點頭如搗蒜的一餐啊XD
好久好久沒吃瓦城啦,沒想到久久回味一次超級滿足的,尤其這次點了8人套餐12道菜色更是多元豐富,好吃到大家點頭如搗蒜啦,難得大夥那麼有共識,吃泰式料理唯一不敗選擇就是瓦城囉。
瓦城在台中多家百貨商場都設有分店,連豐原太平洋百貨也開分店了,難得有這地利之便,這次就選在這慶祝老爸的生日囉。
位於地下二樓的瓦城手扶梯下來就可以看到了,我們預約了5點半的用餐時間,沒想到也坐了一半滿的位子,生意依舊很好耶。
看起來桌數也不少,但有限空間內座位擺設還是不能跟台中商場相比,所以多人的大圓桌就只有一桌,其餘都是方桌,感覺多人就是要坐圓桌才好聊天啊,還好我們提早預訂才訂到,算是豐原店的小缺點囉。
這次選了8人套餐,總共有12道料理、2道湯品、飲品和甜點,三款米飯無限享用,即使我們來了9個人份量還是很足夠,算下來還挺划算的,重點是大家都吃得很滿意,就來看看有哪些好料的囉。
想要什麼服務按服務鈴就好,不用一直望穿秋水想和服務人員對到眼XD
三種米飯分別為台灣米、泰國茉莉香米與紅藜米,會先依人數上需要的份量,不夠都可以續加,這吃泰國菜怎麼可以沒有白飯呢…
我們選了泰國長米和少見的紅藜米,你說有什麼差別嗎,我覺得差不多耶,因為每道菜都很下飯啊,不自覺又多扒了幾口…
繽紛月亮
好久沒有吃到好吃的月亮蝦餅了,這8人份的月亮蝦餅還真大一盤,只是厚度和實在度感覺和印象中有落差,酥脆外皮沾點梅子醬還是不錯吃,但老實說我吃了3塊還真都沒吃到蝦子,是融合到魚漿中了嗎…
主廚海鮮什蔬沙律
基本款的泰式沙拉,蝦仁和腰果都給得不少,很有誠意,淋上泰式酸辣醬汁美味直接升級,這個醬汁真的是無敵耶,想要不好吃都很難啦。
泰式鐵板香辣海鮮
有辣度的鐵板海鮮,四季豆、蝦仁、蛤蠣、花枝都是我愛吃,再炒個泰式酸辣醬汁就超級下飯的,秒殺的一道。
冬粉鮮蝦煲
10尾蝦子排排站好,底層鋪了滿滿的冬粉,吸飽湯汁的粉絲更是咕溜好入口,鹹甜滋味還帶點鍋巴香愈吃愈涮嘴,看似普通的一道也很受歡迎。
特濃綠咖哩櫛瓜椰汁雞
吃泰式料理怎麼能少了綠咖哩,這可是靈魂所在啊…
菜名都說"特濃"了吃起來當然不會沒味道,帶點微辣的綠咖哩更襯托出椰奶的濃醇香,搭配軟嫩的雞肉整個超下飯的,這濃郁的甜辣滋味真是百吃不膩,最怕吃到少一味的綠咖哩,在瓦城吃到的絕對是正宗的,這一小碗繞一圈回來就快見底了,你看有多搶手就好XD
泰式咖哩雞
看到這大雞腿是不是很有誠意!!由紅咖哩醬和椰奶作成的泰式咖哩,椰奶滋味一樣很突出,濃醇口感也很好吃,還吃得到軟綿的馬鈴薯,和綠咖哩比較起來就只差辣度而已,不一樣的咖哩口感卻一樣美味,而且這道有好幾支大雞腿的確吸睛些。
主廚BBQ嫩烤松阪豬
這松阪烤得不錯,Q嫩口感好嚼好入口,沾點泰式酸辣醬根本就是絕配,另一個辣醬是也不錯,但還是酸辣醬最對味啦。
三色糖醋排骨
想說那來的三色,原來是紅椒、青椒和紅毛丹三色搭配著排骨增加視覺效果,但我還是對這炸得酥脆再裹上一層糖衣的排骨比較有興趣,這鹹甜香酥滋味好吃耶。
圓桌轉盤不大,放沒幾道菜就滿啦。
風味椒麻雞
這椒麻雞的缺點就是份量太少了,還是前面的人夾太多了,怎麼轉一圈回來剩一小小塊而已…
檸檬清蒸魚
清蒸手法更能吃出魚肉的細嫩鮮美,佐上泰式湯汁更是清爽不油膩,每人也只有一小塊可以細細品嚐,意猶未盡啊。
辣炒空心菜
