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【六】台中美食餐廳懶人包(持續更新中)

 


王品集團又有新品牌啦~~就是這間位在台灣大道上的ita義塔創義料理~~

在跨足鐵板燒、火鍋、排餐、燒烤、日式料理後,王品又新增了義式料理~~

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看到這間店面你會不會覺得有點面熟~~沒錯,他的前身就是西堤中港店,那原來的西堤呢?他搬到對面的金典酒店裡啦~~

話說這間義塔也算沒開很久,沒想到在三民路那又開二店了,展店速度真是驚人啊~~

我們家今年的父親節就在這裡慶祝啦,我姊還怕訂不到位子,早在一個月前開放訂位時就先行預訂囉~~

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裡頭的裝潢設計和西堤完全都不一樣囉~~這間義塔走的是昏暗路線~~

為什麼這麼說呢?雖然用餐時間是晚上,但走進店內沒有明亮感,感覺和外頭的時間是相符合的~~

這裡是採用小盞黃色燈光打亮,在昏暗的空間裡更顯得耀眼,所以不會有看不清楚食物的窘境~~

有些燈光還直打桌面,這樣照起來的餐點都好漂亮啊~~

這間店很深,一直往裡頭走左右兩旁都是座位~~

有這沙發區

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也有比較活潑的區塊,這裡就是適合吃披薩啦~~

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我們家今天就坐這裡囉~~

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路過時看到師父在作披薩,感覺料很豐富耶~~等下一定要點個披薩來吃~~

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看menu吧~~

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一樣走套餐形式,一套380元再加一成,內容和一般的義大利麵差不多,價格訂的也合理,差別的是這裡有專屬的王品服務品質,吃起來更舒服~~

來看看套餐內容囉~~

湯品

玉米濃湯

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這玉米濃湯好喝~~奶香味、甜味都很夠,尤其我愛他的濃稠度,真的就是濃湯但又不會太稠,每喝一口,口中的奶香味滿溢,會讓人忍不住一口接一口喝~~

義式蔬菜湯

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本來是要點蔬菜湯的,但小姐跟我說裡頭有那些東西後,我覺得那些都是我不愛吃的,所以就放棄了~~

不過後來喝了一口,就像是蕃茄湯的口感,只是這蔬菜湯多了蔬菜的甜味,而且那些蔬菜丁已經都煮到軟爛了,其實也還不錯喝啦,只是遇到我這挑食的……

南瓜濃湯

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他的南瓜濃湯比較清,沒像玉米濃湯那樣的稠,口味也比較淡了點,南瓜味並沒有很重,在場有點南瓜湯的都覺得還好,我個人覺得玉米濃湯比較好喝~~

麵包

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麵包是用這種小布袋裝著,小巧可愛兼具保溫效果~~

這香草麵包味道好濃厚喔,每咬一口,濃濃的香草味撲鼻而來~~

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店家還會附上奶油,趁著麵包還熱熱時,一抹奶油整個都化掉了,鬆軟麵包香草滋味,還不錯~~

而這麵包可以再續喔,我弟弟又續了一個,不過吃兩個麵包,包準你後面會吃太飽~~

沙拉

蕃茄起司晶凍沙拉

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我老爸點的,忘記給他挖一口過來吃,不過光用看的,應該是很清爽開胃吧~~

燻雞鮮蔬沙拉

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蔬菜量給很得多,上頭擺上幾片燻雞和起司粉,加上凱薩醬,就像一般的凱薩沙拉,是也不錯吃,但特別度不像樓上蕃茄那道~~

野莓優格水果沙拉

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想吃水果的可以點這盤,一次可以吃到五種水果喔~~雖然都是小小的…

