迴轉壽司不稀奇，但這間迴轉壽司一開幕就很吸引人，為什麼呢?因為「好玩」，迴轉壽司能有什麼好玩的，看下就知道啦~~
來自日本的平價壽司，第二間店就落腳台中!!這間開在廣三sogo14樓的「藏壽司」，每盤均一價40元，趁著平日的空檔來嚐鮮一下囉~~
除了現場候位外，可以下載他的app訂位，依app上的指示時間前5-10分鐘來用餐即可~~
到現場後門口有顯示號碼的螢幕，預約的、現場候補的還有過號的一目瞭然~~
來現場預約時間或是候補的就抽個號碼牌，再依上頭顯示叫號入座~~
但要方便一點還是先用app預約囉，免得還要等~~
本來那天我們也有先預約5點半，不過我們4點半就到sogo了，想說上來碰運氣，沒想到等個5分鐘就可以入座了，平日來用餐就是有這種好處~~
等待時小姐會先說明一下用餐的方式，因為入座後都是自己來沒人服務了，不過剛開始還是聽不太懂，沒來過嘛~~
輪到我們時，小姐拿了桌號牌給我們，我們今天就是坐22號，怎麼走都幫你標好了(沒人帶位喔)~~
進到座位區後，對一下標誌上的號碼就知道你要走那一排了~~
座位區就長這樣，整齊劃一，盡頭就是廚房，而我們的22號就是左邊的第三個位子囉~~
這裡有冷開水，小碟子、小碗自行取用~~
用餐限時1個小時，本來還覺得怎麼那麼短，但事後證明是夠的，我們吃到40分時就飽了~~
只是一開始有點手忙腳亂，因為要研究一下怎麼點餐，還好雅鈴有來吃過，在他的介紹下有比較快進入狀況，但我還是覺得我好忙啊~~
桌邊有醬油、薑片、抹茶粉、哇沙米和攪拌的小湯匙~~
泡抹茶的熱水機，還有把吃完的盤子丟入這洞口，完全不需要人工收拾，還可以計算盤數，真是夠聰明!!集滿5盤還有機會得到扭蛋，是不是很好玩啊~~
而上頭就是各式壽司啦，看到喜歡的就可以拿下來，我覺得還不錯的一點是，他的轉盤上還附上蓋子，避免轉來轉去受到污染，保持衛生~~
如果你不想要在輸送帶上轉來轉去的壽司，你想要吃現做的，就可以利用上頭的這個螢幕點餐囉~
所以菜單都在上頭，看喜歡的就按一下，螢幕上還顯示預訂送達時間2分鐘，點完沒多久就送過來囉~~
在迴轉壽司的上頭還有個輸送帶，你點的餐就會在這裡出現~~
是不是很好玩呢~~吃個壽司還多了樂趣，只是搞得我自己好忙好忙啊…
螢幕上也可查詢自己點過的餐點，時間都標示出來了，真是自動化到了極點~~
看一下沒有很清楚的菜單~~
除了壽司外，這裡還有拉麵、炸物、甜點等，選擇還滿多樣性的~~
那就先來泡個抹茶囉~~
不像部份迴轉壽司是使用茶包，這裡使用的是粉末茶~~
我是覺得都ok，因為吃壽司配個熱茶真的很搭~~
2匙的粉末再加熱水，抹茶就完成囉~~當然不一定要照指示走，想喝濃一點的就多加幾匙囉~~隨意啦~~
還有他們家的哇沙米真的要稱讚一下，是用山葵研磨製成的，所以吃起來不會像一般粉狀的那樣嗆辣，口感反而還比較溫和，沾著米飯一起吃，真的很對味，愈吃愈順口啦，害我一直點，明明就已經飽了…
就來看看我們的戰鬥力強不強囉~~
鮭魚肚
來這裡當然要先點個我最愛的鮭魚囉~~肉質還不錯，只是沒有很厚，所以吃起來沒什麼存在感，一咀嚼完就沒了，讓人想再拿第二盤啊…
生鮭魚(一貫)
哈，這個可是我獨享喔~~這片鮭魚可是比剛剛的大多了，雖然也是不厚，但軟Q鮮甜的滋味，至少提升了滿足感，再沾點哇沙米一起吃，真的是美味啊~~
炙烤蒜香鮭魚
我們幾乎都是現點的，所以吃到這炙烤的鮭魚還熱熱的~~
鮭魚上頭多加蒜香醬汁提味，讓軟嫩的魚肉更增添鹹香滋味，好吃~~
炙烤起司鮭魚
加了起司的鮭魚口感也不賴，因為是現點的，還可以看到起司遇熱溶化的畫面，把兩個分開還有點牽絲呢~~
送入口中，濃濃的起司味化不開啦，而且魚肉上的油脂都逼出來了，鹹香軟嫩有汁的口感，讚啦!!
