來看看遠百信義A13的旭集下午茶囉。
吃下午茶的好處就是吃一餐飽兩餐，壞處就是得餓到2點半才能進食，這等待的時間還真是磨人啊…
饗賓集團旗下的「旭集和食集錦」自助餐已經是聲名遠播了，假日座位可是得提早預訂才訂得到，相較之下平日下午茶就好訂多了，在吃過高雄義享店後印象很不錯，這次趁地利之便來台北信義店回味囉。
台北信義店就位在遠百信義A13的9樓，捷運坐到市政府站或是象山站都可以，該店設有280席，算是所有分店裡座位最少的，畢竟在信義區這黃金地段裡，用餐空間、走道當然不可能無限廣寬，實際走過後，老實說我不是很愛A13的動線，取餐需要繞一大圈，而且走動空間不是很大，尖峰時間取餐會有點打結，其實是有壓迫感的，好在座位區沒有這樣的擁擠感，信義店的好處是位處鬧區，交通逛街都很方便，但我下次會選別間分店用餐，這空間好感度跟高雄店相比真的差很大!!
在高雄店吃得也是下午茶，還真不知道旭集下午茶和正餐差別在哪裡，畢竟下午茶就已經吃不完了，價格也比較便宜，所以還是選了下午茶來回味，午餐就等待機會再來嚐鮮囉。
價目表在這裡，是不是下午茶價格親民些，當然每個時段提供的餐點一定有差別，但以目前食量來說下午茶就很夠吃了XD
這次的動線也影響到我拍照，有些地方真的擠太多人不好拍，所以照片沒太多，就簡單看看有那些好吃的囉。
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生猛海鮮區
這可是一開始才能看到滿盤的海鮮食材，尤其這堆得高高的螃蟹，對於喜愛蟹類的朋友著實很誘人，但老實說我對這區海鮮其實沒有太大的興趣，純粹欣賞而已XD
小小的冷盤看起來特別精緻。
涼拌菜、沙拉
第一盤當然是來個鮭魚生魚片解饞囉，他的魚片切得算大塊，軟Q鮮甜嚼感，吃得很過癮。
生魚片當然不只圖片看到的這些種類，因為陸續有人就沒照全貌了。
接著排最多人的壽司區囉。
下午茶看得到干貝的就是握壽司了，現點現作的炙燒壽司有多種選擇，但一次只能點3貫，想多吃幾貫就得努力排隊了。
冰箱裡都是高級食材，食量大的當然可以全都嚐鮮一輪，但我還是留些胃裝我的干貝好了XD
先點個鮭魚、干貝、比目魚鰭邊試試，炙燒過程讓人好期待，好在下頭的醋飯沒有太大丸，但吃太多貫也是會飽的，還是要保留點空間啊…
一旁還有各式生魚片握壽司、現作手卷，但手卷一直都有人就沒照了。
現作握壽司看起來都好吸引人，但可不能在這區就吃飽了，我還有別的要吃啊XD
烤物區，烤爐上頭正是山藥、雞翅和香魚。
這一整排的香魚還真是壯觀啊。
烤物這區還滿搶手的，算算有12種選擇，看來還是香魚最供不應求。
眼花瞭亂的是不是很難下手，都想吃一點嚐鮮的結果就是不小心吃飽了XD
炸物區
看來選項也不少，最顯眼的莫過於炸蝦天婦羅了，好在不需要搶食，每每取餐經過都能看到架上有貨XD
比較特別的是這炸蝦手卷及炸軟殼蟹手卷，現點現作，師傅還會加上高麗菜絲增添清爽口感，還不錯吃。
特殊架子放上兩份手卷剛剛好，軟殼蟹吃起來好酥脆喔，加上哇沙米提味超搭的，清爽脆口又沒有油膩感，蝦仁也好大一尾，表現都很不錯，好吃!!
炸物好吃的秘訣其實在麵衣，不能太厚又保有酥脆口感，能為主角加分不少，我覺得這裡是有及格，但還是忍不住把麵衣撥掉，沒辦法，這太占胃容量了XD
鐵板區，有現煎牛小排、草蝦和鱈魚!!
鐵板區總是大排長龍，現煎食材大家都喜歡，如果剛好排到拿完了又要等下一輪，只能說鐵板區就是「來得早不如來得巧啊」XD
現切牛排，嚼感還不錯，沒什麼筋度也不會柴，表現還可以!!
熱炒區
現煮蟹腳味噌湯及蛤蠣湯
隔壁還有土瓶蒸和茶碗蒸就沒照囉。
水果區，進口葡萄超甜，但我最愛的是百香果，解膩啊XD
甜點櫃在這裡，藏身在不是很明亮的地方，感覺讓甜點櫃相形失色些…
多種精緻小巧甜點，看起來都好誘人，只是來到用餐尾聲胃容量也接近飽和了，但不吃又對不起自己，只能淺嚐一、兩塊，配黑咖啡一起享用真是舒服！！
現烤雞蛋糕忍不住吃了兩個，難怪樓上的甜點吃不下了…
內餡包著香草和抹茶卡士達醬兩種口味，尤其現烤出爐熱騰騰的酥軟口感超讚，會讓人忍不住想拿第3個耶，不行，要忍住啊XD
無需冷藏的蛋糕和餅乾
飲料區來囉，蠻多種選擇的，茶飲、果汁、蘇打、咖啡、調酒、啤酒都有，只是這裡的飲料也都是事先準備好的，只是幫你加冰塊而已XD
想自己來的也可以到這邊，只是選項沒那麼多。
咖啡機當然少不了，但有專人服務的是也不錯XD
職人手作冰淇淋/雪酪
看起來還滿多種口味的，而且沒被挖得歪七扭八的看起來就舒服，但我當天還真沒吃到這冰淇淋，因為好飽了…不過之前在高雄店吃過印象還不錯，濃郁滋味也不會太甜膩，下次再來回味了。
朋友的擺盤，好有儀式感啊XD
老實說，我對信義店的印象還好耶，取餐空間比較小，動線有點怪，餐點呈現感覺沒那麼多樣性，在繞完一圈後完全無驚喜度，跟高雄店的空間活動度相比就是有差，只能說在寸土寸金的信義區就不要要求太多，畢竟交通很方便，下次換來別間分店嚐鮮囉!!
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旭集台北信義店
電話:02-87803366
地址:台北市信義區松仁路58號9樓
營業時間:11:30-21:30
官網:點我進入
用餐時間:114年7月
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