你跟我一樣喜歡吃蛋餅嗎?

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因為不是住在市區,所以不可能專程跑來吃蛋餅早餐,那這樣不是永遠吃不到了嗎…

這間三喜蛋餅一直想來試試,還好他營業時間到1點半,中午來還有機會吃到,趁著這次到附近辦事,就特地來報到啦~~

他就位於三民路world gym光南書局那棟的後面,地理位置很好找,交通也很方便,如果營業時間再晚一點就更好了~~

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內用位子算算也只有7桌,因為是接近中午的時間來才有那麼多空位,早上用餐時間可是一位難求,想內用可要碰運氣了~~

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店內主打的就是蛋餅,聽說他們家的是軟蛋餅,價格和一般早餐店差不多,就來看看這蛋餅長怎樣囉~~

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內用還是用竹編盤盛裝著,看起來好有質感喔~~

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九層塔蛋餅  40元

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看到有九層塔選項我一定不會放過,加了九層塔就是香啦,想不好吃都難~~

醬料可以自由選擇,可以選辣椒清醬油或是雙醬(醬油膏、甜辣醬),也有蕃茄醬、胡椒鹽,我選了最常使用的雙醬~~

他的蛋餅份量還蠻多的,比一般店家的蛋餅硬是多出了三、四塊~~

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他的蛋餅是有加蔥的喔,現在要吃到有加蔥的蛋餅真的很少了,加了蔥才香啊~

他的餅皮也是直接用粉漿做成的,和一心蛋餅一樣,只是一心的粉漿比較厚,所以他的餅皮吃起來很厚實,而三喜的粉漿比較薄,吃起來比較軟,有點像明倫蛋餅,但三喜會煎得恰恰的,吃起來會有軟中帶點焦酥的口感,加上青蔥、九層塔的香氣提味,又不油膩,真的不錯耶,我有喜歡!!

而且這叫一份會飽喔,如果裡面又是夾了薯餅、燒肉或熱狗的,一定更有飽足感~~

糕泡蛋  45元

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就是蘿蔔糕加蛋啦,而且加的是蔥蛋喔~~

他的蘿蔔糕是沒加料的那種,味道比較淡一點,口感倒是很Q嫩,配著蔥蛋、沾點醬油膏和辣醬,頓時變得有味道多了,就是基本款的蘿蔔糕,但多了蔥蛋的確有加分,吃起來也是清爽不油膩,喜歡蘿蔔糕的可以點~~

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古早味紅茶  15元

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好久沒喝早餐店的紅茶了,印象中就是甜,本來也沒抱太大的希望,沒想到這甜度喝起來還蠻剛好的,不會甜到嚇死人,紅茶也不會淡淡的,真的喝得出古早味的紅茶香,還不錯~~

其實我到的時候也是沒位子,是等餐中剛好有人要走才有位子坐,覺得一切都還滿幸運的,可以坐著細細品嚐這好吃又不油膩的蛋餅,這餐一百元就吃得好飽好滿足,難怪附近學生都很捧場,生意好不是沒道理的~~

蛋餅控的朋友,這間三喜蛋餅不要漏掉囉~~

 

 

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三喜蛋餅

電話:0912546989

地址:台中市北區太平路58號

營業時間:5:30-1330

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用餐時間:108年10月


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