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再訪銀湯匙,想不到已經是隔4年的時間了,能在百貨商場又換名字後還屹立不搖,證明了這招牌也是有打出來,培養客群~~

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銀湯匙位在大魯閣新時代商場的11樓(原德安、新時代購物中心),這一樓的店家幾乎都沒變,都是經得起考驗的老店家了~~

會吃這餐還是前一天晚上要睡覺前才被金主通知說陪吃火鍋,因為金主在山上被天氣給冷到,要下山吃鍋取暖一下~~

有人要請客當然好啊,還指定銀湯匙,也讓我有機會再回味一下囉~~

因為臨時約的,當然也沒預約,所以11點就準時到門口了,果然有位子~~

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這區位子我很喜歡,上次來也是坐這裡,就不知道這次有沒有機會囉~~

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本來想說我們3個人會安排在一般的位子,沒想到這次也是坐圓桌啦,超幸運的~~

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除了圓桌外,還有這一般的位子,當然坐在這就比較沒fu啦~~

圓桌看似很大,事實上也只是容納4個人,因為他的桌子不大,坐太多人餐點會擺不下~~

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不過還是圓桌的沙發椅好坐,而且它還是靠窗的位子,這種居高臨下望出去的窗外的景色,你說這視野是不是超讚的~~

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這位子不知道可不可以指定喔,看來就只能碰運氣囉~~

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銀湯匙是採火鍋吃到飽方式,收費的標準如下,用餐時間100分鐘,時間一到,服務的小姐就很準時來趕人了~~

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用餐步驟:先選湯底再選肉片和配菜,這裡還有提供泰式料理,但要另外加點~~

飲料部份無限暢飲~~有咖啡機

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汽水類

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還有泰式奶茶、柳澄汁、冰沙等,結果忘記照到了…我有喝泰式奶茶,還不錯喝,不會淡淡的沒味道~~

先上鍋底~~我們選了青醬咖哩鍋和泰式酸辣鍋,從外觀看來,感覺湯底還滿濃郁的樣子~~

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這車就叫它「菜車」吧~~它還滿常巡迴的,大部份是青菜、餃類、菇類等~~

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牛肉片

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豬五花

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豬梅花

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肉片也是可以無限點,愛吃肉的就可以大快朵頤一番囉~~

第一次上的菜盤,這是店家準備的,幾乎菜車上的都來一點~~

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店家提供兩種醬汁,右邊綠色的是泰式酸甜的滋味,而左邊橘色是偏泰式辣味的口感,我比較愛右邊這個,覺得沾什麼都酸酸甜甜的很好吃~~

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還是要來一碗白飯,吃火鍋就是要配白飯啊,不然就沒有fu了~~

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把所有食材都丟下去煮啦~~冬天吃火鍋真的很幸福,只是那天中午還挺熱的…

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這兩種鍋底我比較偏愛青醬咖哩鍋,濃郁的咖哩青醬,而且帶點辣度,所以煮過的食材還滿有味道,再沾點綠色那盤酸甜醬,真的好吃~~

而泰式酸辣鍋的湯底也ok,但它的辣度反而沒有咖哩青醬鍋來的明顯,煮出來的食材需要再沾醬才會比較有味道~~

不過單就湯頭來說,兩鍋的味道都有到味,只是咖哩青醬鍋比較突出一點~~

煮好的薄片豬五花,沾點醬汁就很棒啦~~

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這種薄肉片真會不知不覺就多吃了好多片,加上湯頭、醬汁都是酸辣的開胃口感,咀嚼後還有肉汁跑出來,真的是絕配~~

還好肉片可以無限加點,愛吃肉的可以吃到爽囉~~

這是雪花牛,口感差不多,應該是說只要是薄片簡單涮一下,軟嫩的口感就是最美味的時候囉~~

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加點2次的菜盤

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吃肉之餘也別忘了多吃點青菜、菇類平衡一下囉~~

加點 月亮蝦餅   165元

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相機調太亮了,有點反光~~

他的月亮蝦餅不錯,外酥厚實的口感,也吃得到一小小塊的蝦仁,是還滿真材實料的~~

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最後上甜點-熱椰香紫米

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小小一碗,裡頭倒是滿多料的,又不會太甜,做最完美的ending~~

因為也不是第一次吃泰式火鍋吃到飽的,大概知道內容是如何,加上銀湯匙的泰式湯頭還滿到位的,整個用餐感覺還不錯,畢章冬天吃火鍋本來就是一種享受,想換點火鍋口味的,可以試看看囉~~

 

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銀湯匙泰式火鍋

電話:04-22202619

地址:台中市東區復興路4段186號11樓

營業時間:11:00至22:00

官網:點我進入

大魯閣新時代官網:點我進入

用餐時間:104年11月

 

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哈比小叮噹 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小比
  • 中友百貨的藍象廷泰鍋也很好吃喔.它們的泰國菜加點超滑算
  • 那間有吃過,只是那時湯底點錯就覺得還好,改天再來試看看囉^^

    哈比小叮噹 於 2016/06/17 21:40 回覆