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【六】台中美食餐廳懶人包(持續更新中)

 


第一次吃BELLINI是好幾年前的事了,當時吃完的感覺還滿滿意的,只是都是單點式的,所以一餐吃下來的價格有點高~~

位在勤美誠品地下一樓BELLINI也算是誠品的台柱了,因為樓下的店家來來去去的,唯有BELLINI仍屹立不搖,代表餐點有一定的水準,讓顧客吃過後還會想再來~~

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來到BELLINI的門口,招牌燈光打的特別亮,讓人忍不住多看幾眼,有吸引到顧客的目光,這就是成功的第一步~~

而BPP三個大字高掛門口,它就是BELLINI PASTA PASTA的縮寫,開放式的設計風格讓整個用餐空間視野更開闊~~

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門口的師父正在專心的製作披薩,印象中他們家的披薩還滿好吃的~~

台中的BELLINI在6月30日全新改裝後重新開幕,在裝潢、菜色方面都和以前都不太一樣,這次有機會受邀前來嚐鮮新菜色,讓大家看看BELLINI的改變有沒有更進步~~

 

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一走進店內,可以明顯感受出和之前的裝潢完全不同,以前是時尚華麗風格,現在走的是低調奢華文青風~~

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一旁的書櫃設計和大型投設螢幕,感覺有像在書店裡用餐的FU~~

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雖然是簡單的用餐桌椅,但整體用餐氛圍是很放鬆、愉悅的~~

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天花板的金銀色雕花圖案設計,更顯得大器又不失文藝氣息~~

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另一邊的用餐空間,加起來位子算不少~~

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來看menu啦~~

開胃菜

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沙拉

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麵包、濃湯

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披薩

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義大利麵

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也有燉飯

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也有排餐

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甜點部份

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飲料部份

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以上皆是單點價格,以下也有2人、4人份套餐可參考

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可以好好研究一下怎樣的點餐方式是最划算的~~

這次我們點了980元套餐,餐點質感不錯,來看看囉~~

佛卡夏麵包

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用店家招牌紙袋裝著,就像是剛出爐的麵包被打包帶回家的感覺,小巧可愛~~

這麵包本身沒什麼味道,純粹就是吃他烤得酥脆的口感,而且厚度夠,吃起來有嚼感,酥、鬆、軟的滋味,品嚐原味麵包,聞得到麵包的焦香氣息~~

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其實那天我們約了2點用餐,肚子超餓的,所以麵包一上來,就算沒沾醬,也是狼吞虎嚥的吃了起來,而且愈嚼愈好吃~~

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麵包還附上沾醬,左邊是花生粉、右手邊是橄欖油,可以隨自己喜好添加,但這兩樣其實都沒有什麼味道,所以更突顯出麵包的香酥口感~~

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香烤雞肉鮮蔬沙拉拌和風芝麻醬

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生菜沙拉的靈魂就是醬汁,遇到好吃的沙拉醬可以提升整個生菜的口感~~

而這碗沙拉的和風芝麻醬我很喜歡,沒有沙拉醬的甜膩感只有清爽的感覺~~

酸甜的和風醬又有芝麻香濃的鹹甜滋味,淋在這些生菜上真的多了幾分美味~~

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片狀雞肉吃起來不柴,口感有點像鹹水雞的感覺,咀嚼起來溼潤口感又很夠味,不錯~~

義式蕃茄野菜培根湯

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裡頭的料很豐富喔,洋蔥、胡蘿蔔、蕃茄、培根、蔬菜、豆子等切成丁狀,這些料已經都燉到軟爛了,非常好入口~~

湯頭部份很夠味,蕃茄加上蔬菜的甜味,酸、鹹又帶點甜的湯頭,真的好喝,口感很清爽~~

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玉米濃湯

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他的玉米濃湯是比較濃稠的口感,奶香調味算適中,裡頭的玉米粒倒是給得很多,是也不錯喝,但如果兩碗比較,我會比較愛蕃茄湯~~

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經典瑪格麗特蕃茄起司披薩

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不知道點什麼口味的披薩時,來個瑪格麗特準沒錯,大概就能看出這間店的披薩好不好吃了~~

