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記得好幾年前來吃金典的buffet是「亞歐廣場」,那時的感覺是還好~~

近期金典有在改裝過,記得去年造成轟動的龍蝦吃到飽就是金典啦,雖然這次我們不是專程來吃龍蝦的,但看到別人的介紹還頗俱吸引人的,決定還是來試看看~~

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柏麗廳位於12樓,中餐11點半開始,本以為會有等待的用餐人潮,結果沒有…

經過長廊後進來用餐囉~~

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用餐空間還算寬敞,這兩張都是我們用完餐要走時的照片,星期六中午的時間沒坐滿耶,位子還滿空的,為什麼呢??看下去就知道啦~~

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本次主打的是澎湖海鮮季,想必應該是有很多海鮮可以吃囉~~

看一下這餐桌紙的介紹,看了差點沒傻眼,假日中午用餐是1280再加一成,如果要生蠔吃到飽,就必需再加100元,要吃龍蝦的,1隻999再加一成~~

而且一人加價全部都要加價,店家也是很聰明的~~

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1280這種價格竟然還沒有生蠔???那我不如去吃林酒店就好了,雖然他現在也是限制多多,但至少吃的到生蠔、龍蝦,價格也差不多~~

有點誤上賊船的感覺,難怪假日時間位子沒坐滿~~當然啦,我們也沒再加價,太貴了啦,再加上去都多少錢了,反正生蠔也不太敢吃,只是這樣真的不太划算耶~~

這就是推著走的生蠔車,生蠔看起來是很肥啦,可惜吃不到~~~

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真覺得他們很不阿莎力~~要嘛你就把這錢直接加上去,這種還要另外付費的,會讓消費者奇檬子沒有很好啊~~

就來看看柏麗廳主打的澎湖海鮮季有什麼好吃的~~

我們可以拿的海鮮-扇貝、旭蟹

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白蝦、中卷

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當天唯一吃最很開心就是同事的女兒了,因為他未滿3歲又不用錢,她又超愛吃蝦的,她媽撥了十幾隻的蝦子給他,她也都吃光光了,算幫我們吃回本啦~~哈

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生魚片區

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這裡的生魚片也是現點現切,但攤位沒很大,也只有1個人在服務,所以一開始時排了一下~~

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種類約5、6種,吃起來還滿新鮮的~~

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手捲也是在這裡點,所以師父要切魚又要做手捲,難免慢了點~~

我點鮮蝦手捲,拿到馬上吃,是還滿清爽有味的~~

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壽司就這麼一小區,包含了握壽司和花壽司,只能說他們是集中擺盤,不做過多的裝飾~~

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涼拌菜區

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DIY生菜沙拉

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各式醬料自己配~~

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東夾西夾一點的涼拌菜,吃完有開胃喔~~

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他的壽司米飯不錯吃,是軟軟QQ黏稠的那種,醋味倒是沒很重,我喜歡這種口感的壽司,要不是怕吃太多占肚子空間,會再去多拿幾個吃~~

看到這像麵攤的擺設,我們來到了拉麵區啦~~

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除了拉麵外,還有王子麵、蒸煮麵、鍋燒麵可以選擇~~

一旁還有青菜和菇類,夾好後交給服務人員,再選擇你要的麵類,小姐就會幫你處理啦~~

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我也點了一碗來吃,這種可以隨意夾的感覺還不錯,只是會不小心夾太多了…好了之後自己加醬料就可以啦~~

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本以為王子麵煮完少少的吃沒幾口就可以解決了,沒想到加了一堆料之後,煮起來也都一大碗,有飽到…

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本以為湯頭是高湯,結果他加的是藥膳湯頭,覺得配上王子麵感覺怪怪的,不過我還是把這些料都吃完了~~

這兩個一個是櫻花蝦米糕、一個是清蒸季節時蔬

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茶碗蒸、藥膳鰻魚湯、澎湖風茹草燉雞

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湯頭都不錯,喝起來很清甜,也有料~~

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有放夾子烹調魚類、現沖牛肉湯

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牛肉湯還滿清甜的,肉片八分熟軟嫩的口感,再加上蔥、香菜、薑絲提味,增加口感,好喝~~

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嫩煎澳洲菲力牛

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這現煎菲力不錯,切得滿大一塊的,吃起來很有滿足感~~

約八分熟左右,還保留一點血水,口感軟嫩還滿有汁的,沾點玫瑰鹽一起入口,好吃~~

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日式炸物

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熱食區,有八道 

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記得好像豬肋排以外,其他都算是很普通的食材,像是煎蛋、香腸、花枝丸、炒高麗菜等,就…沒有很吸引人啦,所以我都沒拿…

現切牛肉、烤魚、火腿在這裡啦~~

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前頭還有烤蒜頭、洋芋泥、柳澄肉桂蘿蔔球可以搭配~~

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這三樣擺出來還滿有氣勢的,喜歡的人可以吃到爽了~~

你看這牛肉還呈現粉紅色的肉質,像我這不敢吃太生的人就會怕怕的,我還是喜歡剛剛的嫩煎牛肉~~

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湯品

蕃茄牛肉湯、西式濃湯

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還有手工披薩

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還有牌子告訴你那些是必吃的~~

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我好像來吃到飽都不會拿披薩耶,因為吃了一片戰力應該會變弱,所以就算看起來很好吃,也很少拿~~

