多年後再訪Hoyo依舊很有人氣啊~

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難得來美術館這看展覽，結果當天維修暫停，頓時多出時間不知道要幹麻，想到多年前到訪過的Hoyo就在這裡，停好車也不想動了，那就走過來回味囉。

Hoyo就位於美術館對面的五權西二街上，走過來時就看到門口好多人在等，沒有預約當然沒那麼容易能入座，先在門口本子上留下電話等候通知，順便看看前面還有幾組人抓一下時間，就附近晃晃再回來囉。

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一進門就是出餐廚房，往後走才是用餐空間。

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有著露營風的小清新用餐環境，還有個半戶外小空間，只是這天氣應該沒人想坐外面吧…

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二樓桌數更多了，只是當天坐滿狀態就沒拍了，可以參考我的舊文看看。

來看最新菜單囉。

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特地查了一下以前的文章，感覺菜單品項變動蠻多的，當然價格也有漲一些些，像是招牌「國王早餐」就比6年前漲了30元，這漲幅可以接受，東西好吃比較重要啦!!

舊文回顧:【台中西區】hoyo cafe早午餐~~早午餐有牛排不稀奇，吃的到海鮮才厲害!!扛棒小到讓我找不到的早午餐店，吃完有推薦~~

國王早餐  400元

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hoyo的招牌就是這盤啦，內容豐盛到就值得取名叫「國王」，想吃的全部在同一盤呈現，一次滿足所有願望，難怪這招牌能歷久不衰啊…

可以看到有嫩煎牛排、唐揚炸雞、蒜味鮮蝦、香料薯塊、法式吐司、新鮮沙拉等，每樣我都愛吃，你說這樣的絕配組合是有那間早午餐店看得到，就只有在hoyo才吃得到。

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吃過好幾次的早午餐牛排不是筋太多不然就很難嚼，hoyo的完全不會，粉嫩色澤不僅看起來超誘人，吃起來更是軟Q好嚼好有汁，這牛排煎得很有水準耶!!

好大塊的唐揚雞酥脆多汁，彈牙的鮮蝦也是讓人回味，一旁還有小巧可愛的香料薯塊，老實說吃到這裡身心靈已經都很滿足了XD

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還有我最愛的法式吐司怎麼可以漏掉，煎到金黃焦酥的外皮，微微甜的蛋香柔軟滋味，完全是我的菜啊，好吃好吃!!

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吃那麼多的煎物、炸物，還是要搭配生菜均衡一下，淋上和風油醋醬更加開胃，再加個半邊溫泉蛋，你說這盤吃完怎麼可能不會飽，太飽了啦XD

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國王早餐可不是叫假的，豐盛程度依舊吃得很滿足，這美好滋味可是不能消失啊XD

煙燻鮭魚蛋沙拉義式布切塔  300元

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布切塔是義大利的經典點心，以長棍法式麵包為基底，鋪上愛吃的配料就完成了，看到鮭魚選項忍不住就點了，你看看這鮭魚布切塔多麼誘人啊，軟嫩輕爽口感，連吃3個很飽耶…

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布切塔還有附上松露炒蛋、薯塊和生菜沙拉，本來還有德式香腸，因為我不愛就請店家別放了，免得浪費。

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hoyo的餐點份量多搭配也很均衡，是我吃過多家早午餐店中算是用料實在還可以吃得津津有味的，也難怪開業8年的hoyo在美術館附近依舊屹立不搖，完全不怕比較啊。

奶油蘑菇濃湯

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點主餐都會附贈一杯80元飲料，不想要飲料也可以選擇換成濃湯不用補差價，還比較划算些呢。

蕈菇氣味十足，是我愛的鹹香氣息，剛剛好的濃稠度喝起來更是醇香夠味，這熱呼呼的濃湯我很喜歡!!

單點紅茶  80元

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看這泡沫應該是用雪克杯搖過的紅茶，綿密泡沫帶出淡淡茶香，喝起來甘甜不苦澀，順道解點膩囉。

單點法式吐司  40元

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簡單灑上糖粉，原味就很好吃了，金黃的的蛋香氣息，微微甜、微微焦的軟嫩口感，就是這美好滋味讓人忍不住再單點一份解饞啊…

只能說真材實料就不用怕比較，想吃早午餐時總是會想起這豐盛的國王早餐，希望hoyo可以持續往下個8年邁進囉!!

 

 

延伸閱讀

 

 

(未設定標題)Hoyo cafe

電話:04-23712022

地址:台中市西區五權西二街34號

營業時間:08:30-16:00

FB粉絲團:點我進入

用餐時間:113年7月

 


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