連續四年入選米其林必比登就是這間啦^^
趁著這次來高雄聽演唱會,朋友說那就來吃泰元吧,聽這店名應該是泰國料理吧,結果一查不得了,他竟然是連續四年獲得米其林必比登的殊榮耶,也太強了吧,而且價格不貴,訂位也滿容易的,怎麼那麼平易近人,本來覺得還好的突然變得好期待,這平價的米其林怎麼可以放過,來到高雄當然要來嚐鮮一下囉。
泰元就位於中華四路與苓雅二路口,剛好就在兩個捷運站的中間,坐捷運來的要走一下,我們是坐公車來的過個馬路就看到囉!
雖然招牌小小的,但寶藍色牆面還挺醒目的,一樓是接待櫃檯,除了泰式風格擺設外,最強的莫過於牆上這掛滿從2022-2025的米其林標章,連續四年獲得殊榮真的不簡單,光看到這四面獎牌什麼都不必說了,吃就對了XD
這四面比扛棒更有吸客效果,代表餐點表現年年都在水準之上囉!
座位區在二樓,桌數還算不少,但還是提前訂位比較保險,雖然我看到有些人還是直接現場候位的,但就要等了。
懷舊風的方桌搭配木頭椅,像是吃路邊攤的感覺,也有面窗的單人座位,所以一個人來吃也沒問題喔!
點完餐後向櫃檯結帳就可以了,不用服務費但只收現金,不能刷卡也沒有電子支付!
一旁還有座大型古董中藥櫃,裝飾性超強,看著抽屜櫃還寫著藥材名稱,有沒有放東西就不知道了。
來看菜單囉。
這裡的泰式比較像是個人餐,不是揪一堆人才能吃的合菜,所以三、五好友簡單打牙祭沒問題,當然一個人來更是OK,重點是價格很親民啊,而且還是米其林耶,真的像挖到寶似的,迫不及待等待餐點上桌了。
每桌都有四種調味料,覺得味道不夠都可以隨意添加,但我們都沒動用到,因為道道都很夠味啊!!
泰式奶茶 95元
必喝的泰奶先上場了,配上窗外這好天氣,先來杯泰奶透心涼一下!!
送上桌時紅茶與奶水是分開的,依自己的喜好濃度添加紅茶,而我是一次給它乾啦XD
我只能說好喝!!有一定的甜度(泰奶要甜才是泰奶)但不會膩口,絲滑奶香滋味交織著特有的泰式茶香氣息,冰塊不會加到誇張,伴隨著泰式菜色,真的很對味!!
瀑布牛肉 280元
第一次吃涼拌牛肉還是泰式口味,感覺有驚艷到耶,牛肉片搭配滿滿的洋蔥完全是我的菜啊,尤其他的牛肉吃起來很嫩,加上酸辣醬汁提味,好嚼好入口,再來一口脆脆的洋蔥,深得我心啊,酸鹹帶點微甜的泰式醬汁真的超加分的,清爽脆口又有嫩度,必點啦!!
蝦醬高麗菜 200元
這高麗菜真的要好好稱讚一下,蝦醬的特殊鹹香氣息完全沒有腥味,加上大火快炒的鑊氣加持,讓我默默的一直夾一直夾,這比清炒高麗菜好吃一百倍啦,最平凡的菜色卻讓我印象最深刻!!
泰式海鮮湯 220元
吃泰式料理最重要的評分標準就是海鮮湯了,只要海鮮湯夠水準,其他菜色不會差到哪裡去,先偷喝一口,味道可以,但椰奶味重了些,所以這湯喝起來會濃稠一些,要趁熱喝,冷掉會有點恐佈,湯頭的酸、辣、甜味都足了,完全沒有少一味的問題,要不好喝都很難啦,給過XD
泰蝦炒河粉 280元
這泰國蝦很吸睛耶,肥肥的蝦頭還以為多大隻,真正能吃的蝦肉也只有一點點啦XD
他的河粉偏細,有點像是泡麵的感覺,拌上花生粒及豆芽菜讓口感更加豐富,河粉吃起來QQ的,泰式酸辣帶點油潤滋味,是還不錯,但我喜歡河粉再溼潤一點感覺會更完美!
綠咖哩雞肉飯 220元
這綠咖哩會辣喔,除了雞肉外,還加上玉米筍、杏鮑菇,一整碗公份量挺足的,還附上一盤長米白飯,這一個人完食鐵定超飽的!!
這綠咖哩奶味十足,也中和了點辣度,讓這辣變得較溫潤些,濃郁滋味淋在白飯上最對味了,尤其這雞肉很嫩,會讓人一口接一口停不下來,好吃又實在的一道,愛吃咖哩飯的這道也是必點啦XD
怎麼好像每道都是必點,這米其林招牌真的不是蓋的,每道都好吃都很有水準耶,如果不是只有兩個人而已,還真想再多點幾道試試呢!!
能輕易的吃到連獲四年的米其林必比登餐廳已經讓我吃驚了,結果價格還很親民,想吃隨時可以來報到完全無壓力,高雄人會不會太幸福了(羨慕),有米其林掛保證更是不同凡響,只可惜離我太遠了,下次來高雄一定再來報到,再回味這美妙的滋味!!
泰元泰式料理
電話:0976009356
地址:高雄市苓雅區苓雅二路53號
營業時間:12:00-15:30,17:00-20:30(週三公休)
FB粉絲團:點我進入
用餐時間:114年11月
