好久沒來大墩路用餐囉^^

來看看這間在韓國有著200多間分店的人氣烤肉「八角道」囉。

位於公益大墩路口處的八角道也算是美食戰區,

斜對角就是大墩家樂福

停完車走過來還滿方便,不用煩惱停車問題。

八角道在韓國擁有兩百間以上的分店,以特色八角烤盤聞名,全台首間店就位於南屯大墩路上,聽著吃過的朋友分享都覺得還不錯,生日聚餐就選這裡囉。

一眼望到底的用餐空間,明亮視野讓人第一印象還不錯,每桌都有配置抽煙管,整體看來沒有油膩膩的不悅感,桌數約20來桌左右,全坐滿應該會很熱鬧XD

八角道近期改了用餐方式,提供小菜、甜湯、飲料、哈根達斯無限享用外,還有自己DIY的韓式鐵板炒雞,配料自己加自己選,想吃多吃少都可以,有點像是蒙古烤肉的感覺,想吃幾碗都沒問題。

小菜區也很有看頭,韓式泡菜、黃金泡菜、海帶芽、辣黃瓜、醃蘿蔔都不錯,包肉生菜也有,想吃多少就拿多少,不要浪費食材囉。

甜點區有愛玉、仙草、紅豆等,餐後來一碗紅豆仙草愛玉湯,金呷抹賣。

每桌都有提供號碼夾,夾好配料後交給服務人員就可以了,炒好的鐵板炒雞會有專人送上桌,只是速度不會太快喔。

有3台飲料機,汽水、果汁、茶飲都幫你準備好了。

還有哈根達斯呢。

來看菜單囉。

這次選了雙人豚香套餐1880元雙人韓燒套餐2380元,就來看看套餐內容囉。

第一次看到八角烤盤還真令人為之一亮,當然也占據不少桌面,所以全上菜後桌面變得很擁擠,真正的烤爐就是正中間的烤網,周圍只是微溫的感覺,可以放肉盤、小菜等,不然桌面會放不下啊…

韓燒雙人套餐2380元

八角炙燒雞排+烤蔬菜組合

這盤就包含3種肉品,還有櫛瓜、洋蔥、杏鮑菇等,兩塊雞排的份量算是不少,雞肉好嫩好吃,雞松阪與橫隔膜的嫩度也是不遑多讓啊XD

水梨帶骨牛小排

醃漬過的味道不會太重口味,吃來反而清爽,嚼感還不錯!

鹽蔥牛舌

牛舌當然不是只有兩片,是烤到一半才想到還沒照XD

水梨牛肋條

當月壽星加送肩小排

熟食-玉米烘蛋

還冒著煙的烘蛋光看就好誘人,柔嫩口感每個人都喜歡!!

主食-炒碼麵+220元

好奇什麼是炒碼麵,沒想到是湯麵…就是泡菜鍋加麵的感覺,只是這麵條還滿Q的。

湯品-牛肉雪濃湯

濃郁清爽的雪濃湯,有著胡椒提味讓湯頭較有層次,搭配有嚼感的牛肉,適合不嗜辣的朋友。

雙人豚香套餐 1880元

八角炙燒雞排+烤蔬菜組合

每個套餐都會有這盤。

帶骨翼板豬排

伊比利豬肋排

極上松阪豬

上菜速度很快,搞得我好忙,吃沒幾口又想到要拍照,所以漏掉了好多畫面,回過神來才照到這全景照,怎麼吃個燒肉搞得匆匆忙忙啦XD

這樣圍成一圈看起來也好豐富,在台灣少見的烤盤造型,配料、小菜全都晉升主角,有著吃圓桌合菜的圍爐感,這難得體驗讓人彷若置身於韓國的感覺,韓劇裡的畫面竟然也能親身體驗,讓人直呼過癮啊XD

是說這烤爐也是有缺點,因為使用的是炭火爐,所以火候不好控制,常常烤到外面是焦的,但裡面還沒熟,有點傷腦筋。

熟食-辣年糕

軟Q嚼感更是吸飽甜辣醬汁,非常夠味!!

主食-米飯

這套就沒有加價換購了,還是吃點白飯才讓人覺得滿足。

湯品-辣豆腐鍋

光看這紅通通的畫面就知道很帶勁,泡菜的酸辣滋味帶出湯頭的層次風味,道地夠味,敢吃辣的可以試試!

加點:海鮮煎餅250元

它的海鮮煎餅有比較特別一點喔,外表煎得金黃焦酥,海鮮料給得也可以,不過吃起來是偏軟的口感,有點太軟了,我個人不是很愛…

嬌嫩的雞松阪與雞橫膈膜要換上一般的烤網才容易遇熱熟透。

還有自己夾配料的鐵板炒雞送上桌啦,辣味還挺辣的,不吃辣的記得選醬味就好,不然這又燙又辣的,吃得有點辛苦XD

吃到最後杯盤狼藉的模樣,用餐時間到會催人喔…

台灣的韓式燒肉叫得出口的也沒幾間,所以第一次看到這八角烤盤難免有些興奮,加上全新升級的用餐方式還挺划算的,肉質表現也不錯,口味不會太重太濃厚(不喜歡重口味的),喜愛韓式料理可以來試試,不用到韓國也可以享受這八角烤肉的樂趣囉!!


八角道韓國炭火烤肉

電話:04-23253838

地址:台中市南屯區大墩路632-3號

營業時間:11:30-23:00

fb粉絲團:點我進入

用餐時間:114年12月

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