沒想到豐原也有好吃的港式飲茶,而且還位在大飯店裡,重點是價格不貴喔~~
說到豐原飯店級的餐廳也只有五都飯店了,他就位在豐原火車站後站的斜對角,距離豐原鬧區非常的近,地理位置非常好~~
畢竟小城市的飯店規模還是沒辦法跟台中都會區的五星飯店相比,但小飯店裡附設的餐飲料理也不少,除了有婚宴會館外,也有西餐廳(雖然上次吃的不是很滿意…)港式飲茶、鐵板燒等,也是給豐原人有一個就近的好選擇~~
這次就選了豐采樓的港式飲茶,聽說評價還不錯,找個假日晚上,全家人一起吃吃喝喝囉~~
豐采樓位在五都飯店的二樓,打通的空間,幾乎都是多人的圓桌擺設,感覺就像是來喝喜酒一樣,港點還是多人來吃比較好點菜,當然人少也是可以來啦,點個幾道嚐鮮也不錯~~
這是我們用完餐時照的,當天生意不錯,坐到八、九成滿,應該是表現的不差才能有這樣的人潮~~
來看菜單囉~~
人多的話不知道點什麼的可以參考這四人或八人的套餐,價格不算貴,而且吃的飽,可以參考~~
這次菜單照的太差了,一直反光,還是看官網的比較清楚一點,完整菜單請看裡:菜單
這次我們點了一份八人套餐再單點幾道菜,十個人吃很足夠,就來看看我們點了那些菜囉~~
套餐的開胃小菜-涼拌木瓜絲
微甜脆脆的口感,清涼開胃的,還不錯吃~~
黃金泡菜
我還滿愛黃金泡菜的,甜甜帶點微辣又脆脆的口感讓人有喜歡~~
碧綠魚翅餃4顆 88元
綠色外皮,內餡包的很紮實,吃的到不小塊的蝦子,魚翅倒是沒什麼特別感覺,可能和肉餡結合吃不太出來了,加上其他的配料,一整個很紮實、有肉汁的嚼感,還不錯~~
蠔油蒸鳳爪78元、白玉珍珠丸78元
我不愛吃鳳爪,就沒嚐了~
我也不愛吃包一堆肉像燒賣一樣的東西,所以這也不是我的菜…
燒臘雙寶(鴨+叉燒) 320元
八人套餐內可以選一道冷盤,我們選了烤鴨加叉燒,那烤鴨全部都是肉,幾乎沒有骨頭,而叉燒還帶有一點點肥的部份增加甜度,加了鴨油、甜麵醬提味,嚼起來有著甜甜的肉汁,不會乾澀,肉質處理的不錯吃~~
避風塘海老 360元
炒香的微辣蒜酥拌著椒鹽提味,讓這Q彈的蝦子吃起來很有味道,蝦子還特地切開,除了方便食用外,也讓調味更加入味,真的愈吃愈香,是道很夠味的下酒菜,配飯吃也很下飯,有推~~
生抽燒海老 360元
這道的口感就沒那麼重,就簡單的油蔥提味,吃完鹽酥的再吃這個一定覺得沒味道,但反而比較吃的出蝦子飽滿紮實的原始口感,但重口味的我還是喜歡樓上那一盤~~
鮮蝦粉絲煲 320元
我們的蝦料理還叫了不少盤,好在處理的都不錯,蝦子都有新鮮,有值得~~
這道唯一的缺點就是蝦子沒擺好,這賣相不像飯店出來的喔~~哈~~有點像是醬燒的口味,加上蔥、蒜、洋蔥的香氣,蝦子飽滿Q彈,下頭還有吸飽湯汁的粉絲,口感挺豐富的,一口蝦一口粉絲的,好吃~~
黃金泡菜松阪豬 320元
就是黃金泡菜加松阪豬拌炒,這也好吃耶,本來就愛吃黃金泡菜了,拌著QQ脆脆的松阪豬更是合味啦,甜甜脆脆的又有嚼感,吃起來不油又開胃的,單吃或配飯吃都很讚,最早盤子見底的就是這道啦~~
糖醋嫩子排 320元
就是糖醋排骨,這應該沒有人不愛吧~~只是我吃過真的都是排骨沒什麼肉的,這裡算是有誠意,肉有比排骨多~~
薑蔥牛肉煲 360元
也是下飯的一道料理,保留牛肉的嫩度,吃起來不會柴,拌著蔥、薑、蠔油的提味,鹹又香的,會讓你的白飯一口接一口的~~
泰式海鮮沙拉 280元
這道開胃菜也很值得點,可能是加了酸辣醬汁吧,拌一拌就很好吃了~~
海鮮料也不少,整尾的蝦子、小顆扇貝、花枝、蟹肉棒、蕃茄和脆脆的洋蔥,新鮮食材再拌上泰式醬汁,酸酸甜甜帶點微辣的口感,QQ的嚼勁吃起來清爽又開胃的,在吃了些油料理後,換吃這種無油料理,感覺特別好吃~~
櫻花蝦炒飯 260元
他的炒飯調味比較淡一點,因為我吃了好幾口都沒什麼特別印象,可能是前面重口味的食物吃太多了換吃這盤炒飯反而沒什麼感覺~~這炒飯也是很有料,炒得粒粒分明的,就是味道淡了點,可能師傅也不喜歡吃太鹹吧~~
XO醬海鮮公仔麵 280元
就是炒泡麵的口感,加了鹹香的XO醬拌炒更是好吃,還加了蝦仁、花枝、洋蔥增加嚼感,讓公仔麵不那麼單調,豐富味蕾,這盤公仔麵可是比炒飯受歡迎喔~~
櫻花蝦高麗菜 240元
大火快炒的高麗菜就是清脆好吃,調味沒很重,更吃的到高麗菜的鮮甜口感~~
竹笙花菇湯 360元
湯裡也就只有竹笙和大朵的香菇,簡單清湯喝起來很有味道,有著淡淡的菇香氣,清甜口感不會油膩,還不錯~~
香煎韭菜餅3個 88元
