這間丼飯之前看到介紹就覺得還不錯,只是加了服務費後價格也滿有水準的~~

大器的原木色木質門面,還有個小鳥居當造景,日本味十足,光看也知道是來吃日式料理的~

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這間kAMA是拚圖食庫的另一個日式品牌,位在好市多旁的拚圖食庫我也吃過,好吃,只是價格也不便宜(難怪是同一間公司…)

kmam位在公益路尾端這裡,隔壁就是桀壽司,這附近的餐廳真的愈開愈多間了,不知道吃什麼的來這邊找一定找的到,只是這區的共同性就是價格都很有水準,來這覓食銀兩要多準備一些~~

入內用餐請往這裡走,有著濃濃復古味的日式長廊,彷彿像是時空穿越般來到了京都的花見小路,只是這裡叫做有幸小路,有著異曲同工之妙~~

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走到盡頭是個等候區,假日中午生意不錯,用完餐出來還看到滿多人在等的~~

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往右邊走去推開門,還好有先預約,完全沒等到,馬上就有服務人員幫你帶位囉~

挑高設計讓人感覺空間有放大的樣子,加上一大面的玻璃窗讓陽光自然透進,感覺更加明亮~~

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吧檯這還有半圓型的高腳椅座位,本來以為會不好坐,其實不會,而且還可以看到師傅料理食材的過程,感覺還不錯~

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桌面上的餐具都擺得很整齊,提供的還是木製湯匙和魚造型的筷架,整體看起來就有質感許多~~

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來看菜單囉~~

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這裡專賣丼飯,有生食丼、熟食丼、天婦羅丼和烤物丼,每一碗丼飯都會附上一碗味噌湯,而白飯吃不夠都可以免費續~~

以上是單點價格,當然也可以加99、139、289元升級套餐,加99元有前菜和甜點,加139元有前菜、茶碗蒸、甜點,加239元有沙拉、前菜、茶碗蒸、唐揚雞的,加139元就滿豐富了,加到239元整餐吃下來就太貴了~~

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單點的部份

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飲料

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以上價格還要再加一成服務費,算下來真的是小貴,這也是我沒有第一時間衝的原因~~

來看看我們點了那些~~

日本對馬星鰻炙燒天御丼  289元

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軟嫩的星鰻魚肉,表層經過炙燒後變成恰恰的口感,帶點焦香滋味,豐富的油脂和醬汁的調味都讓魚肉吃起來更加細嫩,有層次的口感,味道還不錯~~

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一旁還有醃漬小菜和鮭魚卵可以配~

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這碗的價格是熟丼裡最便宜的,魚肉也好吃,很值得點~~

鮭魚親子丼   289元

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這碗也是生丼類最便宜的,當然不是都挑便宜的點,而是因為他有我最愛的鮭魚啦,好久沒吃到了~~

給了6片,鮭魚大小、厚度給的很適中,軟Q的口感吃的出來有新鮮,6片還是吃得意猶未盡的~~

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配上晶瑩剔透咬破會爆汁的鮭魚卵,增添鮮美滋味~~

下頭給的是涼涼的醋飯,軟Q帶點黏稠的米飯口感,是好吃的白飯!!只是份量不算多,吃不夠的再可以續,而且可以選醋飯還是熱飯,熱飯更好吃喔~~

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加了139元升級套餐,有三目味付前菜、茶碗蒸、甘味~

三目味付前菜分別是醬漬茄子、茄汁秋刀魚、大根煮

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大根煮蘿蔔有入味,一口咬下還滿有汁的,蘿蔔香氣四溢,口感還不錯~~

茄汁秋刀魚就很下飯啦,鹹香帶點甜的滋味,會讓白飯多扒了好幾口~~

至於茄子就沒試了,因為不是我的菜~~

茶碗蒸

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上頭有香菇丁和小蝦子,軟嫩口感帶有蛋香氣,單吃或配飯都不錯~

這味噌湯熱到直冒煙啦,害我一直照不好~~

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他的味噌湯是日式口味,沒有台式湯頭偏甜的口感,鹹度還算適中,熱熱的喝是還不錯,而且可以續碗喔~~

