這道菜名叫「麵是配菜蛤蠣才是主餐」,果然一點都沒錯~哈
本來想吃平祿壽司的,結果還要等一個鐘頭,走回中友的路上發現了這間「諾諾索」,常聽到這間店名就不知道在中友後面的哪裡,原來他就在養雞場的斜對面而已,浮誇蛤蠣麵就是這間啊,真是得來全不費功夫啊~
一進來看到用餐空間感覺滿擁擠的,而且當時幾乎是坐滿狀態,想說完了又沒位子,沒想到小姐立馬帶我們上二樓,原來還有二樓啊,而且二樓空間大多了~~
上到二樓來,看得出是老房子改建的格局,透過店家的小布置裝飾,讓整個空間帶點復古又愜意舒適的氛圍,動線也流暢許多,我比較喜歡樓上的感覺~
桌數還不少,右邊後方還藏身一間小包廂,多些人來應該可以預約這間~~
三五好友一起坐在這獨立的小空間吃著義大利麵聊聊天,感覺一定很讚~
來看菜單~
每道餐點都有編號,也可以加價升級套餐,內用點主餐就會送紅茶,不要像我沒看清楚還點了紅茶,想說店員幹麻送上兩杯紅茶來…把編號寫上便條紙後再到櫃檯結帳就可以囉~~
冰紅茶、熱紅茶,內用點主餐就有附贈~
送的紅茶不能調甜度,自己點的可以,也比較大杯,所以我喝了有甜的紅茶和不怎麼甜的紅茶,結論就是:都是紅茶,沒什麼特別感覺…
加55元升級套餐(濃湯+麵包)
玉米濃湯
濃稠的玉米湯,奶味還滿重的,調味還可以,熱熱的喝還不錯~
佛卡夏麵包
這是兩人份量,烤得酥酥熱熱的口感,也可以沾著濃湯一起吃,感覺也不錯~
西班牙海鮮披薩 320元
披薩是10吋大小,上頭的料還滿吸睛的,有干貝、蝦仁、中卷,海鮮料給得很有誠意,每一片都能吃到滿滿的海鮮,尤其咬到中卷時好有嚼勁,奶油醬吃起來不會膩口,餅皮算是酥軟的薄皮口感,吃起來滿有層次的,分著吃很可以~~
干貝、蝦仁也好大一塊,嚼在口中盡是滿滿的海鮮味,只能說真材實料無誤,可以點~~
麵是配菜蛤蠣才是主餐 350元
浮誇蛤蠣麵來啦,如同菜名所說的,蛤蠣多到把義大利麵都蓋住了,根本就是在吃蛤蠣,麵只是小配角,主角光芒表露無遺啊~
做這道也很費功夫,光是把一顆顆蛤蠣擺盤擺好也是要花不少時間,而且蛤蠣不算小顆,老實說我吃到快一半時就覺得不行了…
這蛤蠣肉都蠻肥嫩的,有些吃起來是水潤的口感,但有些就覺得乾了點,採收乾的方式擺盤在所難免,雖然看起來視覺效果很享受,但蛤蠣煮得溼潤一點還有湯汁可吸會比較誘人一些~~
這蛤蠣麵可以選擇搭配義大利麵或是燉飯,醬汁也可以任選,我選的的就是結合蕃茄加奶油的橘醬口味,麵條軟硬適中,酸鹹奶香不油膩的橘醬滋味還不錯,搭配被包圍的蛤蠣,視覺味覺都兼顧到了,這浮誇蛤蠣麵很值得點!
算一算約50顆左右,這就是今天的戰績了,這沒有人幫忙吃獨自完食也是很恐佈的,我都很怕痛風會發作啊~~哈,還是大家分享著吃,吃得開心也比較健康些~~
再看一眼這招牌浮誇蛤蠣麵,來這裡沒點到它別說你來過諾諾索囉~~
中友後方的巷弄美食,不需要特別來吃,但來中友一中附近想找間平價義大利麵嚐嚐時,這間諾諾索就可以試試囉~~
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諾諾索義式料理
電話:04-22255101
地址:台中市北區五權路500巷6弄19號
營業時間:11:30-21:00
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用餐時間:111年3月
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