你猜這碗龍蝦粥要賣多少錢啊?

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這間一開幕就以龍蝦、螃蟹、鮮蝦等滿滿的海鮮粥博版面,就連朋友來豐原都指名要吃這間,也才讓我這道地的豐原人終於吃到這傳說中的海鮮粥,真是汗顏啊…

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粥狂就位在以前的向陽地下道旁,現在地下道填平了,路邊的店面整個就是重見光明,也才會有這間粥狂~~

對面有付費停車場,往下走就可以通火車站,地理位置很不錯~~

以前店名叫粥霸,現在改為粥狂,店名叫什麼不重要,好吃比較要緊~~

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店內牆面就像是海底世界一樣,各種海鮮都有啦,配上滿間的用餐人潮,整個好活潑熱鬧啊~~

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用餐時間人潮滿滿,我們還是等了一下才有位子坐,開放式用餐空間雖然通風,但吃完這熱騰騰的粥品還是滿身大汗的,小缺點…

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門口有一隻紅色大龍蝦,來這裡認這隻就好了~~這裡還有一些現烤的鮮蚵、螺肉、蛤蠣等烤物,只要100元就可以吃到,有興趣的可以參考囉~~

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檯前全部都是海鮮,主打海鮮粥的粥狂,每天必用的食材的就是這些海鮮料囉,海鮮就怕不新鮮,但就粥狂的翻桌率來看,這海鮮的流動率應該很高,新鮮度比較禁得起考驗~~

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只是這螃蟹怎麼都黑黑的啊…

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來看菜單囉~~

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簡單吃兩百元就可以打發,想吃好一點的龍蝦粥只要390就可以解決了,不算貴~~

重量級的痛風海鮮粥都在這裡啦,服務人員說,這裡的海鮮粥份量適合兩個人吃~~

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朋友之前就來吃過了,吃的就是"地表最強"1390這碗,聽說一碗還裝不下,店家直接給兩碗,一碗裝海鮮、一碗裝粥,不過這樣裝成兩碗就沒有霸氣感了,而且這價格換點個390或450的也還有剩,份量還更多,當然給的海鮮貴重程度不同囉,就看你怎麼選擇囉~~

有了朋友的前車之鑑,這次我們五個人只點了三碗,一樣吃得飽喔~~

鮑魚粥  220元

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還滿大一碗的,這一個人獨享鐵定會飽~~

鮑魚粥內容物包含了鮑魚、鮮蝦、蛤蠣、花枝、鮮蚵、干貝和扇貝肉,那麼豐富喔,快來看看吧~~

和一般的鮑魚相比,這裡是小size的鮑魚,約五、六個左右,他是連殼下去煮的(殼有洗乾淨吧…),嚼起來還滿Q的,不會不好咬斷,還不錯,只是小鮑魚份量不多,就嚐味道過過癮囉~~

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蝦子有四尾,紅通通的排列整齊看起來是也挺吸引人的,而且感覺size不會太小~~

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粥裡頭有著蚵仔、蛤蠣、花枝、干貝、扇貝肉,每舀起一匙就會有些海鮮料在其中,吃起來很像中式的鹹粥,他的米飯已經煮到軟綿了,還滿好入口的,這碗的湯頭比較清淡一點,就是淡淡海鮮的鹹甜滋味,不會油膩,我覺得還不錯吃耶~~

對了,粥可以換成烏龍麵,感覺海鮮烏龍麵應該也抹賣~~

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龍蝦粥  390元

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龍蝦粥的視覺效果更讚了,除了基本的龍蝦外,光蝦子就給了10尾,愛吃蝦子的朋友一定覺得很過癮,但我們沒那麼瘋狂啦,吃個兩、三尾就很滿足了,而且這碗的蝦子感覺特別肥,嚼起來厚實有彈性,真的有新鮮,這兩、三個人來分這10尾蝦子都沒問題~~

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這龍蝦肉也很實在欸,一整個厚實Q彈的口感,想獨享龍蝦粥390就可以吃到了,價格不會高不可攀讓人難入手,喜歡就點吧~~

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店家這邊工具很齊全,所以點螃蟹、龍蝦的不用怕殼的問題~~

底下的粥和樓上那碗一樣,也是吃得到蚵仔、蛤蠣、花枝、干貝等,只是這碗的湯頭有清甜一些,可能蝦子比較多隻、還有整尾龍蝦釋放出較多的甜味吧~~

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我覺得他粥的份量算不少,如果食量不是很大的,其實兩個人分這一碗是夠的,食量大的獨享一碗應該會很有飽足感~~

雙蟹粥  330元

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雙蟹粥的主食就是紅蟳+螃蟹和4尾蝦子,我個人對螃蟹沒什麼興趣,總覺得吃它很麻煩,不過這碗的湯頭卻是最好喝的~~

因為蟹膏、蟹黃都跑到粥裡去了,讓清淡的湯頭多了一味,喝起來比較重口味一點,愛吃螃蟹的朋友看到這蟹膏蟹黃應該會忍不住吧,而且一碗330元,OK的啦~~

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海鮮粥的基底一樣有蚵仔、蛤蠣、干貝、花枝、扇貝等,多了蟹黃的調味融合在其中,的確讓湯頭更加濃郁好喝~~

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大家一致認為這螃蟹粥吃起來最有味道,湯頭更加甜美,吃過螃蟹粥再去吃鮑魚粥,頓時覺得鮑魚粥清淡許多,不是不好吃喔,只是湯頭的鹹重程度不同而已,我覺得三碗都不錯,就看你喜歡那種海鮮料囉~~

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川燙澎湖小卷 120元

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這川燙的小卷很軟Q耶,不用太費力嚼就切開了,沾點胡椒鹽增加鹹香滋味,更好入口,沒什麼腥味,一下子就解決了,這小卷可以點~~

本來以為是噱頭店,吃過以後覺得還不錯,算是真材實料,海鮮粥吃起來也都滿接近原味的,吃的到海鮮的鮮美滋味,價格部份還可以接受,畢竟給的都是龍蝦、螃蟹、蝦子、鮑魚這些貴重食材,賣個兩、三百塊我覺得還OK啦,真要說缺點,就是用餐空間沒有冷氣可以吹,吃完汗流浹背的,又讓人想喝飲料了,這樣不行啦…

 

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粥狂海鮮粥品

電話:0938596875

地址:台中市豐原區向陽路9號

營業時間:11:00-14:00,17:00-24:00

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用餐時間:108年8月


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