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【六】台中美食餐廳懶人包(持續更新中)

 


公司附近的日本料理店通常都有定食的服務,只要挑主餐就好,其他的就由店家隨意上,這對上班族中午用餐來說,是個很好的選擇~~

這間位在大容西街上的「真樹日本料理」,還算是滿新的店(開了二年吧),常常中午經過看裡頭坐滿滿,應該是還不錯的樣子,找天中午來試試囉~~

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外觀還滿低調的,沒認真看還真容易就走過頭了~~

裡頭用餐空間,有吧檯區和一般的用餐區,最裡面還有2個小包廂,位子不算多,難怪用餐時間常常坐滿~~

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來看menu~

有3種定食可以選擇,每套400元~

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單點的部份~

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吃日本料理一定要配上的日系餐具~~

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來看看定食內容囉~~

沙拉、醋物

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新鮮生菜加上和風醬汁,重點是還加了這很有嚼勁、QQ的魚皮,清爽開胃,有吃到膠原蛋白,不錯~~

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炙壽司定食

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共有7貫,照菜單上一貫賣50元來看,這盤就要價350元囉~~

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至於各是什麼魚就不多做說明了,因為我也看不出來…哈哈~

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有吃2貫,魚肉都給的大片,有實在,而壽司飯軟Q帶點黏稠的口感,這種飯最好吃了,兩相搭配著,炙燒滋味帶著微甜醬汁,還滿有水準的~~

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握壽司定食

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一樣有7貫

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分別有鮭魚、鮪魚、紅魽、海鱺、旗魚、花枝、甜蝦等~~

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你看他的生魚片都好大片,整個覆蓋住壽司飯了,軟Q滑順的口感,新鮮好吃~~

看看這鮪魚,這肉質色澤多美啊~~

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甜蝦握壽司,鮮甜清脆的甜蝦肉,好吃度不輸生魚片~~

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鮭魚就不用說啦,我的最愛啦~~

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魚鹽燒

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不知道是什麼魚,魚肉細細小小,沾點胡椒鹽吃就有味道了,但要完整吃完要花一點時間喔~~

茶碗玉子蒸

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是不常看到的吻仔魚蒸蛋,蒸蛋很滑嫩,吃得到一隻隻小吻仔魚,有著天然鹹味,不用再加任何調味料了,很鮮美的口感,還不錯~~

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鮮魚味噌湯

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裡頭還有魚骨肉,讓湯頭多了一分鮮甜味,配上海帶、豆腐、蔥末,口感很豐富,湯頭很讚~~

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甜品-綠豆湯

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微甜湯頭和綠豆仁沙沙綿密的口感,是也好喝~~

就店家的價格來說,這定食400元(不收服務費)很划算,而且他的每樣餐點都滿有水準的,品質不錯都好吃~~

但如果和之前的蔦舍定食350元比較起來,東西有少一點點,價格也貴一點點,但蔦舍有收服務費,這樣一比也沒差多少喔,但兩間都好吃啦~~

只是這種日式定食對我來說,吃完都不是很有飽足感,我那天吃完還去買了比利時鬆餅當場嗑掉,很厲害吧~~哈哈

 

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真樹壽司割烹

電話:04-23263393

地址:台中市西屯區大容西街65號

營業時間:11:30至14:00,17:00至21:30

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用餐時間:104年12月

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留言列表 (1)

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  • 肥肥狗 Yvonne
  • 不是很有飽足感最適合我了! 我最近"食"力大不如前,這種分量精緻又不貴的日式餐點我都好喜歡^^
  • 是喔,日式料理本來就是吃巧的,雖然知道可是我吃完還是覺得很虛耶,可能那天胃口特別好吧~~哈哈

    哈比小叮噹 於 2016/01/12 23:38 回覆

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