這披薩一送桌時,起司蕃茄被烤出來的香氣撲鼻而來,而且我覺得他烤得很漂亮耶~~看了讓人忍不住流口水了~~

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拿起一片披薩,你看那起司緩緩往下流的畫面,是不是很吸引人啊~~

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這瑪格麗特的蕃茄味非常濃厚,加上起司的鹹香滋味,吃起來酸酸又鹹香的口感,好吃~~

這裡也是薄片披薩,餅皮是酥軟有嚼勁的口感,尤其是邊邊的餅皮,酥脆的口感更是增添美味,咀嚼起來更有層次感~~

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烤得帶點金黃焦香的外皮也是好吃的關鍵之一,再搭上簡單的蕃茄起司加味,整個披薩就很完美啦~~這披薩真的好吃~~

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漁夫風綜合蕃茄海鮮麵

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看起來料很多喔~~蛤蠣、章魚、蝦子、淡菜等,整個和麵條合而為一,所以每一口麵都吃到海鮮配料~~

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其實點餐時,服務的小姐就有說明他們家的麵是偏硬的,如果不喜歡可以調整~

我是愛吃軟麵,但想說試看看店家的煮麵的手法,所以並沒有調整~~

果然,麵條偏硬,湯汁收乾的作法,但麵條卻吸滿蕃茄酸鹹味和海鮮的甜味,吃起來是滿夠味的義大利麵~

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試過之後,我覺得我還是喜歡軟麵,硬的麵吃不習慣~~如果你像我一樣的,記得跟店家說一下囉~~

紙包鮮菇雞肉起司燉飯襯半熟溫泉蛋   340元

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這道燉飯是另外單點的不在套餐裡面,但我們點對了,很推薦~~

一送桌是用紙包住像是糖果形狀的紙包燉飯,就已經很吸引我們的目光了,因為第一次看到這樣的呈盤方式~~

把紙打開後,真的香氣四溢耶~~雖然有點像是米糕的錯覺…

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把溫泉蛋黃弄破,讓蛋黃緩緩流出來~~

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這道的吃法就是讓溫泉蛋融合在燉飯裡增加滑順口感,所以趕緊攪拌啦~~

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攪拌完成的燉飯看起來更可口~~這燉飯小姐也有提醒會偏硬,所以有請他作軟一點~~

這燉飯的口感是我喜歡的那種,雖然軟但不會到糊,你還是吃得到燉飯一粒粒的口感,只是他比較溼潤濃稠,但很合我胃口~~

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這一塊塊本來以為是魚,結果是烤雞喔~~

這烤雞是處理過後再放入燉飯,這烤雞金黃外皮,烤得很入味,是不錯,但有些肉質偏硬不太好咬,唯一的小缺點~~

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這燉飯真的好吃,每一口都有著蕈菇和起司的濃郁香氣,除了烤雞以外,吃得到好多的菇菇,喜歡這一味的一定要點~~

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特製提拉米蘇

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香濃軟綿的提拉米蘇,不會太甜,奶香味加上可可粉的苦甜味交錯,口感不錯~~

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紐約風重乳酪蛋糕

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重乳酪就不用說了,濃郁的口感在口中蔓延開來,香濃的滋味再搭上藍莓醬,酸甜口感又是另一種風味~~

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可爾必思、茉莉檸檬冰綠茶

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飲料喝起來還算可以,但沒到很出色,就一般般囉~~

再訪貝里尼依舊好吃耶,有些菜色和以前又不相同,真的越改越進步,有符合大眾的口味~~

如果你像我一樣以前吃過BELLINI的,可以最近再訪嚐嚐新菜色如何,如果你還沒吃過貝里尼的,真的推薦來試試,只是價格不便宜啦,但能吃到好吃的餐點是有值得的喔~~

 

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BELLINI PASTA PASTA

電話:04-23282388

地址:台中市西區公益路66號(勤美誠品地下一樓)

營業時間:11:00至22:00

官網:點我進入

FB粉絲團:點我進入

用餐時間:104年7月

 

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留言列表 (1)

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  • 肥肥狗 Yvonne
  • 這間店的批薩我很喜歡吔!
    可餐後飲料我也覺得有進步空間^_^
  • 真的,吃過貝里尼還是覺得好吃,我一定會再去,只是真的不便宜啦^^

    哈比小叮噹 於 2015/08/08 13:50 回覆