帶點辣的空心菜大火過炒後就很好吃了。
蝦醬高麗菜
瓦城的蝦醬給過XD吃過很多蝦醬是有腥味的,而瓦城的蝦醬是鹹香帶點鮮味的口感,加上大火快炒的鍋氣,讓這高麗菜不好吃都很難啦。
酸辣海鮮湯
泰式料理必喝的酸辣湯來囉,裡頭有什麼料都不是我的重點,重點就是這湯的酸、辣、甜味都到齊了,比例的拿捏很到位,精華湯頭喝個兩碗就好滿足了。
蟹肉玉米湯
套餐裡有玉米湯覺得很新鮮,只是好奇玉米湯和泰式料理有什麼關係啊…
看起來應該不錯喝的玉米湯感覺少了一味,是奶味嗎?濃稠度很剛好,熱熱的喝也不錯,但有酸辣湯這不敗款就顯得玉米湯遜色許多,最後還是由愛喝玉米濃湯的底迪整碗公抱起來解決,我覺得還是牛排店的玉米濃湯比較好喝…哈
泰國冰奶茶、酸子汁
8人套餐附上兩壺飲料,懷念的泰國奶茶,冰涼濃郁滋味來上一杯真是超讚的,至於酸子汁喝起來有點像是酸梅汁的口感,兩壺都好喝,缺點就是冰塊都太多,感覺一人倒完一杯就沒了…
椰香芋珍珠
最後還有一大碗公甜點,而且是熱的,這椰奶甜味超級濃郁明顯的,吃得到泰式珍珠嚼感與咕溜的西米露更添美味,這芋頭椰奶的香甜口感會讓人忍不住再舀第二碗,溫暖甜湯大家都喜歡!!
摩摩喳喳
這是點數兌換的摩摩喳喳,可以吃到很多料的道地泰式甜點冰品,再吃完這甜點真的飽到不行,今晚的泰國味還真沒得挑剔,吃飽也吃巧,只能說瓦城這品牌,薑還是老得辣啊XD
喜歡這種大夥圍著用餐、享用豐盛菜餚的的氛圍,道道都精彩下飯,恨不得有好幾個胃可以多裝一點,而且上菜速度超級快的,搞得我又要拍照又想吃的好忙啊XD
平常沒事你也不會想要吃瓦城,但想吃泰式料理時腦海中浮現的就是瓦城,不僅分店多,餐點更是符合台灣人口味,就像是走廚房的概念,每道都讓人回味無窮,難怪分店可以一直開啊XD
延伸閱讀
- 【台中東區】Lady nara泰式料理 有著曼谷最強網美餐廳美名,台中第二間分店就在lalaport北館2樓!
- 【台中北屯】一饌泰式火鍋銅盤烤肉 來自草屯的泰式美味來北屯展店了,有自助吧無限享用,夠水準的泰式湯底一定要試試!
- 【台中西屯】樂葵法式鐵板燒(龍富店) 新天地餐飲集團旗下鐵板燒新品牌,1460元即享10道高級食材料理,嚐鮮過後就回不去啦XD
- 【台中南屯】昭日堂鍋煮 提供蔬菜自助吧無限享用,配上禪風用餐環境,質感火鍋和一樓的燒肉都值得推薦!
- 【台中北屯】三合屋手作壽司 再訪多次的平價日本料理,每週三、四還有特別優惠,揪人吃起來啦!!
- 【台中北屯】金香JIN PANG 捷運美食再一間,文心中清站附近巷弄內的口碑美食,果然值得推薦!
- 【台中北屯】頂園燒鵝担仔廚房(太原店) 火焰燒鵝、多種料理都好吃,備有大型停車場,聚餐好所在!
- 【台中北屯】十二段鍋物堂(東山店) 蔬食飲料吧無限享用配上小包廂座位,質感火鍋吃得很滿意!
- 【台中西屯】緋花重慶火鍋 風間集團麻辣鍋新品牌,四宮格鍋一次品嚐多種湯底,就在老虎城地下一樓!
- 【台中北屯】范頭家客家餐廳 苗栗來的人氣客家菜,好吃不油膩,就在大地廣場、捷運舊社站附近!
瓦城泰式料理豐原太平洋店
電話:04-25151886
地址:台中市豐原區復興路2號B2(太平洋百貨地下2樓)
營業時間:週一至週五11:00-15:00,17:00-22:00,週六日11:00-22:00
官網:點我進入
用餐時間:113年5月