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位在東興路上的「小戶商行」,不大間的店面,外觀的顯眼度也還好,沒特別注意的可能還不知道有這間咧~~

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那麼樸實的門面應該也看不出來是賣什麼的吧~~但看到門口還有兩張桌椅,應該是賣吃的沒問題~~

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這間小戶商行賣的是中式麵食喔,看不出來來吧,我們也是衝著網路上的好評而來的,要不是打出口碑來,這樣低調的店面真的很難讓人知道他的存在啊~~

沒錯,店內的空間就是這麼的"大",位子就緊連著廚房,室內應該只有8個位子吧,加上外頭2張桌子,整間店不到20個位子,所以想內用的要碰點運氣了,不然就要等一下下囉~~

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一旁的黑板上寫著店內的餐點,還畫出一碗麵和蒸籠點綴裝飾,感覺挺可愛的~~

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賣的都是我愛吃的麵食、點心類的,所以來外帶也ok喔~~

茶水、餐具、醬料就自己來吧~~

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價格在這裡~

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別看他這樣小小間廚房的,變出來的餐點可都讓人很稱讚呢~~

餐點選項不算多,我們4個人來本來打算全制霸的,結果還是沒達成~~

就來看看我們點了那些囉~~

紅油鮮蝦炒手  50元

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辣得很帶勁,紅油香氣逼人,讓這飽滿的餛飩吃起來很夠味,尤其還包了蝦子,肉汁的甜和紅油麻辣滋味交疊,果然碰出火花啊,愛吃辣的會很喜歡~~

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雞絲麻醬麵  70元

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麻醬味道還滿濃郁的,拌勻的細麵條來上一口,濃稠的麻醬香氣搭配上軟嫩的雞絲、小黃瓜絲,清爽夠味,還不錯~~

芋絲蘿蔔糕   70元

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他的蘿蔔糕口感比較紮實一點,比較特別的是,這蘿蔔糕還加了芋頭,所以吃起來多了一股芋頭香氣~~

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煎得恰恰的表面,除了有加料提味外,還添加了芋頭絲讓口感更加厚實、豐富,等於是蘿蔔糕和芋頭糕的結合體,一次可以吃到兩種滋味,還滿特別的~~

因為本身也切得比較厚片一點,吃起來比較有存在感,不會軟軟爛爛的,這蘿蔔糕值得點~~

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鮮蝦水晶餃  70元

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這水晶餃外皮好軟Q喔,我有喜歡,裡頭包著一尾蝦子和肉末,鮮度是還不錯,但鹹度就還好,所以我就沾點炒手的紅油來配,這樣果然有味道多了~~

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翡翠冰花燒餃  70元

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可能沒叫太多顆,所以沒辦法看到一大片冰花壯觀的感覺~~

翻過來就是一顆長條型的煎餃~

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包的是韭菜和肉末,調味的很剛好,沾點辣醬吃更對味,是還不錯,但沒有到驚艷的感覺,應該是底層煎的不夠酥吧,如果冰花可以再以厚一點、酥脆一點,吃起來的口感應該會更讚~~

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一窩蜂絲餅  70元

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這個就是抓餅加上花生粉而已,很喜歡咀嚼這略帶點焦酥一絲一絲的餅皮口感,加上花生糖粉的提味,愈嚼愈香甜,雖然很簡單,但卻很美味~~

綠豆沙鍋餅  60元

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這種剛起鍋熱騰騰的鍋餅誰受的了,酥脆的外皮還有著芝麻的香氣,裡頭包著是微甜的綠豆沙餡,薄薄的一片,吃起來也不會過於甜膩,尤其熱熱的吃更讚!!

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棗泥赤豆鬆糕  60元

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本來對鬆糕沒有很大的興趣,沒想到吃了一口感覺還不錯耶~~

這鬆糕吃起來是鬆軟又帶點黏稠紮實的口感,有點像拜拜用的發糕,還可以吃到一顆顆赤豆微甜的滋味,好特別的中式甜點,很值得點~~

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芝麻紫米流沙包  60元

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真的有爆漿喔,只是這次爆漿的是芝麻餡~~

這流沙包的外皮嚼起來還滿軟Q的,感覺內層還有一層麻糬包覆著芝麻流沙,QQ嫩嫩的,加上黑芝麻濃稠微甜的香氣,這流沙包好吃耶,不輸奶黃流沙包喔~這也很值得點~~

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黃金水果泡菜  50元

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這盤泡菜是招待的,因為他們也有賣罐裝的泡菜,老闆可能有聽到我們在討論要不要買泡菜,所以直接送上一盤讓我們試吃,結果我們買了2罐罐裝泡菜,老闆你很會行銷喔~~

這水果泡菜好吃,酸甜帶點微辣的口感,不像是韓式泡菜鹹辣味很明顯,這黃金泡茶走的是比較溫和的路線,調味的很剛好,吃起來很清爽,罐裝價格是180元,不大罐(忘記照了),買回家2天就解決了,不算便宜,但大家都說好吃~~

今天在小戶吃到的都好吃,一個人花不到200元就吃得好飽,喜愛這麵食點心的朋友,這間小戶商行很值得來喔,唯一要說的缺點就是店太小了啦~~

 

可能也有興趣的

台中西區。十二月 粥品、茶飲、私房菜~在老宅裡喝著粥吃著家常菜,舒服自在的氛圍,讓人好喜歡~~ 

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台中豐原。。正海城北方美食館~~推薦酸菜白肉鍋、手工餅,很值得一試喔~~  

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台中美術園道。。再訪 品虹橋滬川料理~~13道菜色每樣都好吃~慶祝母親節吃合菜的好地方~ 

台中北區。。獅兄弟風味小酒館(英才店)~~每樣菜都好吃,尤其用大沙母熬成的生滾蟹黃粥一定要試試~~ 

台中烏日。。霖記甕缸雞~~排隊排到很誇張的一間店~~ 

 

小戶商行

電話:04-23265252

地址:台中市西區東興路三段83號

營業時間:11:30-14:30,17:00-20:30(周三公休)

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用餐時間:105年10月

 

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留言列表 (3)

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  • spencerlim1966
  • 拜讀之後覺得有點可惜,10/27開始菜單調整,因為助手離職人手忙不過來,所有煎台製作的項目都暫時取消了,至少在找到幫手之前,所以,我愛的雞絲麻醬麵沒了,綠豆沙鍋餅沒了,煎餃沒了,一窩蜂絲餅沒了,蘿蔔糕只有蒸的,沒有煎恰恰了,以上都是我每次去必點的,唉~~
  • 我剛看到fb也是傻眼啊…這些都好吃耶~~只希望老闆趕快找到新助手,讓這些美味餐點趕快重出江湖,這樣再訪也才吃的到啊~~

    哈比小叮噹 於 2016/10/29 23:22 回覆

  • 黑門莉
  • 在門外還真看不出來是外省味~
  • 這沒看介紹誰會猜的出來,可能經過都還沒注意到有這間店咧,超低調的~~

    哈比小叮噹 於 2016/10/29 23:23 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 很可愛的店呢
    我以前也以為不愛鬆糕
    後來不小心吃了
    終於明白宋美齡為何很愛這滋味了XD
  • 是啊,本來也是沒想點鬆糕的,但看fb老闆有特別推薦才點的,果然老闆推薦是對的,很特別的口感,吃起來又不會膩口,尤其我們又分著吃小小的一塊,就會覺得特別好吃~~

    哈比小叮噹 於 2016/10/29 23:29 回覆