再度來三井,我可是為了哆啦a夢的扭蛋來,沒想到阿夢的粉絲都那麼靈通,連我們這11點多就到達的都已經扭不到了,殘念啊…

千里迢迢來到這還沒辦好事情,那只好怒吃才能消氣了,結果又碰上用餐時間,每間餐廳都要等,本來想吃鶴橋風月的大阪燒也是排了很多人,乾脆心一橫就來吃但馬屋了~~

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結果等到2點才有位置,我都快餓扁了…

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但馬屋是專賣日本國產牛的火鍋店,採一個價格吃到飽方式,滿滿的生菜與火鍋料隨你拿,這和涮乃葉還滿像的,只是但馬屋著重在日本國產牛肉品上,相對價格也比涮乃葉高一些~~

舊文回顧:【台中大遠百】涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽~~多達10種新鮮蔬菜種類無限供應,還有紐澳牛、安格斯牛吃到飽,外加甜點、咖啡、飲料,平日午餐368元加一成服務費起,就在大遠百10樓無印良品旁~~

總共有四種價格,最頂級的1269有兩種日本國產牛可以選,而最多人點的就是769元這套,他只有一種日本國種牛可以點,而最便宜就是599的,只能吃到美國牛五花,如果對牛肉沒有很挑剔的,當然選599就可以了,如果來這就是為了吃日本牛又不想花太多錢的,那就選769吧,對了,這邊不再加收服務費喔~~

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這裡都是鴛鴦鍋的方式,所以選完價格後,再來就是選兩種鍋底~~

我們選了麻辣和豚骨,他的麻辣湯頭還不錯,可以點~~

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裡頭位子還不少,幾乎每一輪都是滿場的,連我們這非用餐時間也是坐得滿滿的,生意好食材才會新鮮,也讓我們吃得安心點~~

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用餐時間90分鐘,小姐介紹完後就趕緊夾菜盤了,可不要浪費時間啦~~

你看看這滿滿的青菜,少說也有六、七種,尤其現在菜那麼貴,你看他擺得快滿出來的模樣,感覺就很有誠意不怕客人吃,這點很值得稱讚,當然要好好吃個兩、三輪囉~~

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竟然有茄子耶,很少看到吃到飽會提供這種蔬菜的,不會是因為菜貴拿來充數的吧,還好我也不愛~~哈

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另一個冰箱,幾乎都是原型食材,配上幾樣加工品,他提供的種類有比涮乃葉多喔~~鮮度不用說,而且補得很勤,很少看到空盤的,這真的很加分~~

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還有各類的麵食可以選~~

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醬料區在這裡,不過像我們點麻辣鍋的,的確不太需要再沾醬了~~

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除了有甜的飲料外,還有無糖綠茶和烏龍茶,吃火鍋就是要喝這個啊,減少點罪惡感~~

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還有四種甜湯,仙草凍、綠豆湯、紅豆湯和愛玉,四種都想試欸~~

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提供明治冰淇淋,總共有8種口味,這就和築間很像啦~~

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還有簡單的蛋糕~

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還有白飯、咖哩、味噌湯、麻辣豆腐,我第一次吃火鍋沒配白飯的,怕吃了白飯降低戰鬥力,我可是要多吃些青菜和牛肉啊~~

上鍋底啦,本來想點壽喜燒和麻辣的,但怕兩個都是重口味的就作罷,最後還是選了豚骨和麻辣,太鹹、太辣、太淡隨時可以調整~~

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我們點了769的日本頂級國產牛放題套餐,結果服務人員直接幫我們全上牛肉,豬、雞有需要再點,結果我們整場還真沒點到豬肉和雞肉,倒是日本國產牛腹肉吃了四、五盤,就是專門來吃日本牛的,就不要浪費肚子空間吃豬雞啦~~

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日本國產牛腹肉,它切得好大一片喔,因為肥的部份不多,所以涮個兩三下就可以吃了,這樣才能吃到牛腹肉最軟嫩的鮮度,千萬不要煮太久變柴,那就浪費了~~

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美國牛五花

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肉汁很多,但也有筋度,不敢吃那麼肥的就點牛腹肉吧~~

美國牛背肩

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這牛背肩切得比較薄,油花也多了些,吃起來柔嫩有汁的,也不錯啦,你說和牛腹肉有什麼差別,牛腹肉感覺比較紮實一點,不要涮太久其實都滿好吃的~~

美國牛舌

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我真的不喜歡牛舌的口感,本來就沒打算吃的,結果不小心撈到一片咬了一下,更加深我的不喜歡,就韌韌的,不是牛肉那種柔軟的口感,所以這盤都是朋友解決的~~

我一直都是煮麻辣鍋,豚骨鍋完全沒碰到,所以就不知道他原始的湯頭是如何了~~至於他的麻辣辣度還挺夠的,中藥麻香也很夠味,煮過的食材可以直接吃不用再沾醬了~~

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朋友說豚骨湯頭有點鹹,所以服務人員是加熱水稀釋,我在稀釋後喝了一口,覺得沒什麼味道欸,還是我一直在吃麻辣的,再喝豚骨湯難怪沒味道?不知道,自己來試試就知道了~~

