~哈比小叮噹的小小窩~

公司附近的日本料理店通常都有定食的服務，只要挑主餐就好，其他的就由店家隨意上，這對上班族中午用餐來說，是個很好的選擇~~

這間位在大容西街上的「真樹日本料理」，還算是滿新的店(開了二年吧)，常常中午經過看裡頭坐滿滿，應該是還不錯的樣子，找天中午來試試囉~~

外觀還滿低調的，沒認真看還真容易就走過頭了~~

裡頭用餐空間，有吧檯區和一般的用餐區，最裡面還有2個小包廂，位子不算多，難怪用餐時間常常坐滿~~

來看menu~

有3種定食可以選擇，每套400元~

單點的部份~

吃日本料理一定要配上的日系餐具~~

來看看定食內容囉~~

沙拉、醋物

新鮮生菜加上和風醬汁，重點是還加了這很有嚼勁、QQ的魚皮，清爽開胃，有吃到膠原蛋白，不錯~~

炙壽司定食

共有7貫，照菜單上一貫賣50元來看，這盤就要價350元囉~~

至於各是什麼魚就不多做說明了，因為我也看不出來…哈哈~

有吃2貫，魚肉都給的大片，有實在，而壽司飯軟Q帶點黏稠的口感，這種飯最好吃了，兩相搭配著，炙燒滋味帶著微甜醬汁，還滿有水準的~~

握壽司定食

一樣有7貫

分別有鮭魚、鮪魚、紅魽、海鱺、旗魚、花枝、甜蝦等~~

你看他的生魚片都好大片，整個覆蓋住壽司飯了，軟Q滑順的口感，新鮮好吃~~

看看這鮪魚，這肉質色澤多美啊~~

甜蝦握壽司，鮮甜清脆的甜蝦肉，好吃度不輸生魚片~~

鮭魚就不用說啦，我的最愛啦~~

魚鹽燒

不知道是什麼魚，魚肉細細小小，沾點胡椒鹽吃就有味道了，但要完整吃完要花一點時間喔~~

茶碗玉子蒸

是不常看到的吻仔魚蒸蛋，蒸蛋很滑嫩，吃得到一隻隻小吻仔魚，有著天然鹹味，不用再加任何調味料了，很鮮美的口感，還不錯~~

鮮魚味噌湯

裡頭還有魚骨肉，讓湯頭多了一分鮮甜味，配上海帶、豆腐、蔥末，口感很豐富，湯頭很讚~~

甜品-綠豆湯

微甜湯頭和綠豆仁沙沙綿密的口感，是也好喝~~

就店家的價格來說，這定食400元(不收服務費)很划算，而且他的每樣餐點都滿有水準的，品質不錯都好吃~~

但如果和之前的蔦舍定食350元比較起來，東西有少一點點，價格也貴一點點，但蔦舍有收服務費，這樣一比也沒差多少喔，但兩間都好吃啦~~

只是這種日式定食對我來說，吃完都不是很有飽足感，我那天吃完還去買了比利時鬆餅當場嗑掉，很厲害吧~~哈哈

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電話:04-23263393

地址:台中市西屯區大容西街65號

營業時間:11:30至14:00，17:00至21:30

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用餐時間:104年12月