炎炎夏日,真的就想要來一碗挫冰消暑一下~~
BUT…現在到冰店吃冰可是都要排隊喔,尤其下午2、3點更是尖峰時間,所以我們過來也等了20分鐘才輪到~~
這間「冰田」是今夏新開的冰店,位在公益路上屈臣市後面的巷子裡,正確位子就是公益路上郵局旁的巷子走進來右手邊就可以看到了~~
門口吊掛著等候名單,直接填寫名字和人數就可以了,接著就等店家叫號囉~~
只有下一組的客人才能進室內吹冷氣,不然都要在外面的走廊等,我光等待的時間就流滿身汗了,真的好熱喔…
透過玻璃望進去一目瞭然,裡頭位子還不少耶,但還是坐滿滿的,生意很好~~
等了20分鐘終於快輪到我們了,可以進來吹冷氣了~~
結帳櫃檯和出餐地方都在這裡~
這裡還有賣司康喔,只是單價不便宜,搭配紅茶會比較划算一點~~
簡單的空間佈罝,動線還滿寬敞順暢的,坐起來不會覺得擁擠~
挫冰機和視力檢查表,這擺在一起感覺還滿跳tone的~~
五人的座位似乎不好喬,我們還先讓了一組兩人的先進來才輪到我們,用餐限時一個小時,加上吃冰的速度還滿快的,就有點耐心等囉~~
看得出來是間老宅改建的舊式空間,再把這兩個小房間打通,整個用餐空間就大上許多,雖然沒有太多裝潢,但這樣最能感受出老房子的味道,我還滿喜歡這樣的感覺~~
看菜單
有低消限制,每人限點一份餐點或飲料~
menu就只有兩頁,賣的品項也很簡單,如果只有兩個人的,建議點一碗冰和一份司康比較剛好,兩個人都點冰會太多了~~
來看看我們點了那些囉~~
小山園抹茶生乳冰 200元
抹茶看起來像是必點似的,幾乎每桌都會來上一碗~~
還有附上煉乳和白玉,份量不少耶,兩個人吃一碗比較剛好~~
採用小山園的抹茶,抹茶的茶韻香氣還滿濃厚的,帶一點點的抹茶苦味,但又被這甜甜的雪白鮮奶油給中和了,淋在略為細緻的刨冰上,入口即化又有點顆粒的挫冰口感,好吃耶~~
挖到裡面還有驚喜喔,原來裡面還藏著不少的紅豆耶,名副其實的抹茶紅豆冰就是這碗啦~~
不會過於甜膩的冰涼口感,還有QQ的白玉增加滋味,愛吃抹茶的不要錯過了~~
鹽味香草牛奶糖冰 170元
旁邊還有附一小杯牛奶糖,覺得不夠味的可以隨時添加~~
這碗的滋味有讓大家眼睛一亮,有著鹽味鹹鹹的口感和香草牛奶糖的甜味交錯著,鹹甜滋味參半,這感覺好特別喔,加上黑糖的焦糖香氣,我覺得這碗比抹茶還好吃耶~~
他的刨冰看起來就像是雪綿冰,但吃起來又有挫冰微微的顆粒口感,而且挫冰本身就有味道了,吃起來才會如此爽口~~
兩碗先來個合照~你說兩個人都點冰怎麼吃的完啊~~
男子白蘭地可可冰 180元
是巧克力冰耶~~這刨冰裡頭還吃的到巧克力碎片,而且他的巧克力好濃喔,甜中帶一點點的苦味,濃郁的苦甜滋味又有巧克力碎片嚼感和很淡很淡的酒香氣,再來點微甜鮮奶油點綴,這碗也好吃耶,不輸鹽味牛奶糖喔~~
愛吃巧克力的,這碗一定要點,很自然不做作的巧克力口味讓人有喜歡~~
其實三碗都好吃,但當天票選的結果還是巧克力和鹽味牛奶糖勝出,相較之下就覺得抹茶普通了點,沒讓人很驚艷,雖然他的點閱率很高~~但還是找自己愛吃的口味比較實在~~
老奶奶檸檬奶霜司康 140元
還有附上一杯無糖熱紅茶,不會澀,但紅茶香沒有很明顯~~
看到店家有賣司康當然要來一個啊,司康要做的好吃也是不容易,來鑑定看看他們家的司康如何~~
他們家司康和別人不太一樣的是,這裡還多加了奶霜,而司康裡頭還加了檸檬餡~~
吃司康還沒吃過有加餡的,酸酸甜甜的檸檬餡是很特別,但加了奶霜又加了檸檬餡反而模糊了司康本身的口感,尤其檸檬醬有點過甜的感覺,吃不出原始的風味,感覺是靠著醬汁來提味的樣子~~
就原味來說(不加任何醬),我會覺得他們家的司康算還好,就是酥酥容易碎的餅皮口感,我比較喜歡紮實帶點嚼感的司康,只是吃這司康再配上一杯熱紅茶的確是很舒服~~
小山園抹茶生乳司康 150元
小山園的抹茶的確很夠水準,將抹茶的香氣厚度且帶點苦味的口感完全發揮出來,讓人來上一口抹茶就覺得很夠味,抹茶司康加上抹茶醬,果然一整個抹茶大爆發,比起檸檬口味的讓人印象深刻了點~~
就當作是司康的新吃法,但我還是喜歡不加任何醬汁的原味司康,就看個人口味囉~~
這間冰店我有喜歡耶,不擁擠的用餐空間,刨冰也好吃,價格也可以接受,唯一缺點就是要等而已~~
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冰田ガリガリ
電話:04-23026816
地址:台中市西區公正路156巷19號
營業時間:平日13:00-18:30,假日12:00-18:30
fb粉絲團:點我進入
用餐時間:106年8月
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