台中的韓式料理店一間間的開,我竟然一間都沒追到,真是太對不起自己的五臟廟了,加上新聞報很大的漢口路韓國一條街,當然就從這裡下手囉,我們選了這間台灣一號店的「打啵G起司年糕鍋」~~
他的隔壁就是上次沒吃到的山鯨燒肉,轉角就是韓國九層海鮮塔,光這三間就連在一起,不知道要吃什麼的時候就來漢口路走一下你就知道吃那間了~~
大門設計成地鐵站的閘門口,要進去裡面用餐感覺就像是要去搭地鐵的樣子,挺好玩的~~
指標還英文、中文、韓文標示都有,感覺就是把韓國的地鐵站搬過來了,讓你有身歷其境的感受,這樣的設計堪稱一絕啊~~
通過閘門我們進來囉~~
本來約11點半用餐,結果沒位置只好改成1點用餐,不過一樓看起來空位還滿多的,還沒到全滿的狀態,看來熱度有稍稍減退一些~~
也有這獨立鍋的座位,一個人來吃也是沒問題的~~
裡頭的設計也以地鐵站內的樣子來呈現,而黃色的鐵椅更是讓整個空間增亮不少,很有實境感受的用餐環境~~~
二樓的風格也差不多,因為還滿多人在用餐的就沒照全景了~~
來看MENU吧~~
賣的品項算簡單,就是烤肉、拉麵、部隊鍋、年糕鍋,如果不點烤肉的話,只單點拉麵或鍋類的,再加上一成服務費,價格也還算平價~~
打啵G的招牌就是烤肉串長達120公分,這麼長的烤肉串誰有看過,而且光擺放都是個問題,別擔心,這些店家都幫你想好了,連烤肉都不用親自動手,都有專人幫忙代烤,你只要負責吃就好了~~
先送上調味料、泡菜和蒜片~
有分肉類和海鮮分別沾什麼醬汁,反正這很隨性,自己高興就好~~
首先送上鐵烤盤,服務人員會先在周圍倒上蛋液~~
聽說另一間放的是起司,還好這裡不是,因為起司太多會覺得膩,還是這樣的烘蛋吃的比較有營養~~
整個酌滿後,等一會兒的時間就有嫩蛋可以吃囉~~
這次來當然要點他們家的招牌烤肉串囉,雖然我們只有兩個人…至於起司肋排則沒考慮,兩個人吃那些起司應該很快就膩了吧~~
接著就是巨無霸的烤肉串登場啦~~
你猜這烤肉串要放那裡?就在燈罩的下頭有做個掛勾,所以這長長的肉串就有地方可以掛囉~~
足足有120公分的烤肉串,都快要比一個小小朋友還高了,果然噱頭十足啊~~
這肉串不全都是肉類,還有洋蔥、鳳梨和海鮮搭配著吃,才不會一直感覺在吃肉覺得很油膩~~
下層有梅花豬和豬五花
上層是雞肉、蝦子和魷魚~~
這是兩人份的量,開幕價每人398元,本來還想再點個拉麵或是部隊鍋的,但服務人員一直阻止我說這烤肉串就可以吃很飽,我是很狐疑啦,但他還是建議吃完真的不飽再加點會比較好,好吧,就聽他的囉~~
烤肉套餐還會附上生菜或白飯,我們選了生菜,白飯就用加點的~~
還是覺得要有白飯來配才有飽足感,因為他們家的烤肉很適合配白飯,單吃反而會覺得油膩~~
開始烤囉,首先是厚切豬五花~
和我們一般吃烤肉的那種薄片豬五花不太相同,這裡的豬五花就是拜拜常見到的那種三層肉,所以烤盤上完全不用放油,因為等下就一堆油生出來了~~
我們就看著服務人員幫忙烤,完全不用假自己之手,這樣也好,太厚的肉我還真不會烤~~
你看那烤盤上多了很多油出來了吧~~
服務人員用剪刀把豬五花切成小塊方便食用~~
旁邊的厚切真鳳梨的確具有去油解膩的效果~~
還沒完成喔,還要加入彩椒和洋蔥下去拌炒一下,吃點蔬菜才不會覺得一直吃肉那麼膩~~
我說這種肉很適合配白飯吧~~
油油亮亮帶點焦香氣的豬五花是也不錯吃,但肥的部份也不少,很難想像我現在是在吃韓式烤肉吧~~哈
旁邊的烘蛋也好囉~~半熟、滑嫩柔軟的口感,吃起來很爽口~~
這是隔壁借照的起司年糕炸雞鍋,看起來料還挺豐富的,好不好吃就不知道了,感覺吃完會很飽的樣子,所以來這不一定要點烤肉,吃這個也ok啦~~
再來看看我們的烤盤有什麼,是雞肉和梅花豬~~
粉油吧,知道這些豬肉生油的厲害了吧,只能說肥的不少~~
這一盤也好囉,我覺得脆脆的洋蔥反而更吸引我~~
除了配白飯外,拿片生菜來包也是不錯的選擇,再加個泡菜進去,甜甜辣辣的爽脆滋味,真的比單吃肉好太多了~~
厚實的雞肉口感還不錯,肉質不會柴吃起來還滿軟嫩的,煎得恰恰的焦香滋味,感覺比豬五花好多了~~
烤到肉串的最上層囉~~接著是烤蝦子和魷魚還有鳳梨,鳳梨不是剛烤過的,所以他的鳳梨給的滿多塊,這點還不錯~~
還好有個海鮮搭配,不會整串一直在吃肉那麼膩,只差沒幫忙撥蝦殼,不然魷魚也切好了,灑上檸檬汁就可以開動囉~~
以上就是整個烤肉套餐的內容,如果沒加上白飯的話,我個人覺得份量是還好,但因為比較油,建議還是加個白飯吃會比較剛好~~
現打西瓜牛奶 88元,這是用小玉西瓜下去打,所以不是紅色的~~
他應該還有再加糖,因為喝起來甜度還滿夠的~~
我覺得吃完沒像服務人員說的那樣飽耶~~而且我們還多叫了兩碗白飯,我一直覺得很像吃飯配菜的感覺,大頭是從頭到尾覺得很油吃不習慣,所以也沒再加點了,但這種還是適合多人來分著吃或許就不會覺得那麼油膩了吧~~原來韓國烤肉都長這樣,很像台式料理耶…哈
來這裡真的不用一定要點這烤肉串,他還是噱頭成份居多,點個拉麵或是部隊鍋、年糕鍋可能還比較實在一點,而且價格也比較便宜又吃的飽,感覺那比較像真正的韓國料理~~
應該是說人少的話點鍋吃就好了,多人來的話再點個烤肉或是起司肋排分著吃,這樣的吃法應該會比較盡興一點~~
延伸閱讀
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打啵G韓式料理餐廳
電話:04-22992692
地址:台中市北區漢口路四段70-3號
營業時間11:00-15:00,17:00-23:00
FB粉絲團:點我進入
用餐時間:105年7月
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