從豐原發跡的"卯食mouth",現在在美村路也吃得到囉~~這間號稱中部版的「丹丹漢堡」,早餐想吃麵線和漢堡一次滿足,而且店家營業到下午2點半,所以午餐來也吃得到喔~~
之間豐原店開幕時還不懂卯食在紅什麼,原來是店家多賣了麵線這一味,聽說還不錯吃,麵線加漢堡,這不就是南部的丹丹漢堡嗎…可惜這邊沒有賣粥,不然就長得更像了~~
小小店面有兩層樓的用餐空間,一樓約有三、四張桌子,二樓位子就多了些,當天算是中餐時間來的,結果還是要等,好在等了10分鐘後就有位子可以坐了,看來這種簡單又吃得飽的早午餐還是很受歡迎~~
選項不算多,有招牌套餐組合,也可以單點,原則上一、兩百塊錢就可以打發又吃得很飽,難怪到午餐時間還是都坐滿滿的,大家還是喜歡這種混搭風啊~~
以下就是兩人份的餐食,本來還想多點些什麼的,但當天的實力真的不強,那個吐司吃完我就飽了…
酥花腳麵線 60元
最吸引人的就是這碗麵線啦,加上的是花枝塊,花枝嚼起來軟軟QQ的,好嚼不會咬不斷,酥脆外皮再加上一點麵線湯汁,微酥溼潤的口感還不錯,而且給得不少塊呢~~
這碗是小碗的份量,一個人吃很剛好,看到隔壁桌的霸王別雞麵線容器又大上許多,這應該是兩人份的吧…我是光看就飽了…
麵線吃起來帶一點點沙茶味,還有蒜味非常重,我很喜歡這蒜香味,讓這麵吃起來更加咕溜有味道,不錯~~
薯餅歐姆蛋吐司加起司 50元
花生醬真是個超百搭的食材,像這基本的烤吐司加上薯餅、歐姆蛋和起司,再抹上一層的花生醬,而且這個花生醬還是有顆粒的,吃起來的味道就是不一樣,本來就很有嚼感的吐司硬是多了點甜甜的花生風味,嘴裡還可以咬著碎顆粒花生,口感豐富又有層次,我說少了這花生醬,這薯餅蛋吐司一定平淡無奇許多…
薯餅本來就是個會飽的食材,整個三明治吃完超有飽足感的,早午餐花這50元算是有划算~~
卯食炸物桶 109元
一桶的份量不少,裡頭有唐揚雞、翹翹薯和洋蔥圈,一開始吃覺得還不錯,但多吃幾塊後覺得滿鹹的,而且炸到有點乾,少了該有的酥脆度與肉汁,沒吃完就投降了…
卯食紅茶 20元
他們家的紅茶帶有麥香氣,當然茶香沒到很濃厚的那種,不會太甜(忘了有沒有半糖),喝起來是順口的,500cc的份量還算ok~~
卯食如果只是一家單純的西式早點可能沒什麼特別的,但多賣麵線這個選項「丹丹漢堡」味就跑出來了,中部人很少有這樣的早餐店選擇,才會特地想來嚐鮮吧~~就早餐來說價格是不便宜,如果是吃早午餐的話就便宜多啦,吃巧又能吃飽,難怪可以開第二間分店,那天第三間分店又冒出來也不稀奇了~~
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卯食美村店
電話:04-23786937
地址;台中市西區美村路一段600號
營業時間:6:30-14:30
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用餐時間:109年10月
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