這間首塢爾已經想吃很久了,無奈他離我覓食的範圍實在是有點遠,所以一直沒機會去吃…
趁這次和張小湄從東海那邊過來,而且這裡又好停車,這條西屯路三段的美食大道就是首選了,既然來到這,當然就選我想吃的首塢爾囉~~~
首塢爾是間韓式料理店,是兩班家的關係企業,但他的消費沒兩班家那麼高,而且網路上的評價都還不錯,價格算是中等~~
還的確很久沒吃韓式料理了,坐定位後,其實還滿期待的~~
桌上的用餐工具都擺好啦~~
先來看個menu
有石鍋拌飯
湯鍋
碳烤肉品
其他
不知道點什麼的,也有套餐組合
套餐分為A、B、C、D餐,其實就是2至5人份的套餐量,套餐價格每人約500元(還未加服務費)~~
因為我們也不知道點什麼,小姐就建議我們點個C餐三人份的量,好吧,就這個囉~~
首先,上了小菜
小菜的部份都是可以無限續的~~不過就只有這六種,沒有像韓鄉那樣有那麼多的選擇~~
來吃一下他們家的泡菜,還不錯,不會死鹹,算有點甜辣度,還滿符合台灣人的口味~~
店家準備好的沾醬
其實這沾醬用不太到,因為他們家的肉都醃的很夠味,單吃就已經很有味道了,不需要再沾醬了~~
就來看看套餐的內容囉~~
海鮮:大干貝3個、大蝦3隻
這樣擺盤看起來還滿美的喔~~哈
來首塢爾吃的好處就是,這裡有專人在桌邊幫你作燒烤的服務,完全不用動手烤,只要負責吃就好了~~
之前我還會覺得,烤肉自已來就好了,如果旁邊有個人再幫你烤,這樣聊天不是很不自在~~
不過我發現不會耶~~因為小姐很忙,一次要顧兩桌,那有時間聽你們在說什麼啊…
所以這蝦子和干貝一上桌就被抓下去烤了~~
你看,多貼心啊,蝦子烤好還幫你撥殼耶~~第一次覺得這種專人的燒烤服務真的太讚了,超專業的~~
肉片:春川辣雞
還特別問了一下這春川辣雞會很辣嗎?結果小姐說有一點喔~~
專人烤得就是不一樣,火候、時間都控制的很好~~
而且烤完之後,小姐還幫你切成小片的,這樣比較好入口~~
烤得還滿漂亮的吧~~
他們家的肉醃的還滿入味的,所以不需要沾醬了,單吃就很有味道了~~
不過小姐說的辣倒是覺是還好,不會很辣啊~~
肉排:水梨豬助排
這助排要是我們自已來烤的話一定很傷腦筋,說不定還會烤壞掉~~
不用擔心,有專人專業的服務,你看那骨頭都已經靠邊閃了~~
沒多久,這盤就烤好啦~~
這肉是也不錯吃,不會柴柴的,咬下去還有肉汁混著醬料的滋味,是還不錯,如果再配一碗白飯吃應該會更好~~
助排骨頭和終於烤好的干貝~~
這干貝真的烤得不錯,你看一顆肥滋滋的,一口咬下是很Q彈的口感,好吃!!
店家還有提供一盤生菜~
烤好的年糕和香菇
覺得單吃肉太油膩的話,拿個生菜加個肉片和香菇一起吃,的確清爽許多~~
想再多一味的,就加個泡菜吧,滋味更讚!!
主食:泡菜石鍋
就是石鍋拌飯囉~~這石鍋拌飯一上桌,我都還來不及照,小姐已經等不到要攪拌它了~~
我說你動作可以不要那麼快嗎~~搞得我這要照相的都好緊張喔~~
我實在很想跟他說這石鍋拌飯我們自己來就好了,不過小姐還是以驚人的速度攪拌完成,然後幫我們每人分裝在碗上~~
所以我才說,來這只要負責吃就好了,完全不用動到自已的手來烤~~
這拌飯也是很夠味,泡菜酸辣味加上點微甜的滋味,是也不錯,但吃不到鍋巴啦~~
湯品:銅盤烤肉(豬肉)
湯品的部份其實有兩種選擇,一個就是銅盤烤肉,另一個是人蔘雞~~
想說吃韓式料理就是要來個銅盤烤肉,但我發現這樣一路吃下來,肉真的吃太多了,而且有同事說他們家的人蔘雞還不錯吃,所以應該點個人蔘雞來吃的喔~~
這個豬肉和剛剛樓上吃的那些肉一樣都醃得入味,但這裡的肉更有甜味~~
來這裡吃,唯一讓我動手翻肉的就只有這盤囉~~
旁邊還有高麗菜、金針菇、豆腐,湯頭倒是還好而已~~
如果不想吃那麼多肉的話,倒是可以點人蔘雞試試~~
還好是三個人吃,如果四個人來吃,我看桌上都要擺不下了~~
甜點:炸冰淇淋
這甜點不錯,外酥內冷的口感,滋味很特別~~
吃完首塢爾的感想:我覺得他們家的東西都很夠味,不只是肉品,連石鍋拌飯也是~~
我會建議不用點套餐吃,先不管價格來說好了,我覺得套餐太多肉了,再加上他的肉都很夠味,所以這樣一餐吃下來,我會覺得有點膩,反而懷念起沒有調味過的肉品~~
因為單點你就不會點到那麼多肉來吃,反而還可以吃到一些湯鍋、煎餅類的,雖然套餐的內容也比較豐富,但這樣我會覺得比較剛好~~
而且單點還不一定比較便宜呢~~
吃套餐每個人就是500元再加一成服務費,當然這服務費是給得很值得啦~~
不過首塢爾也有特約店就可以打九折,等於免服務費,剛好我們有特約到,服務費就省起來啦~~
他的特約店還滿多的,來店內用餐時可以注意一下~~
是還不錯吃,但我覺得我們是點餐錯誤,如果點得好的話,應該可以吃得更盡興~~
延伸閱讀
首塢爾韓式料理
電話:04-24615551
地址:台中市西屯區西屯路三段166-53號
營業時間:週一至週五 AM11:30~PM2:30,PM5:00~PM10:00
週六至週日 AM11:30~PM10:00
官網:點我進入
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