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【六】台中美食餐廳懶人包(持續更新中)

 


還真是沒吃過越南料理,更沒想到我爸媽竟然能一吃就上癮了,究竟越南菜是有什麼魅力啊??看下去就知道啦~~

在豐原的圓環東路楓康超市對面就新開了一間越南美食,這間還是我爸媽的朋友先帶他們去吃後,回來一直說好吃又便宜啦,就換帶我們去吃,之後又介紹家裡的親戚去吃,結果大家吃完都很滿意耶~~

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感覺應該是越南人掌廚的,因為聽他們講話的口音就不像是台灣人,這樣更能吃到道地的越南料理囉~~

裡頭沒過多裝潢,就是乾淨的新開店家~~

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桌數約7桌,是不多,但這種吃完就走的店就算要等應該也不會太久~~

來看一下菜單~~

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有沒有看到,價格都沒超過100元的,很好點,花少錢就可以吃很飽,這也是我媽一直歐漏的原因之一~~

來看看我們點了那些囉~~

生菜春捲 三捲80元

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裡頭有生菜、河粉、米粉、肉片和蝦子,還沒吃以前覺得應該還好,沒想到一口咬下後,還滿有味道的,那個肉片發揮了畫龍點睛的效果,讓這些較清淡的食材在咀嚼後還有肉汁甜味跑出來,整個春捲吃起來好清爽,完全無負擔~~

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而這春捲皮很薄,涼涼QQ的口感,和裡頭米粉、河粉口感又相似,一點都沒有違和感,超搭的~

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店家還有附上這個沾什麼都會很好吃的醬,酸酸甜甜的滋味,真的會讓你胃口大開的那種,把春捲沾點這醬汁,真的超級好吃的~~

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沾上這醬要解決一捲絕對沒問題,而且吃完不會覺得有罪惡感,因為不油、不鹹、不膩,只是多了飽足感~~

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這春捲一定要點~~

炸春捲  3捲80元

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看起來很像是炸糯米腸喔~~老實說,我也吃不出來裡頭是包什麼料,但酥脆有汁的口感就是覺得好吃,重點是也不會油,在外面應該很少吃到這種東西~~

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這特別的口感只有自己來嚐過才知道囉~~

涼拌海鮮   90元

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有蝦子、花枝、青木瓜絲、洋蔥、紅蘿蔔絲,再淋上剛剛的酸甜醬汁,脆脆涼涼的口感超級清爽的,真的會讓你忍不住一口接一口的,這已經不是開胃而已,而是開脾啦~~

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這種涼拌菜吃了又有營養,又不用怕吃太多熱量會爆表,所以很快就掃光啦~~

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而且這一盤足夠3、4個人吃,重點只賣90元,你說老闆是不是佛心來著的~~

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涼拌炸春捲米粉   80元

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怕只吃春捲不會飽的,就可以叫這炸春捲米粉,可以吃的到炸春捲,也可以吃的到米粉,完全獨享~~

而且這是做涼拌的喔,那個米粉的口感很像是我們的麵線,它不會因為是涼的就硬硬的,反而就像涼麵一樣還是保有米粉的Q軟度,這樣搭配也很好吃~~

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麵裡頭還有青菜、小黃瓜拌著吃,營養有均衡到~~

至於這炸春捲,真的要自己來吃過一次才知道他的美味之處~~

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涼拌豬肉排米粉  80元

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和上頭的一樣,只是把炸春捲改成豬肉排,豬肉排切成絲狀,看起來像是有烤過,試吃了一塊,滿有味道的,肉質不會柴,也不錯~~

牛肉河粉   90元

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這河粉就很像我們的陽春麵,清燉的湯頭喝起來很有味道,結果我姐夫自己又DIY加了檸檬、辣椒、魚露後,湯頭整個爆好喝,大家都說這湯頭怎麼那麼讚啊~~

牛肉片我是沒吃,但有吃的都說還不錯,還保有軟嫩的口感~~

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看來這碗牛肉的河粉評價很高喔~~

咖哩雞肉+烤法國麵包   90元

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第一次看到這種吃法,好奇心點來試試看~~

這法國麵包口感很酥脆,不會難咬,單吃就酥酥香香的,只是比較沒味道~~

沾點咖哩醬汁後就變軟啦,變成咖哩法國囉~~

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這咖哩料也很多,馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉塊等,而且都是大塊的,吃來很有存在感~~

他的咖哩算是溫和型的,不會辣,但咖哩辛香料的味道還滿濃厚的,算是比較符合大眾一般的口味~~

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不知道這是不是道地的越南吃法?只是咖哩配白飯還是比較搭啦~~

豬肉排飯   90元

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哈哈,很少看到這樣的擺盤吼~~

一塊塊的豬排有先醃漬處理過,感覺沒裹粉直接油炸,吃起來是還滿有味道的~~

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飯量給的還不少,上頭還有一顆荷包蛋,好像小時候帶便當的感覺喔~~

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還附上一碗蘿蔔湯,湯頭還滿入味的,不會淡而無味,還不錯喝~~

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咖哩雞肉飯   90元

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擺法和上頭的一樣,只是少了荷包蛋,豬排變成咖哩~~

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他的咖哩給的料很實在,你看這碗還有隻小雞腿呢~~

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裡頭的馬鈴薯和紅蘿蔔都是切得大大塊的,軟綿的口感,吃起來很有份量,簡單的咖哩飯也吃得好飽啊(也有附上蘿蔔湯)~~

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一餐吃下來一個人頂多也才一百多塊錢,還吃的好飽,CP值真的破表~~

而且店家標榜著「高纖少油」,還真的沒吃到什麼油脂,很符合現代人的飲食需求~~

難得豐原有這樣的越南料理,平價又好吃,喜歡吃這種酸甜清爽滋味的,可不要錯過了~~

 

愛玲越南小館

電話:04-25252234

地址:台中市豐原區圓環東路506號(楓康超市對面)

用餐日期:104年11月

 

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留言列表 (1)

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  • 徵信社宅男
  • 感覺蠻好吃的耶~~
  • 重點是價格又不貴,可以試看看啦^^

    哈比小叮噹 於 2015/12/09 22:37 回覆