但記得現點才有這種口感喔，因為轉檯上也有這道，但轉太久那起司都凝固了，光看就不想拿了~~
洋蔥鮭魚
就鮭魚上頭多加了點洋蔥，讓口感更加豐富~~但我會比較喜歡炙燒的口感喔~~
光一個鮭魚就可以做出多種口味的壽司，偏偏又遇到我這愛吃鮭魚的，都給他點來試看看，店家也算是有創意啊~~
吃到這裡，我覺得我還滿喜歡他們家的飯，他們家的飯吃起來是軟Q黏稠的口感，就像壽司飯(還是它本來就是…)還好不是醋飯(沒吃到醋的味道)，我也不愛醋飯，而且我發現把米飯加點哇沙米一起吃，很好吃耶(因為他的哇沙米不會嗆、飯又好吃)~~哈，有沒有人跟我感覺一樣啊???
雅鈴就說我乾脆叫一碗白飯配哇沙米一起就好了，可惜人家沒賣白飯啦…
吃5盤啦，可以玩遊戲囉~~
先把盤子一一放入洞口中
丟完5盤後，上頭點餐的螢幕就會出現這個畫面~~
他自己會跑，每次的遊戲都不一樣
自己跑完就會顯示結果~~~「失敗」就是沒有啦~~
如果中了就是會有這個手機吊飾~~
看一下側面圖
還好對這個吊飾沒有很大的興趣，沒中也沒差，就好玩而已~~
繼續吃囉~~
酪梨鮮蝦
很特別的一道，鮮蝦和酪梨中間還加了美乃滋，上頭舖滿洋蔥，看起來就很吸引人，我是沒吃，雅鈴和彩玉都說好吃，有喜歡的記得點囉~~
北海道大帆立貝 80元
這盤是用2個盤子裝著，就是以80元計價~~
一貫壽司上就有2顆帆立貝，難怪要賣80元~~這帆立貝略有點厚度，一口咬下可以感覺到帆立貝的鮮甜，Q軟的口感一咀嚼就化開了，有新鮮，也好吃~~
甜蝦
老實說吃這甜蝦沒有很大的感覺，雖然一貫有2尾，但因為他體積太小了，又沾了哇沙米一起吃，滋味已經被蓋過去了，就順順的口感，所以沒有很深的印象~~
蔥花鮪魚軍艦
鮪魚已經切成末，吃起來是軟綿綿的口感，比較沒有整塊鮪魚的紮實口感，還有蔥花不夠多，印象也沒很深刻，但就是好入口~~
蟹肉棒沙拉軍艦
因為彩玉不敢吃生食，所以有熟的壽司幾乎都點了~~
滿滿的一絲絲蟹棒還加了小黃瓜，就像涼拌沙拉，涼涼微甜的口感，很清爽~~
滿5盤啦，又可以玩遊戲了~~
這次換射箭遊戲~~
結果又沒中…
有人說差不多5次會中一次，那不是要吃到25盤…還好禮物沒很吸引人，就免了~~
已經吃10盤了，其實有點飽了，畢竟是米飯的東西，容易有飽足感~~
但看著轉檯上的壽司跑啊跑的，又忍不住出手了…
杏鮑菇天婦羅
這盤是60元計價，剛炸好的杏鮑菇，一口咬下還冒煙呢，會燙口喔~~
粉衣不會過於厚，裡頭整條杏鮑菇很紮實，想吃點炸物的可以點囉~~
蒲燒鰻魚(一貫)
這蒲燒鰻好吃，軟嫩的魚肉口感搭配微甜醬汁，本身就很有味道了，不沾哇沙米也好吃，真想再拿第2個啊…
鮮蝦沙拉軍艦
吃的到小小塊的蝦子，給得也很多(美乃滋也很多…)，算有誠意，點這個至少比玉米沙拉軍艦來的有價值吧~~
玉子燒
玉子燒還滿大一片的，把米飯都蓋住了~~
究極蟹肉棒
稻荷壽司
這熟食我都沒有吃，因為都是彩玉的菜，我再把它吃掉，她都沒得吃了~~
不小心又集滿5盤了，如果有男生來要集個20盤應該沒問題的~~
丟完5盤，螢幕又開始自己動啦~~
這次變成輪盤遊戲~~
想當然爾，又是失敗…
真覺得這是騙人的，不要太認真了，玩玩就好~~
轉檯上的壽司還是來回的旋轉著，已經飽啦，也不過吃了45分鐘而已，用餐時間的確夠，剩下時間小聊一會兒，一個鐘頭到後，小姐還真的來趕人了，好準時喔~~
這次的戰力，3個女生15盤再加一碗天婦羅，應該算還好吧~~不要看那壽司都小小的，這樣吃下來還真的有飽了~~
要結帳時按一下螢幕的結帳紐，就會有小姐過確認餐點，這次總共吃了700元，打卡還可以享9折優惠，變成630元，便宜啦~~
打卡9折優惠只到9月22日止，有興趣的朋友要把握機會囉~~
我喜歡他們家米飯的口感，有機會會再來，而且這樣的壽司吃法真的滿有樂趣的，小朋友應該會很喜歡~~
沒來過的可以來玩玩看囉，記得先app訂位避免多跑一趟囉~~
延伸閱讀
くら寿司 藏壽司 台中廣三sogo店
地址:台中市西區臺灣大道二段459號14樓
營業時間:平日11:00至22:00，假日10:30至22:00
官方粉絲團:點我進入
用餐時間:104年9月
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