PAUL回來啦~
源自於法國巴黎百年的經典滋味，多年前位在新光三越的PAUL從撤櫃後就沒在台中其他地方出現，天啊，我還沒吃過耶，想吃竟然要跑到台北，是說台中這美食之都怎麼可以少了PAUL，就在去年新開的誠品480商場裡看到了PAUL的蹤跡，沒錯，PAUL可是強勢回歸台中美食市場，新地點就位在誠品480的二樓!
話說誠品480的新面孔餐廳還真不少，加上人潮不多，也不用排停車位，來這邊用餐有種悠哉慢活的愜意感，繞了一圈後發現2樓的PAUL生意最好，沒有提前預約可就要等了。
以麵包起家的PAUL當然要有專屬的麵包櫃，不入內用餐買個麵包甜點回家享用也很不錯，你看這櫥窗內琳瑯滿目的甜點麵包是不是很吸引人，每個都好想試試啊，好在我們已經有預訂好座位了，入座後再點餐也沒問題!
第一時間來才可以看到這擺得滿滿的畫面，只恨自己沒有多一個胃來裝啦XD
又到大啖草莓的季節啦，所有甜點都是草莓口味的，還有司康、瑪德蓮、小泡芙、肉桂捲等，都想來一個啊XD
PAUL的座位設計很特別，他剛好就位在誠品大門的上方二樓，擁有一整排的靠窗座位，望出去就是車水馬龍的市政路，來個下午茶約會最適合不過了!
很喜歡這暖色調的氛圍，只可惜當天有一桌是多人聚餐，聊天聲音大到有點受不了，感覺被干擾了，做人還是要有公德心啊…
這裡也有賣著PAUL LOGO的周邊產品及禮盒，看起來都滿有質感的，有興趣的可以看看!
像報紙一樣的菜單就沒照了，直接來看官網~~點我進入
外頭的麵包甜點也有紙本菜單可以看，入座後直接點餐就好，不需要再從外面買進來!
就來看看我們點了那些囉~
海陸雙拼元氣早午餐 670元
完全是看了報紙菜單上的圖片才點，忘記照起來好有個對照組，照片中看起來整盤滿滿挺豐富的，看到送上桌的餐點，老實說有點落差耶…
內容物是一樣也沒有少，但怎麼感覺是縮水版的…
由兩片法式吐司打底，一片放上沙朗牛，一片放上煎鮭魚再加一顆水波蛋，一旁還有生菜沙拉，豐富程度算是一般，搭配這價格感覺有點空虛…
雖然覺得偏貴，但好吃度沒問題，沙朗牛軟Q好嚼不會柴，煎鮭魚也還OK，只是有點小塊…
法式吐司倒是滿大片的，鹹香軟Q的嚼感帶點奶香氣息口感很不錯，順帶增加飽足感，還滿喜歡的!
切開這水波蛋，半熟蛋液緩緩流下的模樣還真是誘人，搭配法式吐司一起入口，帶點綿綿溼潤口感還不錯!
再吃完生菜沙拉感覺剛剛好，還不至於到很飽，這樣才有空間裝甜點啊XD
沙朗牛佐奶香培根 640元
PAUL的沙朗牛處理得很不錯，試吃一小口麵條，奶香氣息好濃郁啊，是不知道吃完一整盤會不會覺得膩，朋友是覺得還好，因為他就喜歡奶油口味的!
選擇義大利麵加價200元升級套餐就有濃湯和飲品，今天的濃湯是巧達濃湯!
香醇濃郁的滋味，是好喝的，但調味有比較淡一些，對我來說總覺得少了一味，小可惜了點...
皇家洋甘菊花茶
使用PAUL整套的茶壺杯具似乎讓洋甘菊更好喝了，當然是心理作用啦，可回沖，這不來個甜點怎麼對得起自己咧XD
玫瑰蜜桃茶
玫瑰蜜桃茶是早午餐那盤附贈的飲品，可回沖，拿起杯子的瞬間都覺得自己優雅了起來XD
草莓巴斯克乳酪蛋糕 220元
有好的飲品當然要來塊蛋糕配，選了草莓巴斯克乳酪，這乳酪好濃郁，軟綿滋味一入口就化開了，奶香氣息布滿口腔令人回味，好吃，真要說缺點就是太小塊了啦XD
莓好四季塔 280元
這賣相是不是超討喜的，在甜點櫃第一眼就看到它了，綠色是抹茶卡士達，本來還以為是奶油，結果是醇厚的抹茶香，也不會太甜，這口感我喜歡!搭配酸甜滋味的大顆草莓，配色又好看，季節限定款記得要把握!
對了，這兩款甜點可是免費招待的，為什麼呢，當月壽星加入會員可以任選一種甜點，價格不拘，那當然要挑最貴的啊，剛好跟朋友都是1月壽星才能挑兩種，PAUL算是很有誠意，當月壽星來用餐別忘了這優惠囉!
這次來PAUL可是正餐與下午茶一網打盡，感受法式餐點的優雅與浪漫，就在美好的假日午后，舒心愜意，雖然價格不便宜，但美好體驗卻是令人難忘!
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PAUL法國麵包甜點沙龍
電話:04-22515480
地址:台中市西屯區市政路480號2樓
營業時間:9:00-22:00
官網:點我進入
訂位系統:點我進入
用餐時間:114年1月
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