吃過「厚呦」當然要換「哎呦」了~~

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曾經的台中後站還真是不常來,雖然高中時期常在這裡走跳~~

自從後站變前站後,復興路這裡變得超熱鬧的,那像我們讀書的時候一片荒涼,雖然那是好久以前的事了…

這間「AIYO」就是「HOYO」的姐妹店,他就位在新火車站、大魯閣新時代附近,復興路上看到大公街轉進去就到了,重點是對面竟然就有付費停車場,完全不用煩惱停車的問題,太方便了~~

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之前吃過HOYO的早午餐印象還不錯,所以知道HOYO開了姐妹店後,當然要來報到嚐鮮囉~~

我們在下午2點多的時間到,過了早午餐的用餐尖峰時段,雖然一進門就看到整間的人,但還好還有剩下兩個位子,所以等了一下就輪到我們了~~

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這間AIYO的空間比HOYO大多了,雖然桌距還是很近,至少坐起來比較沒壓迫感~~

門口進來就是一片紅磚瓦牆,搭配著綠意植栽,紅綠色相間,與現代感的店內裝潢形成強烈對比~

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本來二樓還有用餐空間,但看起來像是沒有開放的樣子,就不知道是什麼原因了~~

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來看菜單囉~~

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雖然選項不多,但其實都滿想吃的,這時選擇障礙症又出現了…

餐點都有附上飲料,不收服務費,這價格還算OK~~

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來看看我們點了什麼~~

煙燻鮭魚溫沙拉  280元

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還滿大一碗公的,有一小杯的胡麻醬和兩片歐式麵包~

麵包烤得好酥脆,單吃就很有口感了~~

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煙燻鮭魚捲成花朵狀提升視覺效果,一旁還有櫛瓜、彩椒、杏鮑菇、玉米筍、水煮蛋和滿滿的生菜,認真吃完也是會飽的~~

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肉桂蘋果法式土司  240元

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每次看到法式土司就忍不住想點,本來想吃鹹的,結果全部都是甜的,最後只好選了菜單上有加皇冠的蘋果肉桂試試,好在吃了有喜歡~~

法式土司還有附上薯條,酥酥脆脆的還不錯吃~~

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還有一小杯的薯泥、炒蛋和蒜味花椰菜~~餐點本來是給德式香腸的,但考量到有些人不吃肉,店家提供了另一種選擇可以更換,因為我們也不愛香腸,所以就換了較健康的花椰菜,店家這種彈性的作法很讚!!

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這炒蛋也很棒,做成像蛋皮的方式堆疊而成,裡頭還保有溼潤柔嫩的口感,吃起來就像歐姆蛋一樣,軟嫩好吃~~

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重點法式土司來啦~

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土司上頭有好幾片蘋果,淋上酸甜的蘋果醬和肉桂粉,酸甜滋味又帶香氣的,好吃耶~~

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法式土司看起來雖然有厚度,但吃起來卻是鬆軟口感還有著蛋香和肉桂香氣點綴,有著蘋果醬汁的提味,外酥柔軟,不會過於甜膩的口感,好吃好吃,我就愛這一味~~

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份量約一片半,分著吃還真有意猶未盡的感覺,一人吃一盤比較剛好,加上青菜、炒蛋、薯條,算是可以吃飽但又不會太飽的份量,很適合女生吃~~

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公主早餐  370元

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店家的招牌來啦~~三層架都出籠了,說它是公主早餐一點也不為過,這樣一擺看起來有質感多了,還好價錢還可以接受,就來當一下公主囉~~

拍完照後就一盤盤放桌上了,難怪看別桌桌上都擺得滿滿的,大家都有點公主早餐啦~~

公主早餐的第一層是生菜沙拉和魚子醬法式蒸蛋~

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生菜加上的是和風油醋醬,吃起來比較清爽健康,但相對比較沒味道一點~~

這魚子醬蒸蛋還是用半顆蛋殼外型做成的,本來以為是一般的蒸蛋,結果不是,這法式蒸蛋吃起來鹹鹹的,好像有加起司,也不像蒸蛋是半固體狀,它有點像是在吃濃稠的蛋黃,老實說我沒有很愛…

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第二層就豐富啦~

有嫩煎牛排佐鵝肝醬、香料雞肉、煙燻鮭魚花和兩球薯泥,對於早午餐一定要吃到肉的,這盤就很豐富啦,牛、雞、魚一次滿足~~

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這雞肉每塊都好大塊,而且給的不少~~雞肉有加上孜然粉提味,香氣還滿足的,肉質嚼起來是飽滿厚實,不會太乾,處理的還不錯~~

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牛排看起來約七分熟,嚼起來是軟嫩的,但感覺筋度還滿多的,不太容易切斷的感覺,不然嚼起來是還滿有肉汁的~~

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第三層就是焦糖香蕉法式土司囉~~

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香蕉上頭有著一層焦糖片,脆脆甜甜又柔軟的口感,層次感很豐富,帶出香蕉的新吃法~~

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法式土司簡單灑上糖粉就很好吃了,厚實鬆軟的口感,帶點蛋香氣又不油膩,單吃也很讚~~

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這公主早餐真的不錯,鹹食、甜食一次滿足,還附上一杯飲品,真的是豐盛又好吃,賣這種價格還算ok啦,難怪那麼多人點~~

幾乎要把桌子都擺滿了,好像點了很多似的,其實是公主早餐就占了三盤~~

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餐點都有附上飲料,有紅茶、綠茶、咖啡任選,如果要選別的飲料可以折抵60元~~

我們選了咖啡和伯爵紅茶

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用的是唐寧茶包耶,有誠意,可以回沖喔~~

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另一杯是加價換鮮奶茶,他們家的鮮奶使用的是「嘉明鮮乳」,朋友說還不錯~

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還滿喜歡他們家的早午餐的,看起來豐富實在也好吃,不收服務費,只是能預約的位子不多,大多都是要現場等候,還好我們都選了冷門的時段去,所以才沒等到,喜歡早午餐的朋友,這間aiyo有推薦喔~~

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AIYO CAFE

電話:04-22243665

地址:台中市東區大公街2-1號

營業時間:9:00-17:00

FB粉絲團:點我進入

用餐時間:107年7月

 


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