來介紹一間大甲新開的店家,是個泡茶聊天的好地方,店名就叫「龜鶴塘」~~
別看它外觀就像一般的老房子一樣,裡頭可是別有洞天哦~~
龜鶴塘位於巷弄裡,開車來的可能要先停外圍後再走進來比較好~~
很難想像在巷弄裡竟然有個大空間可以喝茶聊天,這次如果不是在地人介紹,根本不可能找到這邊來啊~~
店家的庭院還真不小,走到後頭還有個池塘可以觀賞,而大型木雕作品更是好幾座,感覺像是來到陶藝村的樣子,市區竟然還有這樣的地方,讓人好驚訝~~
老房子的味道加上大庭院,有點像是鄉下三合院的感覺,這裡玩跳房子或躲貓貓最適合了,不過老闆說帶小朋友來的還請家長多關照,保持輕聲細語,避免打擾到別人了~~
你一定對龜鶴堂很好奇,想說這裡到底是賣什麼的啊?其實他就是個泡茶聊天打屁的地方~~
用餐空間很寬廣,不會像一般茶坊是肩並肩坐擁擠的感覺,這裡給人的是一個悠閒放鬆自在的氛圍,來這裡負責好好聊天,能有這樣一個喝茶的場所,還挺不錯的~~
這畫面有沒有像是中國宮廷的擺設,「龜鶴堂」的牌匾就高高掛在上頭,特殊字體更顯藝術氣息,一整個文青氛圍,感覺來這邊用餐應該優雅一些~~
在這裡處處可以看到大型藝術品或是陶瓷作品,這些都是老闆的收藏或創作,能被藝術品圍繞的感覺,也是難得的經驗~~
店內處處可以看到老闆的陶藝、古物擺設~~
點完餐的空檔期間,還可以到戶外走走曬曬太陽,這裡有個年代久遠的大池塘,裡頭還養著錦鯉和烏龜喔~~
老闆說這池塘中的烏龜和錦鯉都是從小養到大的,而池塘中的丹頂白鶴更是有50年的悠久歷史,老闆說這三種東西象徵長壽、健康之意,也希望來這邊用餐的客人都能福氣滿滿~~
好多的錦鯉在池塘中自在悠游~~
大烏龜在這裡~~
這裡也有販賣魚飼料,可以享受餵魚的樂趣~~
戶外也有提供簡單的座椅,趁著好天氣曬曬太陽吧,增加些抵抗力~~
戶外空間沒到很大,走個一會進到室內來,餐點也要上桌了~~
茶水自己來~~
看一下菜單~
以茶類為主,搭配一些茶點,想吃飽的有提供塘口飯,好像還有蔬食火鍋的選擇,種類不多,重點還是喝茶為主~~
看了店家fb似乎餐點價格有些改變,所以上面菜單參考就好,價格還是以現場為準~~
塘口飯 280元
所謂塘口飯就是家常菜簡餐,聽說每天菜色都不同,今天市場有什麼食材就出什麼菜色,像這次的主食就是黑豬肉蒜泥肉丸,光這配飯吃很下飯了,鹹香有嚼感的,還不錯~~
配菜有涼拌雞肉絲、醜豆和紅麴荷包蛋,還有一碗大頭菜湯~~
我是沒有很愛大頭菜,因為它比較紮實、硬一點,我就當在吃菜頭一樣,湯頭倒是很清甜,一片一片也就完食了~~
這塘口飯就是個無菜單簡餐,說很驚艷也沒有,就是家常料理,美味度還可以,想用餐的一個選擇,如果只是來喝茶的,點茶點就夠了~~
對了,想吃塘口飯要先預定,因為食材都是當天多少量就買多少,所以沒先預訂可能會吃不到喔~~
用完餐來杯熱茶最剛好啦~~
蜜香貴妃茶160元、蘋果蜜香十八號紅茶160元
點餐加購茶類飲料有八折優惠,這裡的喝茶器具使用的是茶碗,無加蓋更容易觀察到茶葉的變化,感覺很專業欸,真的有泡茶的fu~~
一開始老闆先幫你加熱水~
這大容量的電熱壺就在一旁持續加熱著,真的很方便,我們兩個人那喝得完啊,這要多一點人來一起泡茶聊天才有味道啊~~
其實可以點一種茶就好,但想喝紅茶也想喝烏龍,就兩種都點啦~~
左邊這碗是蜜香紅茶,右邊是貴妃烏龍~
紅茶茶湯色澤較深一點,喝起來有些蜜香甘甜味,紅茶清香讓人細細品味,這過程也讓人放慢腳步,心情放鬆,從補水、等待到潤口,原來品茗也是一種藝術啊~~
蜜香烏龍有著獨有的茶香韻味,喝起來清澈甘甜不鎖喉,烏龍茶我喜歡它不要浸泡太久,怕味道太厚重多些澀味,但這茶葉泡太久也沒有這樣的狀況發生,因為我們一次要顧兩壺很忙啊,畢竟才兩個人那有那麼會喝,點一壺比較剛好~~
兩碗茶都不錯,但我個人還是偏愛紅茶多一些~~這樣喝茶的感覺好舒服喔,不限時的泡茶聊天,還真是泡茶的最高真諦啊~~可以從餐桌上的飲料變成茶葉卻不排斥,這是不是也代表年紀到了…
光喝茶是不是覺得少了些什麼,當然要點個茶點來配啊~~
文人四秀 100元
老闆說這文人四秀每次來都會不一樣,像今天是柿餅、草莓、起司棒、花生和芭樂乾~
很少看到這樣搭配的茶點,老闆說會這樣搭配是剛好新年期間,希望「好柿花生」(好事發生),這語意還真令人莞爾,有創意!!
就這樣,假日的午后時光,一杯茶、一口零食,再加上天南地北的聊天,沒有壓力的,放鬆悠閒的時間,人生於此,夫復何求呢~~
沒有茶坊的擁擠喧鬧聲,這裡就像遠離塵囂的鄉間淨土,放慢腳步細細品嚐,喝茶也是可以悟出人生大道理的,不相信嗎?試試看就知道了~~
新年期間老闆還特地送上自家紅包袋,祝福好事發生~~
老闆雖然是學校老師退休,對陶藝也很有興趣,所以閒暇時間也會在他自己的工作埋頭創作,老闆說未來可能會增加DIY課程,到時來這裡就不只喝茶那麼單調,還可以有陶藝體驗,有興趣的就多注意店家FB囉~~
在市區很少看到這占地那麼大的喝茶空間吧,加上老闆和老闆娘都很好客,讓你有到鄰家作客的親切感,而這裡離鎮瀾宮也不遠,拜拜完想找個地方坐坐的,龜鶴塘可以參考囉~~
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龜鶴塘
電話:0966-640257
地址:台中市大甲區永順街37號
營業時間:10:30-16:00(周一、二公休)
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用餐時間:109年2月
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