【台中西區】良食煮藝有機鍋物提供有機蔬菜無限享用，健康美味鍋物就在金典綠園道商場4樓!－ ~哈比小叮噹的小小窩~

有機蔬菜火鍋吃到飽就是這間啦~

【台中西區】良食煮藝有機鍋物提供有機蔬菜無限享用，健康美

大家都知道有機蔬菜不便宜，尤其前陣子菜價貴森森時連一般蔬菜都捨不得下手了更何況是有機蔬菜，結果竟然有火鍋店是主打有機蔬菜吃到飽，感覺很划算耶，那當然要來試試囉。

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冷冷天氣就是吃火鍋的最佳時光啦，不想要揪一堆人圍著一大鍋吃的，這種一人一鍋的就很適合，想喝什麼湯底自己決定，像這間「良食煮意」就是主打有機蔬菜吃到飽和不含人工化學添加的蔬果湯頭，提供的全是天然食材與原味湯頭，吃得盡興也吃到健康，很適合只想簡單吃鍋、喝個熱湯的我們。

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良食煮藝位於金典綠園道商場4樓，停好車後坐電梯上來就可以看到了，吃完還可以到樓下的第六市場逛逛，這地點還滿友善的。

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簡約用餐空間，位子也不少，座位擺設與動線也不會覺得擁擠，加上當天是第一時間進來沒什麼人，少了喧鬧的吵雜聲，倒是多了些舒服的開闊感，感覺還不錯。

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這裡的消費方式是一人一鍋一套餐，共鍋要+298不能折抵單點，先選湯底後再選肉片、附餐，菜盤部分提供有機蔬菜、火鍋配料自行拿取無限享用，以價格來說不算是便宜的火鍋，畢竟有機蔬菜可以無限享用當然會反映到價格上，如果不是愛吃菜的人可能就會嫌貴了。

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覺得配料不夠豐富的也可以加點!

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無限享用的有機蔬菜在這裡囉，有7種蔬菜與3種菇類，他的葉菜都處理得很乾淨，當天可是狂吃有機小白菜，漂亮又好吃，感覺吃了這鍋也比較沒負擔。

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另一邊還有多種火鍋配料，大多是天然食材，當然也有些加工品，選項不是非常多，但我喜歡它看起來乾乾淨淨的、整齊劃一的擺放著，會吃的火鍋料永遠都是那幾種，老實說這些也夠了。

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另一邊是醬料區、飲料和冰淇淋，簡簡單單的，良食煮意真的不花俏，他主打的不是肉品或是自助吧而是難得一見的有機蔬菜，如果你對他有太多期待幻想一定會失望，但你說吃鍋該有的配件它都沒有少，對我們來說還挺滿意的。

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醬料區在這裡，上頭還教你怎麼調醬料，有興趣的可以照著作試試囉。

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4款冷飲飲料。

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還有熱飲咖啡機。

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還有布拉芙冰淇淋，來自馬來西亞的品牌，口感滋味還不錯。

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麻辣牛奶鍋+98元

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原味清湯

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服務人員有說他們家的湯底是採用蔬果食材熬煮出來，不添加任何人工化學添加物，喝起來有著食材的清甜味，聽他這麼說趕緊試喝了一口，你會覺得這湯頭就淡淡的帶點回甘的滋味，不是一喝就很明顯的感受味道，就連我的麻奶鍋也是屬於清爽型的，在煮過食材後湯頭就變得很有味道了，不錯，有時這種原味湯頭就能擄獲挑嘴的味蕾了。

紐西蘭沙朗牛 459元

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