~哈比小叮噹的小小窩~

最近台中的韓式燒肉店還真開了不少家 ，就像日式燒烤一樣，新店一直開啦，這那追的完啊…

當然有些評價不一的店就先放著了，像這間「娘子韓食」聽說在台北還挺有名的，南下中部開了第一家分店，不過第一次看介紹覺得還好，連筆記都懶了，是這次聚餐找餐廳突然腦中閃過「娘子」兩個字，看了另一篇的介紹覺得還ok，加上人夠多也比較好點餐，而且大家都想吃肉(是平常都在吃素嗎…)就決定這間啦~~

一開始相機還給我卡卡的，害我的八色烤肉沒照好@@

他們家最有名的就是這八色烤豬五花肉了，加上一鍋海鮮鍋，這樣一個套餐是3-4人的份量，但我們6個人吃份量也覺得很足夠，平均下來價格又更便宜了，就來看看這八色烤肉味道如何囉~

娘子位在美食餐廳一級戰區的公益路上，斜對面就是段純貞牛肉麵，這樣知道在那裡了吧~~

店面看起來沒很大，甚至有點小低調，沒特別注意還真不知道有這間店的存在~~

用餐空間有兩個樓層，我們被安排在一樓用餐，就沒上去照二樓的模樣了~

沒有亮眼的裝潢，走低調沉穩路線，和打啵g的地鐵路線差很多厚~~

每間特色不同嘛，更何況東西好吃比較重要，只要用餐環境不要太差原則上都是可以接受的~~

來看menu囉~

菜單上寫用餐時間是90分鐘，但小姐跟我們說是2個鐘頭耶，我們也整整坐足了2個鐘頭，但時間一到就來趕人了~~

沒有太多選擇，就是以烤豬五花為主，搭配一些韓式煎餅、炸雞的，如果你不愛這種豬五花肉的，就挑別家吧~~

我們點了一份八色烤豬五花肉加上海鮮煎餅和韓式炸雞，這樣6個人也吃的好飽，但前提是有加點白飯一起吃才比較飽，因為五花肉配白飯也是很對味的~~

套餐內容包含10道韓式小菜，吃完都可以再續，有辣的、不辣的，反正都是重口味的，辣的就很夠味，不辣的就很清爽，都還不錯吃，一開始吃這小菜，有些順口到馬上解決，立馬續點~~

這裡只有八道而已，而且沒看到最重要的泡菜~~

放心，泡菜在這裡~~加了這兩道就有10道啦~~

泡菜和豆芽菜直接放置在鐵板上，等下可以拌著豬五花一起吃，更加有味道~~

你這看鐵板還經過特別設計，多了一個出油口，讓最會生油的豬五花不會在鐵板上搞的那麼油膩，雖然還是很油啦~~

每一個人都有沾醬，左邊是很像是胡麻油的感覺，右邊是韓式辣醬，但其實不用沾就很有味道了~~

過沒一兒，八色烤肉(1680元)上桌啦，這樣一長排的，光看都覺得挺壯觀的~~

這八種口味有左至右分別是人蔘、紅酒、蒜味、松葉~

味噌、咖哩、香草、辣醬~八種味道各有千秋，但除了有辣度的感覺比較明顯以外，其他的我覺得吃起來都差不多耶~~

還有一盤綜合菇，也是放在鐵板上一起拌炒的~~

桌上光擺這些都已經滿了，又坐了6個人和一個小孩的，還要留個位子讓服務人員烤肉，老實說有點擠啦~只好把當他當作在圍爐的感覺囉~~

也有提供生菜(可以續)，這是等下要包肉一起吃的~~

套餐沒有附白飯喔，這是加點的，一碗20元，白飯除了增加飽足感，配著鹹香的五花肉最適合不過了，就像是叫控肉飯一樣，沒有白飯，那控肉再好吃都是枉然了~~

套餐還有一鍋韓式辣味海鮮鍋喔，長的有像部隊鍋，尤其煮過的韓式Q麵更有味道，所以我們又加點了一份~~

加點的泡麵  50元

這泡菜海鮮湯底很夠味喔，不會死鹹，帶點甜的鹹辣湯頭喝起來有喜歡，海鮮料還吃的到三點蟹、花枝、乳雀蛤、蝦子，算有實在啦，而且Q麵銷售度很好，很快就被夾光了，再加上這鍋火鍋，吃完真的有飽了~~

