當初廣三新進一些新餐廳時,這間翠園也滿吸引我的目光~~
翠園剛開時,聽說還滿難訂位的,不過我訂得還滿順利的啊~哈~可能熱潮過了吧~~
這間翠園小館也是高雄漢來飯店的旗下餐廳之一,只是這間賣的是港式餐點~~
我也滿愛吃港式料理的,只是港式也是多一點人會比較好點餐喔~~
這次和張小湄約,他說他老公也要跟,那就一起來吃吧~~
翠園小館位在廣三的16樓,就在海港城的旁邊,電梯出來就到了~~
翠園的外觀採蜂巢狀的設計,讓從那走過去的人會忍不住行注目禮~~
裡頭的天花板、椅子都是採六角形的設計,簡介是說這是融入中國古典窗花意象,可是我覺得沒有耶~~隨便啦,像什麼不是那麼重要…
位子數還滿多的,而且那天假日用餐還沒有時間限制,這點不錯~~
來看菜單吧~
這裡的計價方式是小點70、中點80、大點90、特點125,價格算是普通~~
小姐有先說每一個人有茶資25元,有烏龍、普洱、菊花可選,但香片不用錢~~
香片不用錢喔~~那香片就好啦~而且小姐還會隨時過來補滿熱熱的香片茶,服務不錯!!
來看看我們點了那些囉~~
風味泡菜 60元
這泡菜吃起來是酸甜帶點微辣滋味,還滿清爽開胃的~
荷葉糯米雞(中) 80元
每次吃這道好像很少吃到成功的~~因為我吃到的糯米飯普遍偏軟~~
我覺得翠園的也差不多,但至少它的糯米飯沒有軟到讓人家覺得吃到會怕怕的~~
淡淡的調味加上雞肉塊、香菇、蛋黃,味道是不錯,但糯米飯可以再Q一點一定會更棒!!
韭黃鮮蝦腸粉(特) 125元
腸粉也是港點的特色之一,當然也要點一份嚐嚐囉~~
他們家的腸粉比較厚,嚼起來比較Q~~
一條腸粉有兩隻大蝦子,這蝦子還滿大一個的,口感QQ脆脆的,沾點鹹甜的醬汁,還不錯~~
臘味煲仔飯 160元
這煲仔飯讓我印象深刻的就是他的臘腸,他的臘腸好甜喔,反而飯的口感沒被突顯出來~~
單吃飯會覺得比較沒有味道,因為也沒吃到鍋巴,但只要有吃到臘腸,你就會覺得這口飯很有味道,因為臘腸的甜味很搶鏡~~
這要說好不好吃嘛,就看你喜不喜歡那麼甜的滋味囉~~
滑蛋牛肉粥 100元
這粥真的很道地,因為香港的粥就像這樣,已經熬到完全看不到米粒了,整個就是糊的~~
攪拌一下,裡頭有蛋汁和牛肉塊、油條,加上適中的調味,還滿好吃的,我有喜歡~~
XO醬蔥抓餅(大) 90元
這蔥抓餅不油,再加上XO醬鹹甜滋味又帶點微辣口感,滿夠味的,不敢吃辣的不要點,這道也好吃~~
臘味蘿蔔糕(小) 70元
上頭這是兩份,一份是三塊~~
他的蘿蔔糕算軟硬適中,我很怕那種偏軟的蘿蔔糕,但他的不會,煎到金黃的外皮,吃得出來裡頭還有調味加料,沾點蒜頭醬油吃也不錯~~
流沙奶黃包(小) 70元
上次去金悅軒沒點到流沙包一整個飲恨,這次再來吃港點,第一個就是點流沙包啦~~
但翠園的流沙包讓我失望了~~
他的奶黃餡好甜喔,而且有的奶黃餡吃起來會沙沙的,但他的沒有,他純粹就是奶黃餡甜甜的口感而已~~
雖然他也有流沙的感覺,但真的太甜了,吃了會膩~~
雪山叉燒包(小) 70元
其實我本來不是愛吃叉燒包的人,但吃過京悅軒的叉燒包後,我覺得叉燒包還滿好吃的啊~~
所以這次來又點了叉燒包來回味一下~~
這雪山叉燒包的外皮不是我們一般吃的包子外皮,他有點是酥皮的口感,一咬下去就化開了~~
重點是,這外皮帶有微甜的口感~~
看一下內餡,還滿飽滿的,叉燒肉也給很多,重點又來了,這叉燒肉也好甜喔…
所以外皮加上內餡,吃起來就是"甜",我覺得鹹的滋味已經被淹沒了~~
而且這種外皮我吃不習慣,還是正常的包子外皮那種比較好吃~~
芋香西米露(小) 70元
這芋香西米露芋香味還滿濃厚的,吃起來還會有芋泥沙沙的口感,不過也是有點甜耶…
奇怪,我也愛吃甜啊,但怎麼這次來翠園都覺得他們家的東西有偏甜喔~~
難怪是南部上來開的餐廳,真的是南部口味,吃起來都比較甜一點~~
翠園的價格的確比金悅軒便宜,而翠園也不是不好吃,就是有幾道會比較偏甜啦,如果你可以接受的話,來這裡打打牙祭是也不錯啦~~
延伸閱讀
漢來翠園小館
電話:04-23196899
地址:台中市台灣大道二段459號(廣三SOGO16樓)
營業時間:11:30至21:30
用餐時間:103年3月
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