話說我還真是個蛋餅控,可以每天早餐都吃蛋餅也不會膩,特別是這古早味蛋餅更是讓人回味,專程來都沒關係啊。

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這間「三喜蛋餅」在一中舊址時就吃過了,因位在鬧區、地方又小,所以很常客滿,想說搬家後去一中附近就吃不到了,不過搬來新址整個空間大上許多,座位數增加不少,即使用餐時間來也是有位子坐,新環境舒適許多,坐起來完全不會覺得擁擠,看起來搬家是對的,新地方讓人有喜歡。

新地點就位在樂成宮附近,本來以為離開一中街人潮應該少了些,結果沒有啊,內用外帶的一直進來,看來三喜的追隨著也不少。

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進入店內後找好位子就可以準備點餐了。

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空間寬敞完全不會擁擠,而且蛋餅吃完就走也不會久待,翻桌率還滿快的,不太需要擔心有沒有位子坐。

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菜單在這裡

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品項很簡單,就是以蛋餅為主,還有一些小點心、飲料,可別小看他們家的蛋餅,份量可是十足,再來杯飲料配,這中式的早午餐是不是很超值呢。

點完餐就會有號碼牌,螢幕會顯示目前餐點製作情形,再依叫號取餐,當天看似人不多,但外帶的不少,光製作中的餐點陸陸續續就有30份在等待,所以從點完餐到取餐還等了快20分鐘才拿到,生意真的很好。

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耶,等好久的蛋餅終於上桌啦,我肚子餓了…

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用竹編盤盛裝的蛋餅看起來頗具質感,盛裝的份量剛剛好,銅板價就可以解決一餐,這真的很可以。

九層塔蛋餅  45元

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三喜的蛋餅就是標準的粉煎蛋餅,不像是早餐店用的蛋餅皮,不僅厚度夠,口感也更加軟Q,這真的不是一般蛋餅皮可比擬的。

尤其煎得恰恰的表皮,帶有焦香氣息,這漂亮的紋路光看就讓人垂涎三尺了,一份蛋餅切成快10小塊也是很有誠意,這份量對女生來說很有飽足感了。

九層塔就是標準的重口味,一入口滿滿的九層塔香氣在口中散開來,軟Q嚼感讓人停不下來,即使不加醬也很夠味了,愛吃九層塔的一定要點啦。

起司蛋餅   40元 

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這份煎得就沒那麼漂亮,但可以明顯看到蔥花的存在,蛋餅就是要加蔥才叫蛋餅啊,這蔥花的香氣可是整個蛋餅的靈魂人物啊,不過吃完九層塔再吃起司口味頓時覺得少了一味,好在還有蔥花的提香讓這起司蛋餅看似簡單卻很美味。

鮪魚蛋餅  45元

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他的鮪魚是偏乾的鮪魚粒,不是加上美乃滋的溼鮪魚,吃起來比較健康,飽足度也更加提升,但吃完九層塔再吃鮪魚,還是九層塔最夠味,所以囉,有混搭的記得把九層塔留在最後吃,才不會吃別種口味都覺得沒味道。

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雖然一份蛋餅的份量很足夠,但我們兩個人還是點了三份蛋餅,除了可以多嚐到一種口味外,早午餐一起解決,便宜又滿足,真的超划算的。

古早味紅茶   30元

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本來還想說點700CC的紅茶會不會太大杯了,結果喝著喝著也就喝完了,還是大杯的喝起來比較爽快。

喝起來就是古早味紅茶的口感,甜度算適中,冰冰涼涼的配蛋餅很剛好。

再訪三喜蛋餅還是很滿意,有機會來附近還是會想繞過來吃,只是附近不好停車,騎車來比較方便些。

 

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三喜蛋餅

電話:04-22232789

地址:台中市東區東光路64號

營業時間:05:30-13:30

FB粉絲團:點我進入

用餐時間:111年7月

 


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