之前就一直聽大姐說她又和她朋友去吃凱恩斯了,然後說凱恩斯多好多好~
講得二姊都覺得好想去喔~~不過呢,凱恩斯的價格可是不便宜啊~這也才是讓我們一直沒進去的原因啦~
趁著這次刷國旅卡的機會,全家就來吃凱恩斯囉~
凱恩斯就位在靠近文心路的崇德路上,其實每次去台中都會經過啦,只是每次從外面望進去總覺得裡面不大,而且價格又不優所以一直沒把它當目標
我一直以為他就只有這一層樓而已,結果它是往下地下室還有兩個樓層,位子還滿多的咧~~
不要以為他很貴就沒啥人,事實上是他一定要預約才吃的到~~上次要慶祝父親節那次就得到教訓啦~~
所以這次提前一個星期預約~~哈哈~~來試試這間大姐一直非常稱讚的凱恩斯囉~~
一入內,我們就被帶到最底層的地方
就滿簡單的擺設~
我們的位子到啦
一直很期待岩燒到底是長怎樣?是如何的吃法??這時大姐也在旁邊滔滔不絕的介紹~~
首先呢~我們就先來看一下menu囉~
就我來說,我只屬意490元的套餐,因為我不吃牛肉,不過呢~因為可免費送兩客,若我點490元的就是送最便宜的,所以大姐就一直叫我點590的比較划算~~
八個人要全部點完還真的要一些時間耶~快來看看我們吃了什麼吧~~
首先上了沙拉
德式堅果甜薯沙拉
肯瓊雞肉蘿蔓沙拉
這兩盤沙拉都不錯~就看你喜歡那一種囉~~
開胃菜~洋芋鮮蝦義式酒醋、拿玻里鮪魚蕃茄凍、風乾火腿起司小品
本來看menu上還以為開胃菜一次來三樣怎麼吃的完,結果是三樣都少少的放一盤~
不過就是因為少,所以覺得好吃~~
接著服務生先上了玫瑰鹽
這當然是為了上主餐而準備的啦~~
上主餐啦
美國霜降牛小排~590元
你不要看那一塊岩板沒什麼,這塊岩板可是高溫400度喔~~所以用餐之餘一定要小心!!
好特別喔~第一次看到上桌的餐點是一盤未熟的紅肉
也因為岩板的溫度很高,所以服務生一端上桌後就會幫你把旁邊的胡蘿蔔拿來當墊子,先把牛肉放在胡蘿蔔上以免焦掉~~
接著你就可以依照自己的喜好看要吃幾分熟囉~~看~我姐夫已經開始大顯身手啦~~
澳洲冷藏牛菲力~690元
這牛肉也太厚了吧!!
你看到的牛肉都是最原始的、沒有經過任何的調味~
所以剛剛的玫瑰鹽就派上用場啦~聽說這樣的原味吃法真的很讚!!!
我的海鮮總匯~裡面有明蝦、鮮貝、魚排和當令海鮮
因為我本身不吃牛肉,所以我一直要選490的豬排,結果大姐就說「豬排就是一塊豬肉放在岩板上,沒有任何醃漬、調味,你要吃我去市場買給你就好了」~硬是叫我不要點豬排啦~~所以我也只剩海鮮總匯可以點啦~
不過那兩隻明蝦真的好大隻喔~~
近一點看
看到食材在你面前慢慢變熟,這感覺真的很新鮮耶~~
附上的沾醬
左邊是海鮮總匯的沾醬,右邊是牛菲力的沾醬
其實只要灑上一點玫瑰鹽就很好吃了~~
吃完主餐後,服務生一一收拾亁淨後,才上濃湯,這是讓我覺得凱恩斯非常特別的上餐順序~~
黑胡椒粒~當然是要搭配湯品的囉!!
普羅旺斯羅宋牛肉湯
檸檬香茅椰奶湯~這道喝起來比較怪一點,可能我不喜歡椰奶的味道吧~~
法式菌菇濃湯~~就很像一般的玉米濃湯~還不錯喝~~
全麥麵包
熱熱的麵包抹上奶油~一下就被掃空了~~
上飲料啦
冰奶茶和冰咖啡
熱咖啡和熱玫瑰花茶
飲料就是普普通通啦~不是很出色但也還能喝~~
甜點
冰淇淋和奶酪
烤布丁
其實凱恩斯岩燒的吃法對我來說真的滿新鮮,也讓爸媽開開眼界~不過對我這不吃牛肉的人來說,我應該不會再來了吧~
這種店比較適合愛吃牛肉的人來,而大姐比較推薦590元的霜降牛肉反而不推690元的牛菲力~所以不是貴的就比較好吃喔~~
一份套餐吃下來真的滿飽的,尤其那主餐的份量絕對足夠!!若有帶小孩去的,我建議不需要點兒童餐,因為光吃大人的就很飽了~
對了,凱恩斯還有一項優惠喔~當月壽星來店用餐只要有三人同行,壽星就免費喔~~但要記得帶證件~~
會選在二月去就是因為我們家有兩位壽星~我媽和我姐夫,所以我們八個大人就只算六客的錢~超划算的~
所以最好選在有人生日的時候去,當月的壽星就行喔~~
終於吃過凱恩斯啦,不會每次聽大姐在那邊說多好吃多好吃結果都沒吃過~不過凱恩斯不是我的菜~如果真要再去,我一定要來點490元的豬排來試試~~
下次換三姐請囉~~~