主餐

酥炸棒腿青醬義大利麵

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其實我本來想點這道,但看到燉飯,忍痛放棄…

試吃一小口,青醬味道好濃厚啊,雖然採湯汁收乾的作法,但吃起來不會乾乾的,而且我覺得義塔的麵條有比較細但不是軟的口感,吃起來有Q喔~~

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連我媽都說這麵好吃啦,下次有再來的話,我要點這道~~

這棒腿就沒吃了,但光看就很吸引人啦~~

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這三隻棒腿分別給三個人吃,有吃到的都說很有汁~~

爐烤牛排義大利麵

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你看這牛排旁邊還附有蒜片耶~~可以吃到牛排又可以吃到義大利麵,算是雙重享受~~

這盤算是當晚點閱率最高的,問牛排好吃嗎,大家都說OK啦~~

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我有試一點麵,微辣的口感配上Q彈的麵條,再加上一些辛香料的調味,走重口味路線,好吃!!!

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愛吃牛排的,這道可以點~~

有豬來襲披薩+羅馬艷陽披薩(雙併)

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這菜名一定要取得那麼藝術嗎…

雙併披薩不錯,一次可以吃到兩種口味,一甜一鹹~~

羅馬艷陽披薩就是夏威夷啦~~

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都是以蕃茄醬汁為底,上頭有洋蔥、火腿片、鳳梨片等~~不知道是不是因為他鳳梨片放的多,每吃一口都感覺到鳳梨的甜味~~

義塔的披薩是薄片披薩,餅皮真的很薄,總覺得沒咀嚼幾口就進入肚子了~~

我覺得他的皮算是軟皮微微酥的口感,重點會在餡料上,餅皮算是配角~~

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有豬來襲披薩有客家鹹豬肉、芝麻葉、黑橄欖加上起司

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因為鹹豬肉分布的沒很平均,如果沒吃到鹹豬肉,光吃披薩會覺得是鹹香微甜口感,但再加上鹹豬肉,馬上多一味,但也不會到很鹹啦~~

漁夫午茶披薩

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看起來料還滿多的喔~~其實就是海鮮披薩啦~~有鮮蝦、花枝、黑橄欖、起司~~

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我覺得他吃起來的口感很豐富,除了吃到這些脆脆、QQ的海鮮料外,餅皮吃起來是軟軟、甜甜又帶鹹香的口感,層次很夠~~

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你看他的餅皮真的很薄,雖然邊角也是烤得酥,但吃起來不會像厚的餅皮那樣有嚼勁,但也不錯吃,不同的感覺~~

如果愛吃披薩的朋友,這個基本款海鮮口味可以點~~

雖然我們十個人叫兩個披薩,還是吃不完,所以叫店家打包~~

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所以主餐披薩不要叫太多個,因為一個人主餐不可能只吃那個披薩,會膩,一定大家分著吃,但當你吃到主餐時,其實肚子已經有點飽了,如果主餐叫太多個披薩,可能到最後就是打包的命運囉~~

鴨胸野菇燉飯

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哇~~好期待喔,看起來好像很好吃的樣子耶~~

趕緊嚐了一口燉飯,對啦,這就是我要的燉飯口感,原來在義塔這啊~~

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這燉飯吃起來很溼潤,米飯一粒粒不黏稠,吃起來的口感是QQ的,而且每一口都是沾滿野菇醬汁的香氣,一切都處理的很剛好~~

再來看看這鴨胸,外皮煎得焦香酥脆,三大塊,切得很有厚度,一咬下去,汁都跑出來了啦~~

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這燉飯算是我最近吃過最好吃的了,不管是米飯、鹹度、配料都料理的恰到好處,喜歡燉飯的朋友,來這一定要點~~

甜點

野莓奶酪

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試吃一小口,奶香味還滿濃的,軟嫩綿密的口感,還不錯~~

香蕉巧克力蛋糕

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上頭的香蕉片還有再上一層糖漿,而下頭的巧克力蛋糕,巧克力味道有濃,比較吸引人的是這巧克力漿流下來的畫面吧~~