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我那天到底是去吃什麼的啊??怎麼吃沒幾樣就飽了,真的很了(賠)錢耶~~

這一區是現煮區

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看到這些鮮魚、蚌類的想說應該都可以拿,結果你錯了~~

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這區就提供3種現煮東西,放桌上的號碼夾子就可以了,有絲瓜小捲麵線、鮑魚海鮮粥、季節魚湯,上面看到的是擺飾~~

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本以為這區會很多人在排隊,結果超冷清的,因為也沒幾樣可以點,招牌卻那麼大,有時服務人員還不在…

有點了一碗魚湯,魚肉口感很嫩,有新鮮,湯頭清甜配上望安的酸瓜,現煮魚湯熱熱的喝,是還不錯~~~

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港點區,有蘿蔔糕、芋頭糕、排骨、鳳爪等~~

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而這裡算是冷盤區,有果乾、乳酪、沙拉等,沒興趣所以沒細看~~

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再來就是甜點、飲料區囉~~

兩個冰箱裡有小蛋糕、茶凍、奶酪等~~

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有幾樣是重複的,但以小蛋糕居多~~

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旁邊還有這小小兵的蛋糕,想吃也捨不得切了~~

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另外一個紅通通的草莓蛋糕~~

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還有一些不用冰的蛋糕,做的都滿精緻的,只是這種小蛋糕看喜歡也沒辦法一次吃那麼多個,還是要量力而為,不要浪費~~

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還有小蛋塔

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吃甜點慰藉一下剛剛傻眼的心情,就是甜點吃太多了難怪其他東西都吃不下了~~

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我拿到的這幾個是都還不錯吃,像那烤布丁、提拉米蘇都不會太甜,很好入口,甜點的表現還可以~~

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還有這個小朋友最愛的巧克力噴泉~~

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綿花糖、軟糖都準備好了,只要在噴泉池沾一下後再冰鎮就可以吃啦~~趣味成份居多~~

水果區

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有西瓜、葡萄、芭樂、葡萄柚、百香果等~~

西瓜有甜、芭樂也ok,聽說葡萄和百香果是酸的…還是要吃個水果均衡一下囉~~

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飲料區

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罐裝的可樂、雪碧、芬達、北海道啤酒排排站(*喝酒不開車*)~只是都是小罐裝的,不過這樣排看起來也是滿壯觀的~~

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還有咖啡機,有熱巧克力、熱奶茶等~~還有蔓越莓汁、柳丁汁、西瓜汁、鳳梨汁~~

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要泡茶的,茶包在這囉~~

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哈根達斯~~第一次看到挖哈根達斯可以不用排隊的,因為沒人…

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還滿好挖的,而且沒人在等你,所以可以隨心所欲的慢慢挖~~

另一個亮點就是有這雪花冰~~

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 仙人掌雪花冰對我來說沒什麼吸引力,我想要的是這妖怪冰啦~~

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這就是台中前陣子很夯排很久的兩顆眼睛雪花冰啊,那裡還排不到,就吃這DIY的過過癮囉~~

當然也不一定要弄成妖怪狀,這裡有很多配料可以自己隨意加,有豆類、糖果、餅乾,喜歡什麼就拿什麼~~

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哈哈~有沒有像啊~~還滿好玩的~~

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這雪花冰是牛奶口味,不會太甜,單吃比較沒有甜味,加點醬汁可以提升口感,我覺得還滿好吃的耶~~

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以上就是柏麗廳提供的菜色,你覺得他有值1280再加一成的價值嗎??也難怪用餐人潮不多~~

這樣的菜色就像是一般飯店的buffet,收費就約7、8百左右,這樣應該大家比較可以接受~~

而且這次做的主題還是澎湖海鮮季,應該是提供更多的海鮮食材供客人選用,但看到的好像還好,尤其生蠔吃到飽還要再加價100元,感覺就沒很好,因為你的收費已經很高了,總結,就是CP值不高啦~~

我們自己沒有事先買餐券來使用也有錯啦,但就算用了餐卷以他的價格來說應該也要1000塊吧,還是不值得啊~~

不知日後換主題時菜色會不會比較有看頭…給大家參考囉~~

 

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金典酒店柏麗廳

電話:04-23246111

地址:台中市健行路1049號

官網:點我進入(內有用餐價目表)

用餐時間:104年8月

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • 肥肥狗 Yvonne
  • 我現在"食力"不佳,好久沒吃去吃到飽了!
    生蠔我也不敢吃><"

    金點的披薩很好吃ㄟ! 可是花千元吃披薩好像不適合我們小資族,哈哈! 以前有龍蝦吃到飽時比較划算! 我一口氣吃兩隻龍蝦!
  • 唉~~可惜沒早點去吃啦,現在這樣吃下來一點都不划算,加上戰力也變弱了,這種吃到飽還是少去啦~~

    哈比小叮噹 於 2015/08/30 19:41 回覆

  • 黑門莉
  • 這價格有台北價ㄛ...真的還不如去吃你介紹的另一篇林酒店來的划算~
  • 我覺得你賣這種價格是沒關係,但提供的東西要有那樣的價值,不然吃過一次就不會想再去,這種價真的不如去吃林酒店,雖然他現在也是限制很多,但至少可以吃的到…

    哈比小叮噹 於 2015/09/02 22:41 回覆