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【六】台中美食餐廳懶人包(持續更新中)

 


核果也算是美術園道店家裡的元老級吧~~跟南瓜屋、小義大利一樣屹立不搖~~

第一次來吃時還是學生,那時覺得吃核果好高級,過那麼多年已經變社會人士了,再吃核果的感覺的確和以前也不一樣了~~

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裡頭的擺設和記憶裡頭沒差太多,依舊維持著歐法風格~~

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通往二樓的樓梯,略帶工業風的fu~~

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這垂吊的燈飾,晚上不知道會不會亮燈喔?

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而一旁的大提琴最吸引人的目光了,加上木頭色鋼琴,增添幾分藝術氣息~~

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而樓梯下的小空間也規劃成等候區,還有熊熊做伴呢~讓你等待時間不無聊~~這不是跟南瓜屋一樣嗎~~

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由漂亮的雕花窗框和特殊的燈飾所營造出來的南法風格,簡約、舒適~~

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而我們今天的位子就在這囉~~

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一整片的玻璃窗,讓光線自然透進,用餐過程也可以感受到溫暖的陽光~~

桌上已經擺好了餐具及menu,就來看看有什麼好點的囉~~

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上頭的價格已經是套餐價,所以除了主餐外,還附有沙拉、濃湯、甜點、飲料,價格算是不貴~~

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覺得他的點餐方式和南瓜屋好像喔~~

選擇性很多,所以大家都考慮了很久~~

也有下午茶餐點~~

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這次聚餐是為了歡送主任,沒想到最後還是讓主任買單,真是不好意思耶~~

就來看看餐點內容囉~~

套餐的鮮脆時蔬優格沙拉~~

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沒錯,第一次吃棒狀的時蔬沙拉就是在核果吃到,當時覺得好稀奇~~

不過當時是用杯裝的,讓時蔬站立比較吸睛,這次平放感覺就沒那麼搶眼~~

各式時蔬冰涼清脆,沾點百香果口味優格沙拉,不僅口感特別更是清爽開胃~~

蕃茄牛肉燉湯

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這湯頭喝起來有著濃郁的蕃茄、牛肉滋味,兩種味道都很到味,而且份量還滿多的~~

湯裡頭還可以舀到蘿蔔和高麗菜,喝完這碗還滿有飽足感的~~

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唯一的缺點就是,湯是溫的,沒有很熱,美中不足的地方~~

這是加50元可以有酥皮,而濃湯從蘑菇燻肉、玉米巧達、蕃茄牛肉湯三選一~~

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這碗玉米濃湯是店家招待給小朋友~~

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點排餐才有的義式田園風味麵包~~

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來看主餐啦~

蒜香乳酪燒烤豬排焗烤義大利麵    370元

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焗烤的滿漂亮的~~沒吃豬排不知道口感,不過據當事人的說法,他覺得還好…

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有試吃一小口麵,很軟,比我平常吃的軟義大利麵還要軟,吃起來就是焗麵的滋味,沒有很突出的蒜香味,麵也沒什麼湯汁、偏乾,我也覺得還好~~

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法式橙香煙燻鴨胸焗烤香草飯    390元

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看到menu上頭有按讚,想說點來試看看~~

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上頭還有奇異果耶~不過焗烤過的奇異果,口感很怪… 

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鴨胸肉有5、6片,不知道是不是焗烤的關係,比較沒有汁,感覺比較乾~~

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香草飯裡有微微的肉汁,但沒有明顯,至少飯吃起來是溼潤的口感,不會乾乾的~~

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老實說,我覺得我的也還好,有些食材或許不適合焗烤,他們家的焗烤吃完不是膩,而是沒什麼感覺耶~~這是什麼原因啊??

皇家經典菲力牛排   580元

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五分熟的菲力,厚度還滿夠的,粉紅的色澤不見血水,還滿漂亮的~~

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牛排就沒嚐了,不過當事人說還不錯~~

頂級沙朗肋眼牛排   580元

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這肋眼是7分熟,好厚的一塊,感覺滿有汁的,我看弟弟吃得津津有味的,應該是還不錯~~

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愛吃牛排的朋友來核果可以點~~

地中海蒜香白酒野菇雞排飯    350元

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感覺這道比我的焗烤有比較好吃一點~~

把這雞腿肉切開,好多肉汁喔,而且雞腿肉好厚一塊~~加上白酒和野菇的提味,吃起來很有味道,而且不會像焗烤那樣稠稠的~~

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另外還有一盤放著白飯和配菜~~

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我反而喜歡這種主菜和白飯是分開的,吃起來感覺比較清爽~~我那天到底是那根筋不對去點焗烤啊???

套餐飲料

冰咖啡、烏梅汁、蔬果汁

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熱抹茶玉露

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飲料就一般般,還ok,但口感沒有很出色~~

甜點-葡萄果凍

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那麼多年甜點還是沒變耶~~簡單的味道,軟軟QQ的還不錯吃~~

加60元換購香醇鮮奶酪

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奶酪上頭有著厚厚一層的藍莓醬,吃起來是滑嫩有著奶香的口感,藍莓醬甜而不膩,這樣搭配還滿好吃的~~

加60元換購焦糖香草布丁

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這比起一般的布丁SIZE有大一點,布丁的口感不像一般常吃的光滑,因為他有很多氣孔,吃起來是粗糙、軟嫩的香草滋味,加上不會太甜膩的焦糖,這布丁也好吃~~

果然換購的還是有一定的水準,這兩樣甜點都好吃~~

加點的魔幻漂浮冰淇淋錫蘭奶茶    150元

這杯是學長點給他的小朋友,這一端上桌,看了我都想喝了~~

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除了法蘭酥和脆迪酥外,後頭還有一球冰淇淋耶~~

加上杯子造型特殊,紅茶和鮮奶還各自為政,一攪拌後,兩個就合而為一啦~~

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那麼大一杯,我們還笑著說這小朋友喝的完嗎??結果弟弟就趁我們大人講話之際,不知不覺的就解決了,再回頭看這一杯,竟然已經是空空如也~~這果然還是小朋友的最愛啦~~

老實說,第一次吃核果的滋味早就已經忘了,只記得印象還不錯~~但這次再吃核果,我的主餐沒有很滿意啦,只能說我自己點錯囉~~

台中新餐廳一間間的開,想說很多人都忘記了這些老店,沒想到核果生意還是很好,假日用餐座位還是滿滿,想必還是有忠實顧客存在~~

核果的食記就給大家參考囉~~

 

 

核果美食工房

電話:04-23781768、23781769

地址:台中市西區五權西四街61號

用餐時間:104年2月1日

 

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留言列表 (1)

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  • 訪客
  • 完全無法理解為何生意好,第一道套餐的莎拉竟然有ㄧ隻長髮超明顯,連最基本的衛生都做不到了,更別提美味了
  • 這樣的確很有改進的空間…

    哈比小叮噹 於 2016/03/13 00:35 回覆