~哈比小叮噹的小小窩~

王品燒肉新品牌-原燒O-NIKU進駐公益路這裡啦，連隔壁的青花驕麻辣鍋也是王品的，一次連開兩間新品牌還比鄰而居，可以看出王品想以基本的燒肉和麻辣鍋搶進台中這塊美食市場大餅，這是想和輕井澤一較高下嗎…

原燒位於公益路尾端靠近環中路這裡，以前覺得這裡的店家稀稀落落的，現在可是一間間的裝潢外觀都在比氣勢的，不夠大間的可能還沒資格進駐齁…

原燒O-NIKU是以城市野營風為主題，從大門外觀看來就像個掀開的白色帳蓬，除了黑色招牌外完全看不出裡面長什麼樣子，如此搞神秘的更讓人想一探究竟~~

用餐空間分為三區，中間這區是沙發區，適合2-4人用餐~~

左右兩區就是這種木頭椅的用餐空間，六人以上可能就會安排在這裡吧，我是覺得這裡的兩桌桌距都還滿近的，沒特別區隔，這種擺設實在沒有王品集團應有的氣勢與風格~~

可能是要營造露營風格感覺比較隨性自在，但老實說，我實在感受不出來裡頭的裝潢和露營有什麼關係欸…

什麼風不重要，餐點好吃比較重要啦~~

來看菜單囉~~

價格差不多，一人算下來7百多到9百多中間，沒有特別貴的和牛選擇，和茶六滿相似的，至於套餐內容怎樣就來比較看看囉~~

這次選了雙人全牛套餐1888元，這是套餐裡最高檔的，還好沒有貴到吃不起，這個價格還可以接受~~

桌上醬料盤已經準備好了，應該是檸檬、味噌和燒肉醬，沾最多還是鹽啦~~

開胃小品-洋蔥醬、蔥鹽醬和泡菜，這加在肉片上真的很夠味，有加分效果~~

一定要有的雞湯，原燒的雞湯是乳白色的，我照得太亮看不出來，就是一般的雞高湯，熱熱的喝都不錯~~

田園沙拉(凱薩醬)

他的凱薩醬比較溼潤、比較水一點，微甜滋味配著生菜吃，清爽好入口~~

包肉的生菜，吃不夠可以續~~

還有白飯

來看肉盤囉~~

原燒的肉盤不是使用三層架的呈現方式，而是全部擺在一個大盤上，整齊排列，這擺盤很可以，看起來真的是肉多多耶~~

肉盤上包含安格斯無骨牛小排、霜降牛小排、厚切牛五花、優質牛五花，因為都擺在一起了，也看不出誰是誰了…

兩人份的肉量烤完這盤還真的有飽了~~

還有一盤prime雪花牛和角切牛

以肉的份量來說我覺得滿多的，不知道是朋友太弱還是我那天不餓，烤完這兩盤肉真的是投降了，好飽啊~~

桌上都會附上這空盤，這盤子可是有設計過的，讓你放肉片時還有瀝油的效果，吃起來不會油膩膩的，再沾點玫瑰鹽入口就很讚啦~~

點牛肉的好處就是烤到七、八分熟就可以吃了，不會吃到太老太柴的肉質還保有甜美肉汁，你看這油油亮亮的肉片多吸引人啊~~

比較不喜歡的是肥肉或筋度太多的，嚼起來就不是那麼順口~~

這厚切牛五花有顛覆我的想象，本以為會太厚不好嚼，還好這肉質夠軟，吃起來厚實有嚼勁，加上豐厚的肉汁更是加深印象，豐富味蕾~~

這prime雪花牛真的要稱讚一下，不僅肉質軟嫩，雖然只有少許油花，但還是肉汁滿溢，帶一些洋蔥、鹽蔥捲起來一起入口，輕輕一嚼就化開了，柔嫩鹹甜滋味，真的好吃~~

角切牛的肉質就沒那麼喜歡了，可能還帶點筋度，又烤到焦掉，嚼起來不是那麼順口~~

肥肉太多的霜降牛烤到最後都不完整了，加個泡菜、鹽蔥一起吃，一樣很美味~~

在eztable點餐加送的松阪豬~~

很怕松阪豬是那種很有韌性難咬的，原燒的不會，這略有厚度的松阪，外皮烤到焦脆，一咬就分開了，吃起來厚實有嚼感，還不錯~~

以上肉片全烤完啦，還有海鮮喔~~

原燒的海鮮給了三種，有干貝、草蝦和整尾的透抽，非常有誠意~~

忘記照烤熟的干貝和草蝦了…

這干貝盅只要烤到湯汁冒泡就可以吃了，厚實Q彈的口感很不錯，湯汁喝起來更是濃醇甜美;而草蝦雖然不大尾，但肉質吃起來也滿彈牙的，服務人員看到我們烤好草蝦還說要幫我們撥蝦殼，我們就說不用了，反正雙手也是空著，還是自己撥比較快~~

這透抽很好嚼喔，一咬就分開了，烤到金黃的外皮還帶點焦香氣，沾點燒肉醬吃還滿夠味的~~

飲料選了可爾必思汽泡飲和原味汽泡飲，重點是這飲料還可以續杯喔，而且想續不同口味的都行，吃烤肉就是要配這清涼汽泡飲才爽快啊~~

原燒的甜點有哈根達斯可以選喔，是巧酥和莓果口味~

原燒的套餐內容和別間相比其實都差不多，就肉質部份來說大都滿意，只有一、兩種肉質覺得還好，海鮮不錯，整體表現算中上，畢竟王品這個品牌還是有一定的水準，但說到非常驚艷並沒有，就是還算不錯的基本款燒肉，讓你想吃燒肉時能有多一家的選擇，只能說台中燒肉店追不完啦~~

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原燒燒肉餐廳

電話:04-22556885

地址:台中市南屯區公益路二段702號

營業時間:11:30-14:00，17:30-21:30

FB粉絲團:點我進入

用餐時間:108年8月

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