來看看這間日式禪風吃到飽餐廳囉~

【台北大同】NAGOMI和食饗宴  欣葉餐飲集團旗下日式禪風

這次上台北本來想吃漢來飯店的島語自助餐,已經提早好幾個月前預訂還是訂不到,腦海中突然想起這間「NAGOMI」看介紹感覺不錯,而且午餐時間整整有3個半小時可用餐完全不用趕,價格也合理,那就來試試囉!!

欣葉餐飲集團旗下日式料理品牌「NAGOMI和食饗宴」就位在捷運中山站6號出口處,是座捷運商辦共構建築,一出站就到達,而NAGOMI就位在4樓,所以從6號出口出來後往右邊就可以看到穿著和服的服務人員了,報到後直接上3樓排隊等候帶位,這地點還真是方便啊!!

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11點半一到跟著服務人員上到4樓後就一一帶位,由穿著和服的服務人員說著日文歡迎光臨,眼前所見全是日式style,還真有置身日本國度的錯覺啊。

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看好位子就可以取餐啦,雅緻的用餐空間,日式美學造景營造出禪風幽靜的慢活舒適感,第一時間進來時看到空位還頗多的,沒想到過段時間再看看200個座位竟然全坐滿了,星期一午餐耶,台北人都是吃高級自助餐當平日午餐的嗎XD

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消費方式在這裡!!這裡沒有提供下午茶,所以午餐時間可以吃到3點,難怪大家都慢慢來,完全沒有搶食的畫面發生,以平日午餐這價格來說,我覺得挺划算的!

【台北大同】NAGOMI和食饗宴  欣葉餐飲集團旗下日式禪風

「NAGOMI和食饗宴」是以日式料理亭為出發點,主打全和食用餐享受,從先付、壽司、揚物、烤物、炊合、食事等12類主題通通都吃得到,就來看看有那些驚喜亮點囉。

先走一圈大概知道有那些菜色,老實說選擇並沒有太多,但每道都很日式,走精緻質感路線,那就先來排我愛吃的鮭魚生魚片囉。

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這一整排望過去好壯觀啊,新鮮漁獲一目瞭然,這裡的生魚片是由師傅現點現切,保持海鮮的新鮮度,多款魚種任君挑選,看這一大片的肥美鮭魚口水都要流下來了,先來個幾片解饞一下囉。

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師傅完全是厚切手法,鮮嫩軟Q滋味真是讓人回味無窮,拿太少了啦,再來個第二盤囉XD

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這裡也有搭配好的綜合版生魚片,還可以吃到甜蝦哦!

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再來就握壽司和壽司捲了,各種口味都有,師傅就像是作畫般隨意擺設,遠看還真像一幅美食畫作,第一次看到這樣的呈盤方式,感覺好特別!!

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琳瑯滿目的,看起來都好好吃啊,仔細看一定可以找到喜歡的,像我就拿了一個炙燒鮭魚握,是說握壽司也不能吃太多,當成爭鮮來吃不小心吃飽了怎麼辦XD

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是不是看起來都很精緻,這擺盤質感真的很加分,而且食材也給得很實在,忍不住又拿了一個嚐鮮,口感真的不錯!

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我看店家臉書公告有干貝啊,繞一圈怎麼都沒看到,我可是衝著干貝來的,可不能廣告不實啊…原來在這裡啦XD

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樓上握壽司看不到喜歡也可以選擇現作炙燒握壽司,提供的是干貝、星鰻、比目魚,三種都是我愛吃的,你看這干貝真的很有誠意,超級大顆的,飽滿甜美吃得好滿足,這在藏壽司一盤可是要80元,而且還沒那麼大顆呢!!

至於星鰻和比目魚也好吃,炙燒過就是多些油脂甜味,這握壽司讓人又愛又怕在這關就吃飽了啊XD

說個小秘密,之後聽到有人跟服務人員要求不要飯純干貝就好,服務人員也說好,但拿到的干貝就偏小而且是被切開的兩小塊,還是有差啦,這方法就參考囉。

現作手卷有五種口味,拿到馬上吃的口感最讚,脆脆的海苔帶出內餡的鮮美滋味,讓人有滿意!

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怎麼吃完握壽司已經有點飽了…安捏母湯啦XD

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涼菜沙拉區

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廣島牡蠣、白蝦、生菜沙拉等,先來個冷食開胃一下囉!

這邊還有冷炙嫩肩牛、軟絲、淡菜、鮑魚等,感覺涼拌菜也給得不隨便!

