近期愛上這間私房料理。
吃過「禾作1店」兩次都還沒寫文章,沒想到在近好市多大地廣場附近悄悄開了2店,沒有沿襲1店的個人套餐型式,2店是以私房合菜料理呈現,適合多人聚餐一起分享,真要一個人來吃也沒問題,因為有炒米粉這選項啊XD
平日午餐時間一樓竟然坐滿,這點讓我很訝異,還是新店就有那麼多人來捧場,大家消息都好靈通,只能說好吃的美食永遠不會寂寞的。
來到二樓,哇,這空間也太美了,跟吃合菜完全連結不起來啊…
以暖色調為設計靈魂,半圓拱門搭配純白透光窗簾,夢幻唯美的用餐空間頓時少女心噴發啦,喜歡喜歡,帶點南法風情的氛圍不說還以為來到那間高級餐廳用餐呢…
來看菜單囉。
二店和一店的差別除了是以合菜呈現外,還導入了「Locc Coffee」聯名品牌咖啡,用完餐可以再來上一杯咖啡,中西合璧一次滿足,無違合感的氛圍饗宴,來禾作就可以完美體驗。
就來看看我們點了那些好料的囉。
金沙豆腐 160元
只能說鹹蛋黃就是百搭,拌炒這軟嫩的雞蛋豆腐更是鹹香好入口,單吃也好涮嘴,第一道菜就有好印象。
麥芽糖牛肉 260元
類似糖醋口感的鹹甜滋味,將牛肉酥炸過後鎖住肉汁,外層再裹上一層麥芽糖衣,無筋的牛肉好嚼好入口,大家一致稱讚。
腰仁宮保魚丁 280元
鹹香帶點微辣的宮保雞丁每一塊都好下飯,再來顆腰果平衡一下鹹辣滋味,這對比嚼感層次很豐富,也不錯。
三杯蘑菇 200元
喜歡這蘑菇一咬噴汁的口感,三杯醬汁味道非常突出但不會死鹹,單吃是也OK,配白飯更是不知不覺多扒了好幾口…
蛋酥高麗菜 120元
家常高麗菜加了難得一見的蛋酥增添香氣與酥軟嚼感,吃了那麼多道重口味菜色來一道清爽的均衡一下是也不錯。
每日例湯 80元
點餐時服務人員提醒例湯只剩2碗,我們二話不說全點了XD
當天的例湯是酸菜排骨蛤蠣湯,清爽酸鹹滋味,湯頭超清澈的完全不油膩,青脆爽口的酸菜恰到好處,料多實在的很值得點!!
用完餐後沒多久朋友也跑去嚐鮮了,所以就拿他的照片跟大家分享一下,剛好和我們點的菜色都沒重複,至於口味就沒法說明了,自己想像囉。
炸小湯圓 80元
這不是吃辦桌才會看到的小點心嗎,老實說我還滿喜歡的,下次來點。
佐宗烘蛋 160元
酒家酥子排 320元
私房八味雞 270元
聽說這道評價兩極…
私房菜飯 150元
像炒飯一樣,聽說不錯吃!!
台式炒米粉 150元
也是好吃的!!和我媽炒米粉一樣,配料都加得很多,只是這碗差不多就是1人份量。
焦糖布丁 100元
拿鐵 120元
布丁和拿鐵據朋友的說法沒有很驚艷,就一般,參考囉,還是自己吃過最準確!!
難得吃合菜料理也可以很優雅,和吵雜喧鬧的現炒料理完全不同風格,每道菜約2-3人份量,小巧精緻,口味更是一級棒,和「金香」的感覺有點像,都是會讓人想再訪的文青店家,難怪二店一開幕就高朋滿座不是沒原因的,平價私房料理值得來試試!!
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禾作私房菜
電話:0972920120
地址:台中市北屯區敦富二街93號
營業時間:11:00-21:00
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用餐時間:113年5月
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