湯底不夠還可以加湯喔~~這套餐4個人吃太飽了，像我們6個人吃再加點一些，反而比較剛好一點(畢竟五花肉吃多了也會膩吧~~)

開始烤肉囉，完全不用動手，會有服務人員幫忙代烤、切好，我們只要動口就好~~

鐵板上擺得滿滿的，滋滋作響，看起來好豐盛喔~~

先烤了人蔘、紅酒、蒜味、松葉4種口味，每一種口味都有兩片肉，所以肉的份量是很足夠的~~

另一邊的杏鮑菇、洋蔥被泡菜感染了辣度，不用沾醬吃就很夠味了~~

略帶厚度的五花肉還是要烤一下下，服務人員一翻面又去忙別桌了，來這裡工作功力還不能太差厚，真是辛苦了~~

差不多熟了以後，服務人員就會切成一小片一小片，方便我們食用~~

一開始看一堆生的五花肉沒什麼感覺，但烤熟後，表面變得金黃恰恰的，香氣還撲鼻而來，果然有讓人食指大動~~

服務人員還把它整齊的疊好，可以動手開吃啦~~

鐵板上的油有看到吧，所以才會說這種五花肉也不可能吃太多，因為太油的東西吃幾塊就會覺得膩了、飽了~~

各拿一種口味放在盤子上，由左至右分別是人蔘、紅酒、蒜味、松葉，看不出來有什麼差別厚~~這4種口味吃起來也覺得差不多，就是鹹香滋味有著甜甜的肉汁~~

也可以包著生菜和泡菜一起吃，這樣吃夠味又清爽，少了一點五花肉的油膩感，好吃!!

另外加點的韓式辣味炸雞  380元

這炸雞還滿有水準的，炸得酥脆的外皮裹上甜辣的韓式醬汁，多層次的口感，肉質依舊軟嫩有汁，有值得點~~

單點海鮮煎餅  220元

他的海鮮煎餅不會過厚，表層倒是煎得很酥脆，我很喜歡這種口感，外層酥脆內層吃的到海鮮配料，薄片型的海鮮煎餅也吃的到真材實料，這也好吃!!

鐵板上繼續烤著味噌、咖哩、香草、辣醬4種口味的五花肉~~

咖哩和辣醬看起來就特別明顯，感覺醃漬的比較入味，也是比較重口味一點~~

煎的赤赤的五花肉看起來就很好吃的樣子，再切成小塊也比較好咀嚼，這應該就是韓式烤肉的魅力所在吧~~

因為鐵板不是平整的，放的有點傾斜，這時多餘的油脂就會往這邊流，還滿設想周到的~~

差不多熟了，服務人員就開始切小片啦，我們又有得吃囉~~

這樣排列整齊任君挑選的，還不錯吧~~

從上到下的口味分別是辣醬、香草、咖哩、味噌~咖哩除了本身的味道很濃郁外，還帶點辣度，非常有感~~

至於辣醬是也有辣，但辣度反而沒有咖哩來的明顯;而香草和味噌的口感就沒那麼明顯，覺得差不多~~

其實煎得赤赤的五花肉吃起來肥肉的部份不會特別明顯、讓人有害怕的感覺，反而變成是甜味的來源，嚼起QQ的，單吃也不錯耶，包菜吃或配白飯就更讚啦~~

來看一下這烤過五花肉的鐵板，粉油吧~服務人員在處理這油膩膩的鐵板竟然是用一塊小蘿蔔，就在鐵板上來回擦拭，竟然鐵板的油都被吸光了，好神奇喔~~

這樣一個套餐吃下來份量很足夠，不只4個人吃，5、6個人吃都可以，適量吃五花肉反而覺得比較好吃，如果給太多反而會吃的很膩~~

現在的韓式烤肉都流行烤這種醃漬入味的五花肉，這種五花肉雖然比較重口味、有味道，但吃起來比日式烤肉油膩多了，所以你也不會吃太多塊，會建議這樣的料理適合多一點人來一起分享，配飯或包著菜吃比較剛好，而且分擔下來價格也比較便宜一點，適合聚會的好地方，兩個人來烤肉部份可能比較難點一些囉~~

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娘子韓食公益店

電話:04-23213117

地址:台中市西區公益路152-5號

營業時間:周一至周五17:30-23:30，周六周日12:00-14:00，17:30-23:30

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用餐時間:105年10月

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