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好有文藝氣息的擺設,標準的日式美學造景,每個小瓷碗也很有特色,分別是蟹鉗蕎麥、海螺旨煮、豆腐漬帆立貝,是不是都很引誘人伸手想拿…

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現切牛肉

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吃過很多間自助餐的現切牛肉都不怎麼樣,但nagomi的牛肉可以耶,約六、七分的熟度,吃起來柔嫩不會柴還帶點肉汁,沾點玫瑰鹽就很好吃了。

再來就是好幾道熱菜,除了一道青菜外,其餘都是肉類、海鮮,還有一道是螃蟹,這熱炒的菜色也是很有看頭。

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豚肉、昆布等煮物

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味噌豬肋條和白蝦鬼殼燒,白蝦還挺熱門的,走了好幾趟都是見底的狀態,能照到這麼多的畫面是因為用餐尾聲了,大家都吃飽了…

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涼拌鴨胸好吃耶!!

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鮭魚肚菌菇高湯煮

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各式蒸物,看起來都好精緻喔!

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土瓶蒸

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三種湯品這裡就沒有現煮的海鮮湯囉。

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烤物來囉!

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雞肉串、烤飯糰、筊白筍味噌燒、烤鯖魚、烤雞翅等,整齊劃一的擺盤讓人食慾大增啊。

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鹽烤香魚在這裡!

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再來就是烤物囉!

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炸物也很多樣性,大家愛吃的炸蝦完全不用搶,只要一見底馬上就補齊,有沒有覺得NAGOMI的擺盤是一種視覺享受,雖然沒有辦法全部都夾個一輪,但就是會吸引人站在檯前駐足,每個都想吃,只是肚子不爭氣啊XD

之後竟然有炸牡蠣出現,而且粉衣不會太厚,真材實料的,好吃耶!!

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水果區,有六種水果,在最後飽到不行之際吃個百香果解膩一下,有酸到XD

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NAGOMI的甜點質感也是不遑多讓!

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你看看,是不是恨自己能有多一個胃來裝,舉凡蛋糕、泡芙、巧克力、水果凍、焦糖布丁、提拉米蘇、奶酪、羊羹都吃得到,站在這裡不僅選擇障礙發作,肚子能再裝的甜點也有限,人生好難啊XD

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你以為只有冰箱這些甜點嗎,一旁還有!像是可麗露、瑪德蓮、黑糖蕨餅、波士頓派等,配個黑咖啡超讚的!

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還有少見的日式糰子,很想試試看,但真的不行了,好飽啊…

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台式甜點,紅豆湯、白玉湯圓、鹹派、香蕉派等,應該沒辦法吃到這裡來吧XD

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看了那麼多甜點,結果我的戰力只有這些,是不是很弱啊…哈

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這裡的飲料不是到櫃檯點,而是每個桌位都有QR code,掃描QR code點餐就會有服務人員送上來,速度還挺快的!

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汽泡飲、調酒、咖啡、果汁、茶飲、啤酒等,還滿多種選擇,還是解膩的綠茶和解饞的咖啡才是最好的朋友啊…

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選擇左右兩款調酒嚐鮮,這鮮艷的外觀老實說讓人有點怕怕的,其中一款被朋友形容很像清潔劑的味道,他這一講我都不想喝了…

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金桔檸檬、咖啡表現都不錯,最後的ending當然要由熱拿鐵來劃下句點囉!

也有罐裝汽水可以拿!

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店家自製冰淇淋,最特別的是有麵茶和威士忌香草等口味,因為肚子空間有限只好選擇最普通的百香芒果口味,有點像是雪酪的口感,酸甜滋味解膩又透心涼的,如果是夏天來吃鐵定更讚!

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NAGOMI和別家吃到飽來比餐點不算多,但質感卻是數一數二的,呈盤的畫面都讓人想躍躍欲試,事實證明吃到的餐點表現都很有水準,而且在nagomi取餐也沒有搶食的狀態,感覺大家都很優雅的排隊取餐,當然有一部分是因為用餐時間很充裕,大家都慢慢來,享受恬靜慢活的日式氛圍,尤其在年紀漸長後用餐變成是吃巧而不是吃飽,即使餐點選擇不多但其實都夠了,喜歡nagomi這style,有機會還會想再訪喔!!

 

延伸閱讀

【台北大同】NAGOMI和食饗宴  欣葉餐飲集團旗下日式禪風NAGOMI和食饗宴

電話:02-25592258

地址:台北市大同區南京西路62號4樓(中山捷運站6號出口)

營業時間:11:30-15:00,17:30-21:30

官網:點我進入

FB粉絲團:點我進入

用餐時間:113年12月

 

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