到山莊內吃古早味!!

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又被騙來爬山了,每次都說是輕鬆步道,結果一走這觀音山的硬漢嶺怎麼是無止盡的階梯,登頂之後還是霧茫茫的一片,說什麼可以看到淡江大橋,結果什麼都沒看到,才早上10點多就起霧了,枉費我走到氣喘吁吁的,運氣真不好…

【新北五股】碧瑤山莊  觀音山下美味古早料理,

沒看到美景至少流了不少汗水,運動量充足的一天,下山吃美食囉,途中可是經過好幾間土雞城,而我們選的是這間人氣最夯的「碧瑤山莊」。

其實我們在往下走的路程中就先打電話預約了,可惜星期日當天預約已滿只能現場等候,中午12點多這熱門時間怎麼可能有位子,來到現場排隊才發現生意真的超好,整個山莊鬧哄哄的好不熱鬧,我們也是等了快一個鐘頭才吃到,你知道爬完山後又餓了一個鐘頭,看到餐桌上的每道都好吃啦,連最普通的高麗菜都是人間美味啊XD

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碧瑤山莊有附設停車場,還有人員指導,即使可停的車輛不少,但遇到尖峰時段還是一位難求,所以只好請司機慢慢等,我們其餘人先下車去候位了。

沿著蜿蜒小徑走進來,你所看到的每個小木屋都是用餐座位,當然也有開放式座位,這位在半山腰的山莊,吃飯還有滿滿的綠意環繞著,怡然愜意,很有小時候回到阿罵家三合院的懷舊感。

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百年古厝前的廣場空地上好多人玩著打陀螺,在城市裡少見的兒時童玩,在這裡的大小朋友都玩得不亦樂乎。

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這邊的桌數真的不少,室內、戶外、包廂什麼種座位都有,結果當天都還全坐滿,也就沒辦法細照每個空間了,這山上的名氣也如此聲名遠播啊。

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百年古厝就是右手邊這棟了,經過整修後看起來也不會老舊。

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當一桌難求時,這種撐傘的座位也好,這裡幾乎都是大桌,他們是按順序叫號的,所以即使兩個人也可能坐上這種大桌,很酷吧XD

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往上走的每一間小木屋都是單桌、兩桌、三桌的包廂,環境很不錯,想要有獨立空間不想被吵雜聲干擾的可以選包廂,記得提前預約囉。

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要不是朋友帶路還真不知道山上有這種吃合菜的好地方,只可惜遠在新北市,在台中就可以常光顧了。

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等待期間就先研究菜單囉。

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不想動腦也有合菜的選擇。

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兩個人來吃也沒問題!!

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等到一點多漸漸有空位出來了,看到服務人員快速收拾的狠勁,這可是被絡繹不絕的用餐人潮所訓練出來的,終於輪到我們了,好餓啊…

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來看看我們點了那些囉。

口水雞1/4   380元

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紮實Q彈的肉質,沾點醬油提味,鹹甜美味肉汁在口中散發開來,好吃!!

三杯杏鮑菇  500元

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超級夠味的一道,鹹香軟Q的嚼感,單吃就很涮嘴,配白飯吃更是下飯,超讚!!

麻辣臭豆腐  520元

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這一送上桌就臭氣逼人,完全無法忽視它的存在,感覺空氣瀰漫著一股麻辣香氣,辣得帶勁,又是下飯的一道菜,剛好又餓好久了,不小心又多扒了好幾口白飯XD

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什錦炒飯(素)  200元

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有朋友吃素才選了素炒飯,份量還挺足的,配料也給得多,其實吃不太出來是素炒麵,還滿有味道的,只能說肚子餓什麼都好吃啦XD

剝皮辣椒雞湯  900元

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還有瓦斯爐加熱持續保溫著,當天最推的就是這鍋湯了,真的超級好喝,我一連喝了4碗湯,要不是真的飽了,我還想再喝第5碗啊XD

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清澈湯頭更是能一眼就能看清整鍋好料,包含筍子、雞肉、香菇、剝皮辣椒等,這湯頭之清甜啊,厚實雞肉、脆口筍子及軟Q香菇,每一口都好juicy啦,連剝皮辣椒一嚼都是軟綿的湯汁佈滿口腔,清爽湯頭完全不油膩,真的超好喝,必點啊!!

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苦瓜鹹蛋  350元

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鹹蛋不管炒什麼都會好吃,但苦瓜就不是我的菜啊…

高麗菜  180元

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就跟你說肚子餓時連這高麗菜都是人間美味啊XD

荷葉豆腐  360元

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是道素料理,滿滿配料下頭藏著雞蛋豆腐,帶著荷葉香氣口味倒是沒那麼重,喜歡清淡風味的可以點。

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山莊裡的小徑兩旁盡是綠意與花朵綻放,享用美食之餘還可以呼吸新鮮空氣與欣賞大自然美景,一舉多得的用餐環境難怪人潮絡繹不絕,有走完步道的爬山客也有專程山上吃飯的饕客,造就山莊人聲鼎沸的氛圍,實屬難得啊!!

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來這用餐似乎也沒限制用餐時間,讓饕客聊到盡興才心滿意足的離開,好在桌數夠多,上菜快翻桌率也高,沒訂到位子的就耐心等候囉。

 

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【新北五股】碧瑤山莊  觀音山下美味古早料理,碧瑤山莊

電話:02-22911507

地址:新北市五股區凌雲路三段112號

營業時間:11:00-15:00,17:00-21:00(週一公休)

官網:點我進入

用餐時間:114年1月

 


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