記得魚刺人雞蛋糕一直都是個小攤子,沒想到這次去審計新村攤子竟然變成店面了,這是要告訴我們雞蛋糕很好賺嗎…

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我沒有很常去審計新村,但每次去就會看到這騎樓下的雞蛋糕小攤子排了很多人,總覺要吃個雞蛋糕要等很久就不想排了,所以一直沒吃過魚刺人雞蛋糕到底有什麼魅力,結果這次來審計新村看不到小攤車了,是變成大店面了,而且感覺人更多了…

看到又是一堆人想說一定要等很久,結果在現場觀察了一下,其實動作還滿快的,點好餐到取餐的時間約5-10分鐘,還可以接受的範圍,就點個一份來嚐嚐囉~~

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價目表在這裡~~除了原味是50元以外,其他都是55元,一份有5顆,換算下來一顆11元,有漲價喔~~

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很好奇為什麼叫「魚刺人」?原來是取名故鄉魚池人的諧音,難怪才會有魚池阿薩母這種特殊的口味,原來~~

雞蛋糕也可以專業化經營,感覺好厲害~~

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點完餐後在旁邊稍特一下囉~~這裡沒有提供座位,但騎樓有有立食的桌面,反正雞蛋糕一盒沒幾個,三兩下就解決了,而且有的人是邊走邊吃,所以沒提供位置也還好~~

等雞蛋糕空檔看小姐的手沒有停下來過,總共有四爐在烤,就標準作業程序,一爐起鍋代表有三份好了,所以一次可以做12份,速度還滿快的~~

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剛出爐的雞蛋糕排排站,這裡的雞蛋糕是用紙盒盛裝的,看起來的確高級些~~

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剛出爐的雞蛋糕真的好香,忍不住想咬上一口~~

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我點的是阿薩姆卡士達55元,難得一見的口味,就點來試試看~~

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記得看別人的文章寫到魚刺人雞蛋糕上頭是有印字的,但這裡的沒有喔,就是一顆圓滾滾的球體形狀,邊邊的餅皮吃起來還滿酥的~~

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趁熱趕緊咬上一口,卡士達醬瞬間都要流出來了,小心燙到舌頭啊~~淡淡的紅茶香氣還滿特別的,配上微甜的卡士達醬,茶香搭配奶香還真無違和感,柔嫩順口的滋味,兩口就解決了,還不錯~~

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是不錯吃啦,但感覺雞蛋糕也不平價了,反正不常來,買個當逛街的零嘴點心是還ok啦~~

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這裡還有賣飲料,魚池的紅茶、鮮奶茶都有~~

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也有販賣做蛋糕的材料,有興趣的可以參考~~

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連雞蛋也有賣,真是太神奇了…

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名片好可愛~~雞蛋糕賣到有店面地址還可以印名片的,應該就只有魚刺人做的到吧~~

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魚刺人雞蛋糕

電話:04-23023099

地址:台中市西區民生路352號

營業時間:12:00-19:00

fb粉絲團:點我進入

用餐時間:108年5月

 


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