甘味,有霜淇淋和白玉糰子燒可以選,我們選了靜岡玉露抹茶霜淇淋~~

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是抹茶冰淇淋,但抹茶的茶香苦味沒那麼濃郁,感覺只是有抹茶味道的霜淇淋,覺得還好~~

升級套餐吃起來豐富多了,但價格也變得很可觀,所以我們只有一份升級套餐,分著吃嚐味道就好~~

另外單點的京都白玉糰子燒   59元

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網路上有人推薦,就點來試試,結果真的好吃,可以點~~

這糰子燒口感好Q喔,加上煉乳和花生粉,讓糰子燒愈嚼愈香甜,好吃好吃!!吃完連煉乳和花生粉都不放過,好想再叫一串喔~~

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雖然這次只點兩碗便宜的丼飯來吃不好評論,但用餐環境、餐點質感、服務都還不錯,唯一缺點就是不便宜啦,可以試試,但不能常來…

 

延伸閱讀

【台中西區】食藝石頭火鍋~~採共鍋方式,自助式拿取食材,特製沙茶醬一定要來試試,價格也不貴,多人來吃CP值會更高喔~~ 

【台中中友百貨】Pepper Lunch胡椒廚房鐵板料理~胡椒香配上高溫鐵板激出火花,鐵板拌飯、排餐都好吃!!美食街的價格份量又十足,非常值得一試,7月14日到23日開幕期間,點主餐第二件半價喔,想嚐鮮的要把握機會,就在中友A棟地下三樓~~ 

【台中北屯區】YAYOI彌生軒日式定食套餐~~有質感的定食料理,簡約呈現,讓人滿意,好吃的金芽米白飯還可以續碗喔~~生意很好,但假日不能預約,就耐心等一下囉~(崇德路裕毛屋隔壁) 

【台中西屯區】くら寿司 藏壽司(福科店)~台中二號店,有著專屬大停車場、199個座位,非用餐尖峰時間還是客滿排隊的,建議一定要先APP訂位,免得等到天荒地老了… 

【台中西屯區】水舞稻葉割烹料理~~變形金剛版的日式餐盒就在這裡!!猶如吃懷食料理的感覺,精緻有質感,只是價格也不便宜啦~~ 

【台中西屯區】鮨樂海鮮市場~不僅有超市可以逛,想吃日本料理、燒烤、火鍋,來這裡一次都可以滿足!!這次吃的壽司套餐質感還不錯,當然價格也很有感~哈~ 

【台中南屯區】水森水產創意日式料理~~尚青ㄟ底加啦!!最新推出霸氣海鮮鍋,吃的到一整隻波士頓龍蝦和各式新鮮水產,吃完還可以煮海鮮粥,整個精華湯頭完全沒浪費,吃完超滿足的,還有炙壽司、烤午魚和蘿蔓馬糞海膽鮭魚卵都很推薦,而且不收服務費喔~~ 

【台中南屯區】凱薩盒子日式洋食專賣店~~銅板價早餐上市,只要50元就有肉蛋土司和飲料喔~還有推薦牛雞雙享餐、牛腩咖哩飯,便宜又好吃,讓你不用花大錢也可以吃到美味的餐點囉~~ 

【台中南屯區】蔦舍11街定食~~定食套餐380元均一價不用服務費,內容有7道和9道副餐的選擇,白飯和湯品還可以免費續,整個吃下來還滿划算的~就在IKEA的隔壁條街~ 

台中丼飯。虎丼日式丼飯專賣~~使用自動點餐機點餐增加趣味性,食材新鮮賣完為止,從平價240元到最貴560元的丼飯都有,到八月底前打卡還送2貫炙壽司,這樣真的有划算到~~ 

台中北區。再訪 元手壽司(漢口店)~~餐點好吃新鮮有質感,單點價格不算便宜,但有值得~~ 

台中西屯區。秋刀鬪肥牛~賣的是秋刀丼和肥牛丼,還有味噌湯、生菜絲、瓶裝美粒果喝到爽,吃到的丼飯都好吃,值得推薦~~ 

 

Kama-釜かま日式丼飯專門店

電話:04-23808866

地址:台中市南屯區公益路二段699號

營業時間:平日11:00-14:30、17:00-21:00,假日11:00-21:00

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用餐時間:106年9月

 


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