終於吃到咖啡鑽啦~~
記得咖啡鑽還在中華路那邊時,就曾經造就一股鬆餅風,中華路那裡我是沒吃過啦,現在搬來振興路這裡,聽說空間也有比較大一點,那當然要來朝聖一下囉~~
搬新家的咖啡鑽是位在新時代購物中心旁的巷子裡,對我還來講還方便多了,搭火車從後站出站後走個七、八分鐘就到囉~~
正確來說的地理位置就是新時代購物中心旁的大智路上有一間鎖印店,鎖印店旁的巷子走到底的右手邊就是啦~~
最近很夯的鯊魚咬土司在大智路上也開了一間,不過我吃他們家的鬆餅覺得還好,所以還滿期待咖啡弄的鬆餅可以帶給我一些驚喜…
當我走到店名口,想說先來一張門口照時,想不到店員已經打開門在等候我們了~~
走進店內,因四周都是玻璃設計,顯得空間是寬敝、明亮的~~
聽說來這裡空間有變大,不過算算位子也不過30來個,好像也沒有很多耶~~
因為咖啡鑽無法預約,所以在星期六接近傍晚的時間來用餐,我怕會沒位子坐,沒想到很幸運的,還有空位等著我們呢~~
坐定位後,旁邊放了一個袋子~~
你知道這袋子要幹麻的嗎??是要讓你裝包包的啦~~好妙喔~~哈哈
一旁還有雜誌可以看,檯上有一些調味料,到時送上的餐點味道不夠時,就請自行來這取用囉~~
來看看menu~~
沒想到除了賣鬆餅外,這裡還有賣義大利麵耶~~
飲料的部份~~
這裡也有套餐組合可以選擇~~
店內注意事項
其實傍晚這個時間我們都很餓,尤其張小湄還剛下班而已,所以我們就選了780元的套餐,可以選二份義大利麵,一份鬆餅、二杯130元的飲料
飲料的部份,分別是鴛鴦奶茶、玫瑰柚祼茶(冰)
我的鴛鴦奶茶喝起來還滿像拿鐵咖啡的,這讓我很匪夷所思??因為送上來是沒加糖的,要加糖就自己來,我就沒加啦,但沒加糖的鴛鴦奶茶就是這樣嗎??真的很像拿鐵耶~~
至於玫瑰柚祼茶,有著淡淡的玫瑰香,喝起來的確也有柚子的味道,但味道還不算很重啦~~
泰式酸辣鮮蝦麵 220元
這麵一送上桌,最吸睛的就屬那蝦子,給了四隻蝦子耶,算是有誠意啦~~
看看這鮮艷的醬汁,想必味道一定很夠味吧~~趕緊來嚐嚐囉~~
嚐了第一口,哇~~~有辣喔~~~
其實在點餐時,服務生就有交代說這道麵有辣,可以接受再點~~
所以這道吃起來是酸中帶辣,辣的味道很明顯,非常的重口味,重口味的人這道非點不可~~
這道麵真的是我的菜啦~~
不過這麵的份量不算多喔~~而且單點一份麵就220元,沒有加飲料,算是不便宜啦~~胃口比較大的不一定還會吃不飽咧~~
因為我們還有一份鬆餅,份量比較剛好~~
羅勒鮮蝦鮭魚(青醬) 240元
擺盤看起來還滿豐富的~~這道麵的蝦子有3隻(老闆,你少一隻喔~)
他的青醬算是偏稍微濃稠一點,應該是還不錯吃,只是我吃完我的再吃這一盤,會覺得沒什麼味道耶~~所以我說的不準啦~~
麵的份量依舊不多,但是配料給的很實在,張小湄覺得合格啦~~
重點鬆餅來啦~~
抹茶香蕉巧克力冰淇淋 190元
好像大家都會叫草莓鬆餅,可是我對草莓沒有很大的興趣,而且現在草莓不是盛產季,點草莓鬆餅有點小風險~~
這鬆餅送上桌還有冒一點小煙,代表烤完馬上送上桌囉~~
除了鬆餅外,一旁還有香蕉切成片狀,淋上巧克力醬,還有附上兩球冰淇淋~~
來看看這鬆餅,外皮的確烤得很焦黃,一口咬下,外皮酥到會掉小屑屑下來~~
而裡面吃起來真的是鬆軟的口感耶~~厚度、大小都合格,真的跟台北的有像~~~
因為我們叫的是抹茶口味,吃的出淡淡的抹茶香味,趁熱吃,外酥內綿密的口感,難怪頗受好評啊~~
服務小姐還問說需不需要手套方便拿取鬆餅,真的設想周到~~不過我還是習慣用手拿啦,戴手套感覺怪怪的~~
咖啡鑽的鬆餅的確名不虛傳,吃起來的口感和台北的名店有像,以後想吃鬆餅就不用跑那麼遠啦~~
還有咖啡鑽的小姐真的服務態度超好的,點餐時還蹲下來寫餐,送餐上來時有什麼需要注意的小姐都會很有禮貌的講明,在不收服務費的情形下,這點真的就有贏台北的~~
如果你問我咖啡鑽和鯊魚咬土司兩間那個比較好??我會覺得:如果你是單純想吃鬆餅的話,建議你來咖啡鑽,如果你的重點不是在鬆餅,而是想多方嚐試的話,那你要去鯊魚咬土司,因為那邊的選擇比較多,咖啡鑽就只有鬆餅而已,選擇上會比較單調一點~~
愛吃鬆餅的朋友們,咖啡鑽是一定要去的啦~~
延伸閱讀
咖啡鑽
電話:04-22297210
地址:台中市東區振興路2-6號(周一公休)
營業時間:中午12時至晚上8時30分