所以這盤是兩份喔~~
我本來以為是像韭菜盒那種的,結果不是,他吃起來也很像燒賣的感覺,只是他有多加一些韭菜和小蝦塊,口感就像在吃紮實的肉團,而外皮是用煎的增加香氣,跟我想的不太一樣,就覺得還好~~
他也不是不好吃,是我個人不愛燒賣,就會覺得他還好,如果愛吃包一團肉口感的朋友,應該就會喜歡~~~
叉燒腸粉 128元
吃過好吃的腸粉就滿期待他們家的口感,結果…還好~~
他的腸粉皮太厚了,而且軟軟的不Q,叉燒是還可以,但腸粉不及格,這道算是當天唯一的敗筆吧~~~
鮮蝦腐皮捲3條128元
所以這也是兩份喔~~光一個蝦子就可以變出好多菜來~~
裡頭包的就是肉末和蝦子,而外頭是用腐皮包好後下鍋油炸,只是腐皮比較會吸油,還好有瀝乾淨吃起來不會太油~~
內餡包的很飽滿,一口咬下,肉丸包著脆脆的大蝦子,外酥內厚實,吃起來還有著甜甜的肉汁,還不錯,但腐皮再炸得酥脆一點應該會更好吃~~
黃金流沙包 88元
吃港點一定要點流沙包啊,不然鐵定不過癮~~
一撥開裡面的金黃奶油餡馬上就流下來了,他們家的流沙包吃起來是沒有沙沙的口感,但這種溼潤的奶香內餡還是讓人很喜歡,我還吃了兩個,我姐夫一直說:「這會肥喔…」哈~~美食當前沒再怕的啦~~
芝麻流沙包 88元
換成芝麻內餡也好吃,這一撥開芝麻香氣撲鼻而來啦,算是有點小爆漿,趁熱吃還會燙口呢,這芝麻口味的我也很愛~~
我當晚竟然就吃了三個包子…這隔天真的要認真踩飛輪了…
套餐甜點-芋頭西米露
冰涼濃醇的甜點,還有沽溜的西米露,在吃了一堆鹹食後,這碗很有解油膩的效果~~
焦糖布丁 40元
這比一般軟嫩的布丁口感還要紮實,淋上焦糖醬汁,焦糖香氣不會過於甜膩,感覺滿實在的甜點~~
這裡也有一鴨多吃的櫻桃鴨,本來想點的,結果沒有先預訂就吃不到了…所以要點全鴨的,記得一定要先預約,免得像我們一樣想吃又不吃不到…
整體吃下來感覺還不錯,只有一、兩道菜覺得還好,其他的都好吃,價格也不會太貴,這裡很適合家族、朋友聚餐,豐原好吃的港點料理,在找餐廳的可以參考囉~~
延伸閱讀
【台中西屯區】富彩軒私房粵菜~~名廚加持的粵菜料理,質感與創意兼具,還有水果入菜,吃得很滿意!!餐點有水準,價位也很有水準,但有值得!!可以先從較平價的點心類入手,店內只有九桌,記得要預約~~
【台中新光三越】名人坊高級粵菜餐廳~~香港米其林餐廳首度登陸台中,從服務、餐點、裝潢設計都很有水準,價格不便宜,但有值得!!
【台中新光三越】檀島香港茶餐廳~~香港名店台灣第二間分店就在台中新光!!192層的鬆化酥皮蛋撻、菠蘿油、西多士、絲襪奶茶都好吃,尤其叉燒必點!!近期想吃要有排隊的心理準備囉~~
【台中新光三越】點點心港式料理~~這次點的都好吃,都很推薦,除了誠實菠蘿包口感比較特別以外~~目前還是不能預約,只能現場候位,但翻桌率很快,所以不用等太久~~價格沒有很親民,還是要小心"點"才不會傷荷包~~就在新光10樓喔~~
【台中公益路】品心港式飲茶~~點餐方式很特別,除了會有推車經過外,還有服務人員隨桌推銷介紹,來這裡很容易黑白點喔~~吃的有滿意,價格不會貴,2個人來吃也很好點,只是要多付點錢而已…
台中通豪大飯店。。珍寶樓港式飲茶吃到飽~~價格比全壽樓便宜,而且餐點表現不俗喔~~
台中勤美綠園道。。全國大飯店全壽樓港式料理吃到飽~~不怕你點,只怕你吃太撐~~
【台中豐原】史堤克先生重量級牛排~~點排餐附有濃湯、薯條、飲料、水果吃到飽,牛排種類選擇眾多,非牛排類也不少,想吃牛排解饞時可以參考囉~~
【台中豐原】清萊泰緬雲南料理~~料多實在份量足夠的泰國菜老店,沒有華麗的裝潢,只有經濟實惠的價格,不收服務費,從2人到15人的合菜套餐都有,想吃隨時可以來喔~~
台中豐原。泰鍍泰式料理~豐原地區有質感的泰式料理店,好吃度還不錯,只是菜量算不多,多人來可能要多點幾道囉~~
台中豐原。。正海城北方美食館~~推薦酸菜白肉鍋、手工餅,很值得一試喔~~
台中豐原。。愛玲越南小館~~清爽無負擔的越南菜,價格皆在百元以內,CP值超高啦~~
五都飯店豐采樓
電話:04-25223666
地址:台中市豐原區三豐路一段2號
營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00
官網:點我進入
用餐時間:106年12月
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