今天要介紹的這間烏龍麵吃完有推薦喔,愛吃烏龍麵的趕快來看看囉~~
這間位在大墩路上(近大墩十八街)開了有一陣子的烏龍麵,店名也取的很藝術,叫「一七五同」,乍看之下還不太懂是什麼意思,原來就是「一起烏龍」啦~
店內位子約二、三十個左右,用餐時間很容易滿,還好烏龍麵吃完就走,翻桌率應該很快,想吃的還是等一下下囉~~
店內清新風格配上鵝黃燈光的投射,小巧溫馨的用餐氛圍,還不錯~~
提供檸檬水自行取用~
來看menu囉~~
價格還滿平價的,基本的昆布烏龍麵只要119就可以解決,食量大怕吃不飽的還有加價加量的方式,正常一碗的份量是還滿足夠的~~
也可以再加39元升級套餐,就有小菜和飲料,算下來不用200元就可以吃的很飽了~~
來看看我們點了那些口味的烏龍麵囉~~
煙燻百折豆皮 40元
煙燻香氣和調味都滿到位的,豆皮有入味,鹹香的口感,配上一口熱湯是還滿對味的~~
日式昆布烏龍麵(豚) 119元
看起來一碗滿滿的,有吸引人喔~~還有附上紅豆湯和漬胡蘿蔔~
有洋蔥肉片、半顆溏心蛋、兩顆小丸子和海帶,加上沽溜、Q彈的烏龍麵條,看似簡單,但吃得出美味~~
肉片給得不少,保有軟嫩的口感,就像吃麻辣燙一樣,一定要加個肉片才覺得夠味,你說是吧~~
這麵條好滑喔,想要好好夾起就是滑掉,他的軟硬度算剛好,Q彈有嚼勁的烏龍麵條就是我的最愛啦~~
清澈的昆布湯頭,沒有刻意的鹹味,喝起來是清淡爽口的滋味,原味湯頭也很有味道,吃的到純粹的烏龍麵口感,很適合簡單不愛花俏口味的朋友,很難得昆布湯頭的烏龍麵也可以讓人稱讚~~
韓式泡菜烏龍麵(豚) 149元
吃完清爽的當然也要來點重口味的囉~~
本來想說泡菜口味的會像泡菜鍋一樣有著紅通通的湯頭,結果沒有喔,是乳白色的湯底,感覺很像是豚骨湯頭加了泡菜的口感,喝起來是溫和微辣的泡菜滋味,這湯頭也好喝,這碗烏龍麵吃起來更有味道了~~
不會死鹹的泡菜給的也不少,叫這一碗除了基本配料外還多了泡菜可以配,酸辣帶點鹹甜的滋味,這泡菜烏龍麵吃的也有過癮~~
肉片也好多啊~~
乳白色湯頭比起直接刺激的韓式泡菜湯頭相比喝起來較為溫和一點,適合想要有點味道但又不敢吃太辣的朋友~~
醇厚香辣烏龍麵(豚) 149元
看起來還好對不對,但這湯頭的麻辣程度比剛剛的泡菜更夠味喔~~
一樣有軟嫩的豬肉片~
他的溏心蛋都還滿成功的,蛋黃呈現軟綿溼潤的口感,有好吃~~
一樣有2顆小丸子增加變化性~~
覺得這Q彈麵條配這麻辣湯頭就是對味啦,很帶勁~~
麻辣加上豚骨湯頭,是溫潤的的口感,不會辣到受不了,但辣的很夠味,會忍不住一直喝這麻辣湯,這湯頭我有喜歡!!看不出來這乳白色湯底麻辣程度也那麼有水準,真的是不可貌相啊~~
醃漬的胡蘿蔔,酸甜脆脆的口感,還不錯,只是一盤就放這一顆有點虛,可以再多放一點啦…
再吃完涼涼的紅豆湯,吃完有滿足耶~~
我本來就愛吃烏龍麵,沒想到這麻辣口味更是合我胃口,連基本的昆布烏龍麵表現的也不錯,這次吃到的三種口味都好吃,他不會比丸龜差喔,推薦給愛吃烏龍麵的朋友,這間值得來吃!!
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一七五同
電話:04-23201152
地址:台中市西屯區大墩路897號
營業時間:11:30至14:00(假日至14:30),17:30至20:30(假日至21:00),週四公休
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用餐時間:105年10月
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