勤美這裡又有新的鬆餅店開幕啦,是我最愛的舒芙蕾喔~~

IMG_2645

就在勤美誠品靠近綠園道這排又換新店家了,而且一次連換兩間,一間是猿田彥咖啡,另一間就是Flipper's舒芙蕾鬆餅啦,兩間比鄰而居,猿田彥賣的是咖啡,聽說也有鬆餅,但他的鬆餅是像煎餅那種的,而Flipper's是專賣舒芙蕾和飲品就沒有其他品項了,兩間互不衝突,就看你愛吃那一款囉~~

來自日本的奇蹟舒芙蕾在東京擁有多間分店,在台灣有兩間分店,第一間就在台北誠品,而台中的勤美誠品是第二間分店~~

IMG_2622

之前看別人介紹似乎等了很久,想說假日來應該也是凶多吉少,到現場才發現原來他的預約取號方式那麼現代化,難怪現場都沒有人在等,不過第一次來我們也是等了一個多小時才輪到…

預約方式就是掃描店家提供的QR Code,填入姓名、手機號碼和用餐人數就可以了,等號碼到了再回來現場就可以入座了~~

IMG_2624

每次都要到現場掃QR Code那不就太麻煩了,好在我有照下來,經實測之後,這QR Code還是可以掃的喔,所以之後想吃就把文章調出來掃一下就可以訂位啦,這樣就不用等那麼久啦,這種訂位方式很不錯喔~~

裡頭挑高明亮的,暖色系色調讓整個用餐空間感覺好舒服,加上沒什麼閒雜人等在那等待讓人感覺擁擠,還不錯,只是桌距還是稍嫌近了點~~

IMG_2626IMG_2625

透明玻璃窗可以看出整個廚房忙碌的模樣,尤其這外觀白泡泡的舒芙蕾看起來更加吸引人,好大一顆耶,而且香氣飄散在空中,光用看的就要流口水了啦~~

IMG_2629

翻個面來看,還滿像大顆的水煎包齁~~

IMG_2630

哇~~對這舒芙蕾還真是一點抵抗力也沒有,希望不會讓人失望囉~~

IMG_2632

看菜單啦~~ 

IMG_2633

種類不多,三款甜的、兩款鹹食,鬆餅我還是會選甜的來吃,吃鹹的總覺得不搭,所以鹹食完全不考慮~~

還有一款限量限定的芒果鬆餅,他還多了一個芒果奶酪,所以價格貴了點,看到滿多桌都點這個的~~

IMG_2637

飲料部份~~

IMG_2634IMG_2636

這裡的低消是一個人一份鬆餅或是一杯飲料,真不餓的話就點一份鬆餅解解饞也OK~~

我們是用完餐才來吃鬆餅的,還不太餓,所以就只點一份鬆餅過過癮囉~~

水果舒芙蕾鬆餅   350元

IMG_2641

甜鬆餅就只有原味、水果和抹茶紅豆三種選擇,其實點原味就可以了,因為重點就是舒芙蕾啊,加點鮮奶油就很好吃了,像我們點水果的吃起來都是酸的,而且都分開吃,吃到最後感覺有沒有這些水果都沒差…

IMG_2643

不過有點水果裝飾還是吸引人一些,這香氣四溢的舒芙蕾要開動啦~~

IMG_2645

別看他外觀好像很厚實一樣,其實是很澎鬆的,所以一份三大塊也不用怕太多啦,簡簡單單就解決了~~

IMG_2646

舒芙蕾本身不會甜,所以一次吃三顆其實不會膩,單吃更能吃出蛋香和鬆餅的香氣,沾點絲滑口感的鮮奶油,微微甜的很剛好,好吃不膩口,真的很讚~~

IMG_2648

他的表皮吃起來有點像蛋糕體,比較厚實一點,裡頭就是鬆軟綿綿的口感,真的是入口即化,這有層次的滋味,很不錯,有喜歡!!

IMG_2650  

美式咖啡80、錫蘭紅茶100元

IMG_2640

看起來很普通的兩杯飲料…

朋友說咖啡還好,口感淡了點,而我的紅茶還是無糖的,配這鬆餅反而很剛好,有解膩的效果,不然鬆餅是甜的,飲料又更甜,這樣真的不實吃啦~~

問了一下店員有沒有加點一片鬆餅的選擇,有時吃得意猶未盡的想多加一塊,但店員說沒有,這樣一次都要叫一份三塊,感覺不是很彈性,希望店家有聽到我們的心聲調整一下啦~~

記得掃描QR Code先預約,不過剛看了一下官方fb平日好像不能掃QR CODE只能現場排隊,那可以電話預約嗎?不知道,反正想吃之前都先試試,假日就記得掃描QR Code,才不會浪費太多時間在等待上~~

 

 

延伸閱讀

【台中公益路】原燒O-NIKU~~王品最新露營風燒肉餐廳,雙人套餐1388元起,全牛套餐份量足,飲料還可以續杯,甜點有哈根達斯喔~~ 

【台中西屯區】柴火火燄烤鴨(中科店)~~全聚德技法柴燒烤鴨,片鴨秀前還有個火燄秀,香氣逼人,好看又好吃,一定要點!!結合京、川、滬菜等料理,聚餐好所在~~ 

【台中西區】August food studio歐式料理餐廳~~豐原好評店家搬到審計新村附近,用料實在,餐點有質感,道道用心,值得推薦~~ 

【台中北屯區】頂園燒鵝担仔廚房(太原總店)~~菜色選擇多樣性,招牌燒鵝一定要試試,人多比較好點菜囉~~ 

【台中西區】瞞著爹精誠丼飯日本料理~~餐點有質感,丼飯、握壽司套餐吃得有滿意,價格比旗艦店親民一點~~ 

【台中南屯區】屋馬燒肉(文心店)~~台中燒肉界第一把交椅,再訪依舊滿意,雙人套餐1580元就吃得到~~ 

【台中西區】home home早午餐~~hoyo早午餐系列第三間店,主打桌邊現作舒芙蕾鬆餅,製作過程看的到~~老宅重生店面再一間~~ 

【台中西區】魚刺人雞蛋糕審計旗艦店~~審計新村旁從攤車變成店面的雞蛋糕變得不一樣了,不變的是依舊要排隊… 

【台中一中街】泰丘泰式鍋物~~主打泰式個人小火鍋,飲料、長米飯無限享用,配上唯美的用餐環境,讓人有喜歡~~ 

【台中西區】菜豚屋生菜包肉專門店(精誠店)~~韓式三層烤肉也可以吃得很清爽!!漂亮的萵苣和芝麻葉可以無限續盤,讓你吃烤肉不再油膩,菜豚屋是個好選擇~~ 

【台中西屯區】餡老滿手工餃子宮廷料理~~有大菜、北方麵食、水餃等多種選擇,道道料理都有水準,吃得有滿意~~ 

【台中西屯區】琴。森林主題餐廳~~市區裡的森林系餐廳,建築外觀就是一架鋼琴!從早餐、套餐到甜點都有,價格不貴,用餐氛圍更是一級棒~~ 

 

 

Flipper's舒芙蕾鬆餅

電話:04-23285288

地址:台中市西區公益路68號1樓

營業時間:11:00-22:00(假日提前10:30)

fb粉絲團:點我進入

官網:點我進入

用餐時間:108年8月


檢視較大的地圖 

 

 

文章標籤

哈比小叮噹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()