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不只是冰淇淋

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這冰淇淋還滿大一球的,附上橄欖油和海鹽,可以吃原味的,也可以試試加了海鹽和橄欖油的冰淇淋口感如何~~

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加了橄欖油吃比較沒感覺,但加了海鹽後,鹹鹹甜甜的口感的確特別,但我還是習慣吃原味的,因為加鹽吃好鹹喔~~

飲料

冰拿鐵、綠色奇蹟、檸香青梅冰沙

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冰拿鐵:沒試喝,但看上頭一層厚厚的奶泡,光看就有吸引人~

綠色奇蹟:喝一小口,有點像牧草汁那類的感覺,不是我的菜…

檸香青梅冰沙:在夏天喝非常的解喝,酸酸甜甜的滋味,不錯!!

綠色奇蹟、金桔蘇打、鳳梨香蘋汁

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金桔蘇打:顧名思義就是金桔口味的汽水,金桔的酸甜滋味加上汽泡的加持,還滿好喝的,我弟弟還給我搶去喝~~

鳳梨香蘋汁:鳳梨、蘋果味都很出眾,兩者加在一起,竟然還滿合的~~

莓果森林

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就熱花果茶,我姊說還不錯~~

我覺得義塔的飲料表現的不錯,而且選擇性又多,提供的也不是一般的紅茶、綠茶,還滿有變化性的,值得稱讚~~

加入會員送的提拉米蘇

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我已經不行了,這盤就交給我那愛吃奶油的姐夫解決~~

最後小姐送上這兩盤,剛好我姊也是當月生日,加上父親節,所以就一起慶祝啦,服務生帶領我們全家一起唱生日快樂歌,我看我老爸笑得很開心喔~~

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大家吃完義塔的感想都不錯,覺得有值得!!唯一覺得SOSO的就是我老爸,他還是吃不慣這種義式的,還是喜歡吃到飽的啦~~

尤其我竟然在義塔找到我愛吃的燉飯,真是太棒了,只是下次去我要選燉飯吃還是青醬義大利麵啊,兩個都想吃啦,真難選擇耶…

難怪義塔可以快速在台中展第二間店,真的滿值回票價的,餐點有一定的水準加上親切的服務,收你380元再加一成,算是有划算啦~~

 

 

ita義塔 創義料理(台灣大道店)

電話:04-23292622

地址:台中市西區台灣大道二段405號

官網:點我進入

用餐時間:103年8月

 

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留言列表 (5)

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  • jesse0218
  • 看來義塔很合你胃口呦^____^
  • 其實那天吃下來真的都還不錯,唯一嫌到的就是南瓜濃湯,算敗筆吧,尤其又有我愛的燉飯,會再訪的^^

    哈比小叮噹 於 2014/08/16 23:34 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 沒錯沒錯
    我今天路過三民路就有看到二店
    也是被嚇了一跳
    厲害說~
  • 所以我才想說這樣訂位會不會比較好訂了,還是一樣難??王品真的有他的一套,佩服啊~~

    哈比小叮噹 於 2014/08/16 23:32 回覆

  • 泡泡
  • 漁夫PIZZA看起來好像也很優
  • 漁夫披薩真的不錯,海鮮口味,算料多實在,可以點來試試^^

    哈比小叮噹 於 2014/08/16 23:29 回覆

  • Yvonne
  • 很久沒吃王品集團餐點了
    這間的燉飯價位很討喜,希望我能順利訂到位置阿,我也愛吃鴨胸說^^
  • 哈哈,遇到同好的,yvonne可以嚐嚐,我是覺得有好吃啦,祝你順利訂到位子,到時再看你的分享囉^^

    哈比小叮噹 於 2014/08/18 23:12 回覆

  • 上上的童話世界
  • 好棒喔 這個月去吃看看
  • 台中已經有2間了,訂位應該比較好訂了吧,試看看囉^^

    哈比小叮噹 於 2014/08/19 23:02 回覆