狂煮小白菜、高麗菜和空心菜,原來吃青菜也是會飽的~~

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再煮個麻辣泡麵配青菜和肉片,外面的麻辣燙就是這樣賣的啊,一份叫下來就一百塊了,這裡可以吃好幾份呢,這王子麵配麻辣鍋真的很搭耶~~

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再來一些火鍋配料,外面的火鍋套餐吃下來也要三、四百塊了,來這邊可以吃到好的牛肉,青菜配料隨你夾,這價格算起來也是有值得啦~~

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提供的滷鴨血豆腐覺得還好~~

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還是手癢調了醬料,來一點蒜泥殺菌也不錯,左邊好像是澄柚醬的樣子,酸酸微甜的口感,沾著吃還不錯~~

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和涮乃葉相比,但馬屋提供的青菜、火鍋料都比較豐富些,肉品主打日本國產牛,而涮乃葉是紐澳牛和安格斯牛,價格方面但馬屋貴一點點,但不收服務費,而涮乃葉是比較經濟實惠一點,各有優點囉~~

對但馬屋的整體感覺還不錯,提供的青菜、配料很多元足夠,也補得很勤,麻辣湯頭也很夠味,價格在不收服務費下也還可以接受,唯一缺點就是太遠了,如果市區可以再開個分店應該會更好一些~~

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延伸閱讀

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【台中后里區】しゃぶしゃぶ溫野菜日本涮涮鍋吃到飽專門店(麗寶店)~~湯頭有水準,還可以吃到大量的蔬菜和肉片,建議平日中午用餐價格比較划算,吃完剛好走OUTLET消化一下囉~~

【台中勤美誠品】Flipper's奇蹟的舒芙蕾鬆餅~~來自東京的好吃鬆餅,記得掃描文章內的QR Code預約才不會等太久喔~~

【台中公益路】原燒O-NIKU~~王品最新露營風燒肉餐廳,雙人套餐1388元起,全牛套餐份量足,飲料還可以續杯,甜點有哈根達斯喔~~

【台中西屯區】柴火火燄烤鴨(中科店)~~全聚德技法柴燒烤鴨,片鴨秀前還有個火燄秀,香氣逼人,好看又好吃,一定要點!!結合京、川、滬菜等料理,聚餐好所在~~

【台中西區】August food studio歐式料理餐廳~~豐原好評店家搬到審計新村附近,用料實在,餐點有質感,道道用心,值得推薦~~

【台中北屯區】頂園燒鵝担仔廚房(太原總店)~~菜色選擇多樣性,招牌燒鵝一定要試試,人多比較好點菜囉~~

【台中西區】瞞著爹精誠丼飯日本料理~~餐點有質感,丼飯、握壽司套餐吃得有滿意,價格比旗艦店親民一點~~

【台中南屯區】屋馬燒肉(文心店)~~台中燒肉界第一把交椅,再訪依舊滿意,雙人套餐1580元就吃得到~~

【臺中西區】蘇媽媽湯圓~~除了招牌鹹湯圓外,還有吸睛的彩色甜湯圓,好吃的埔里米粉更是推薦~~

【台中一中街】泰丘泰式鍋物~~主打泰式個人小火鍋,飲料、長米飯無限享用,配上唯美的用餐環境,讓人有喜歡~~

【台中西區】菜豚屋生菜包肉專門店(精誠店)~~韓式三層烤肉也可以吃得很清爽!!漂亮的萵苣和芝麻葉可以無限續盤,讓你吃烤肉不再油膩,菜豚屋是個好選擇~~

【台中中友百貨】nara thai cuisine泰式料理餐廳~~餐點料理、用餐環境都有一定的質感與水準,榮登我心目中的泰式料理前三名,好吃!!(中友店A棟11樓)

【台中西屯區】無双精緻鍋物 海鮮冷藏肉專賣店~~280元就可以吃到冷藏肉火鍋,開幕期間打卡就送九孔鮑還免收服務費,好康資訊都在文章裡,喜歡的不要錯過啦~~

【台中公益路】与玥樓頂級粵菜餐廳~~招牌烤鴨一鴨兩吃非常值得點,好吃有質感的港式料理,是會讓人想再訪的好店~~

【台中吃到飽】潮港城太陽海鮮百匯吃到飽餐廳~~台中cp值算高的buffet餐廳,3月29日前平日用餐還有79折優惠,太划算啦,記得把握機會!!

【台中三井outlet】Kintan Buffet金舌燒肉~~來自東京燒肉名店,998元就有和牛吃到飽,還有自助沙拉吧無限享用,台灣二店就在台中三井outlet~~

 

但馬屋涮涮鍋

電話:04-26566378

地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓

營業時間:11:00-21:30

fb粉絲團:點我進入

用餐時間:108年8月


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