想念已久的蜜糖土司,我來報到啦~~
猶如流沙緩緩的流下,覆蓋了每塊蜜糖土司,這就是跳舞香水獨有的蜜糖土司造型,吃過真的讓人會想念耶~~
吃完youBI,轉戰中友,突然想吃跳舞香水的蜜糖土司,但想起假日可是一位難求又沒訂位,應該吃不到的機會很大,不過還是想說碰碰運氣囉~~
位在中友C棟地下二樓的跳舞香水,來到門口果然看到別人已經在留電話等候位了,還要等個三、四組人吧,而且服務生也不確定何時有位子,加上張小湄他們又趕時間,想說沒希望了,不過還是問了一下,結果…我們竟然馬上被帶進去了~~我自己都嚇了一跳,怎麼那麼幸運啦~~超開心的,不用等就可以吃到蜜糖土司囉~~
你看,整間滿滿都是人,真的是座無虛席~~
另一邊還有這半圓型紫色絨布座位,然後我們就被安排在這裡,更開心了~~哈
難怪女生都愛來這,燈光美、氣氛佳、裝潢好、服務的妹妹又漂亮,態度又親切、又有讓人流口水的蜜糖土司,真的想不來都很難啦~~
用餐限時90分鐘,還好我們這次來只吃甜點,時間綽綽有餘囉~~
來看menu
每個都很想點喔~~
也有新產品~營火嘉年華蜜糖土司、巴黎鐵塔麻吉燒
也有義大利麵
飲料
這是比較簡單的menu,完整菜單請點我
魔法黑森林 150元
巧克力加上鮮奶,最上頭還淋上鮮奶油,再放幾顆莓果點綴,光用看的就覺得應該滿有水準的~~
果然,這巧克力喝起來好濃郁喔,口中還會有一些些沙沙的巧克力口感,邊品嚐細聞著餘味香氣,著實好喝~~
會好喝的飲品,相對甜度也很夠,猶如加了"黃金比例"一樣,所以我先喝了一口原味後,把奶油弄掉,再加了半杯水,稍稍可以接受一下~~
德國農莊系列-貝兒(洛神風味) 160元
就是熱洛神花茶,還有附上小糖罐,方便自行調味~~沒試喝不知口感,但吃甜食配洛神茶應該滿解膩的~~
鑫典法式金磚(提拉米蘇風味) 260元
一送上桌還聞的得到土司的酥烤香氣耶~~更是迫不及待開動啦~~
最上層圓圓的這球是冰淇淋~~
小姐說可以先把冰淇淋移置旁邊,取一塊土司再沾點冰淇淋吃才是正確的吃法~~
哇~看著這傾洩而下的鮮奶油和楓糖漿,真的是好誘人啊~~
真的是視覺、味蕾都兼顧到了,就像是一件藝術品一樣,還真是捨不得破壞啊~~難怪女生們都會為之著迷~~
趕緊夾一塊來吃囉~~哇,這金磚烤得好酥啊,而且本身就有奶油的香氣帶點甜味,光單吃土司就夠讚了,我超愛這酥脆的口感,吃起來真的好滿足喔~~
土司塊間還會加上卡士達醬和楓糖漿,這楓糖漿不會到很甜膩,最外頭再灑上可可粉,淡淡香氣再加上甜滋滋的酥脆金磚,只能說,吃完覺得好幸福啊~~
我覺得土司本身好吃的話,其實上頭就不需要再加一些實體的料,加冰淇淋就夠了,因為好吃的土司光加這些醬一起吃就夠美味了,加太多反而模糊了焦點~~
我發覺我愛這金磚土司塊的口感勝過一般的蜜糖土司耶~~這不僅不用動手切塊,又方便拿取,口感又棒,一整個就是我的菜啦~~好吃好吃好吃!!!
蜜糖土司二代-蜜桃絲氣息 320元
沒想到蜜糖土司已經出到第二代啦~~來看看第二代有沒有比金磚好吃~~
走的是長方型路線,高度也沒有一般蜜糖土司高~~
上頭有卡士達醬、馬卡龍、還有一大顆的巧克力大福和藍莓醬~~
而這杯是巧克力冰淇淋~~
二代蜜糖土司使用的是丹麥土司~~師父有在土司上頭做切痕記號,就照著師父的記號一塊塊切開囉~~
這丹麥土司外頭烤很酥,而裡頭的土司就是鬆軟的口感,因為丹麥土司本身沒有甜味,沾上上頭的卡士達醬,這樣的甜度倒是剛好,又是另一道甜點的呈現方式~~
但老實說,我還是比較愛吃酥脆的口感,而這二代外酥內軟的就真的只是在吃加料的丹麥土司,沒有比較驚喜的感受~~
雖然擺了大福、馬卡龍,一整個就是大器,但在分食吃其實也不方便,而且這兩個東西都比較適合單吃,加在丹麥土司上一起吃好像也沒有發揮多大的效果,反而還顯得累贅~
說真的,這二代蜜糖土司只是看起來好看,但吃起來的口感覺得還好,可能金磚的印象太深刻了,我看第二代想要超越,可能難喔~~
真覺得這金磚土司超好吃的,尤其大家分著吃,吃個幾塊過過乾癮,真的讓人有意猶未盡的感覺耶~~
我覺得我愛跳舞香水勝過dazzling耶~~像dazzling預約還要前一個月開放預約就要搶位子,不然就要等現場,只是那是剛開幕的時候,現在還需要這樣麻煩嗎??
因為吃個土司還要這麼麻煩就不會想去吃了,而且我比較愛這樣一塊一塊酥脆的口感,希望下次突然又想吃跳舞香水時,可以像這次一樣好運馬上有位子坐囉~~
延伸閱讀
跳舞香水(中友店)
電話:04-23692112
地址:台中市北區三民路三段151號B2(中友百貨C棟)
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用餐時間:103年9月