每次經過崇德路就會看到這間老店,但也不會特別想進來吃,只是某天中午吃飯和同事聊到這間,他們都還滿推薦的,加上又被侷限只能找北屯、北區這附近的店,所以這次聚餐就直接選這間囉~~

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樓外樓就在中科大飯店的隔壁,老井極上燒肉也在這裡~~

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中午用餐時間生意果然不錯,幾乎都快坐滿了,感覺都是家庭聚餐的,這裡提供的就是老人家愛的家常料理,像我最近常吃義式的燉飯,換換口味來吃家常菜,感覺也很不錯~~

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大桌、小桌都有,但吃合菜還是人多才比較好點菜,像我們4個人就點了10道菜,這餐桌上擺滿滿的感覺,就是幸福啦~~

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來看菜單囉~~

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假日不提供湯麵和拌麵類的,有點可惜,但還是有很多菜可以點,像我們就拿著菜單翻了好久,還好涼子想到一個好辦法,那就是一人挑一道自己愛吃的,加上基本必點的,就解決啦~~

價格不貴,而且不收服務費,比起其他間的合菜餐廳來說的確便宜許多,難怪生意那麼好~~

來看看我們點了那些囉~~

翡翠海皇羹  178元

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這種湯好久好久沒喝到了,這不是以前吃辦桌才會出現的湯嗎,好懷念喔~~

翡翠羹裡還有小蝦子、魚板,勾點芡汁讓湯頭喝起來更加滑順,完全不用咀嚼的翡翠,一入口馬上就下肚了,適度的調味讓湯頭更加美味,是我愛的湯~~

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鹹魚雞粒炒飯  130元

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這鹹魚果然是提味的最大功臣,粒粒分明不會油膩的炒飯,鹹魚粒的味道又特別突出,增加香氣與口感,鹹香鹹香的滋味,提升不少好吃度~~

一口油雞  218元

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這油雞下頭還有花生喔~~

我最喜歡吃油雞了,完全沒骨頭,軟嫩不柴的肉質還有著甜甜的肉汁,不費力的一口就可以下肚了,單吃或配著白飯都很有味道~~

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杏菇牛肉   198元

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裡面味道最重就是那青椒吧,趕快把它挑掉…

牛肉吃起來很滑嫩,不會老不會柴,配上Q軟的杏鮑菇,拌著最簡單的蠔油醬汁,吃的到醬香氣的鹹甜滋味,配飯還滿讚的~~

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蟹黃豆腐煲  198元

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這蟹黃湯汁喝起來就是多了一股海鮮的鮮甜味,配上軟嫩的豆腐、蛤蠣和一些配料,帶點芡汁的軟嫩口感,不會重口味,但配飯就是好吃耶~~

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清蒸鱈魚  288元

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新鮮就不怕清蒸,我最喜歡吃這種不用挑刺又軟嫩的魚肉了~~

清炒時蔬高麗菜  118元

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這高麗菜很脆,有著大火快炒後的鍋香氣,簡單調味就很好吃了~~

小籠湯包  118元

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這裡也有小籠包耶,而且價格親民多了~~

他的小籠包也是薄皮的,但比起名店的小籠包有略厚一點點,內餡調味是還不錯,一咬也是湯汁流滿湯匙的,但內餡沒包到很飽滿,硬要跟名店相比的話當然還是有差一點點,但還是好吃的小籠包啦~~

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奶皇包  58元

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這奶皇包竟然賣的比港點店還要便宜,一次還給了4顆~~

就是奶皇包,不是流沙包喔,當然就不會有爆漿流沙的畫面,就是微甜帶點奶味的內餡,內餡不算多,包子皮也很有厚度,感覺普通,熱熱的吃是還ok~~

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紅豆豆沙鍋餅  98元

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看到這豆沙鍋餅也是必點的啊,就是要吃完這些合菜後再來個鍋餅做結尾,才有滿足的感覺~~

他的鍋餅很薄,又烤很酥,所以吃起來的口感會變得有點硬,嚼起來也是有甜甜的紅豆泥和餅皮的香氣,不一樣的口感,沒有不好吃,只是看你喜歡吃怎樣的酥脆度而已~~

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還好坐圓桌,這要是坐方桌鐵定放不下的~~點的滿滿的一桌,全部都解決掉啦,還滿合胃口的~~

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我覺得他們家的菜調味不會太重,吃起來也不會油膩,尤其上菜速度好快,我前一道都還沒照好,下一道又來了,搞得我和涼子都好忙啊~~而且每道上桌的菜都還是直冒煙的,快速又熱騰騰的,這點還滿值得稱讚的~

樓外樓是走家常路線,很有回家吃飯的感覺,選擇多樣又吃的飽,價格平易近人,難怪生意那麼好,吃膩了重口味的異國料理,有時這種日常菜色還是最貼近人心的,久久吃一次這種合菜料理,總是讓人回味無窮啊~~

 

延伸閱讀

【台中南屯區】搬新家的鴨片館新北平烤鴨專賣~~一隻烤鴨可以有八種吃法,還送上桌邊片鴨秀,看了讓人口水直流啊~合菜料理加上北方麵食,吃到的都好吃,是多人聚餐的好選擇喔~~ 

【台中公益路】正月初一新台灣料理~~大鼎餐飲集團最新品牌,配合四季節氣推出的精緻家常料理,吃飽也吃巧,也有2人以上的套餐選擇,是家族、朋友聚餐的好地方~~(原小肥牛店址) 

【台中西屯區】曙光居蔬食料理~每道都是經典都好吃,完全沒有吃素食的感覺,健康食材吃完無負擔~~推薦擔擔飯、辣太極、茴香鍋貼,幾乎每道都是必點啦,來吃一次就知道了!! 

【台中新光三越11樓】Cafe&Meal MUJI無印良品餐廳台中旗艦店~~嚴選在地食材製成的美味餐點,吃起來清爽無負擔又有飽足感,連餐點也很無印良品,粉絲不要錯過啦~~ 

台中西區。十二月 粥品、茶飲、私房菜~在老宅裡喝著粥吃著家常菜,舒服自在的氛圍,讓人好喜歡~~ 

台中合菜餐廳。。咕咕香甕缸雞(豐原店)~~豐原地區大型甕缸雞餐廳,還有多樣中式現炒料理可以選擇,價格合理,是家族、朋友聚餐的好地方~~ 

台中豐原。。正海城北方美食館~~推薦酸菜白肉鍋、手工餅,很值得一試喔~~  

台中北區。。寧波小館~~北方麵食口味,彩色鍋貼、竹筍糕、木須炒餅都值得一試~~ 

台中美術園道。。再訪 品虹橋滬川料理~~13道菜色每樣都好吃~慶祝母親節吃合菜的好地方~ 

台中北區。。獅兄弟風味小酒館(英才店)~~每樣菜都好吃,尤其用大沙母熬成的生滾蟹黃粥一定要試試~~ 

台中烏日。。霖記甕缸雞~~排隊排到很誇張的一間店~~ 

台中燒烤餐廳。。二訪 老井極上燒肉~~2+3人份套餐,吃得好過癮~~ 

 

樓外樓蒸餃、麵食、燉品

電話:04-22425978、22425979

地址:台中市北屯區崇德路二段230號(中科大飯店隔壁)

營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00

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用餐時間:106年5月


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