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【六】台中美食餐廳懶人包(持續更新中)

 


這間奇化加已經想吃很久了,無奈他離我真的是太遠了,所以一直沒法去成~~

還好這次的吃飯眾姊姊們都說來去奇化加,哈哈~~那真是太棒啦~~

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這間奇化加位在林新醫院的附近,說真的,這裡真的不是我的管轄範圍,對這裡是完全的不熟…

星期一的中午,本以為應該沒什麼人,沒想到人潮陸續進來,還一度坐滿呢~~

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簡單明亮的空間,再加點韓風裝飾品,只差沒坐在地板上用餐~~在這裡用餐還滿有韓國fu的~~

出餐的地方

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奇化加只有一樓的空間,平日中午都可以坐滿了,我想假日應該會常常一位難求吧~~

生意可以這樣好想必一定有過人之處,台中最有名的韓式料理「韓鄉」生意好到一直在開分店,我想另一間平價的韓式料理就屬奇化加了~~

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坐定位後,服務生送上了冰麥茶

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無糖的冰麥茶還滿能解膩的~~

桌子一旁有著三種沾醬,其中最左邊紅紅的那碗沾醬應該是正宗韓國來的,我記得那時去韓國玩時,我最喜歡加這個醬了,甜甜辣辣的,不管加在什麼料理上都覺得很對味~~  

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來看看menu囉~~

這邊有套餐的組合,也有單點的部份~~

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套餐的部份分為二人、三人、四人的,可以選主餐類、副餐類、小吃類各一、二種不等~~~

主餐類可選擇的樣式~~

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副餐類、小吃類可選擇的部份

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另外這些是單點的部份  

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奇化加可以點的東西還滿多的耶~~建議這裡可以多點人來吃,才可以多點一些不同的菜色,大家再一起分享~~

接著送上了小菜~~

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奇化加提供的八道小菜是無限供應的,只是種類就這八種,沒有像韓鄉的種類有那麼多~~

你知道這八道裡那一盤最好吃嗎???答案是醃結頭及蘿蔔乾,而最不好吃的竟然是泡菜~~

說真的,正宗的韓式泡菜真的不好吃,死鹹的口感,完全不符合台灣人的口味,結果這盤泡菜滯銷啦~~

這裡的湯匙、筷子也是採用韓國當地的用餐器具,讓你在這裡吃韓式料理更有fu啦~~

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有人說不會拿韓國的扁筷子,我覺得都差不多啊~~不會不好拿~~

上菜啦~~

海鮮煎餅   160元

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這海鮮煎餅煎的焦焦酥酥的,而且厚度很夠喔,吃起來的口感是紮實、滿足的~~

裡面的餡料有蝦子、魷魚、洋蔥、紅蘿蔔,竟然還有我討厭的青椒啦~~

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撇開青椒不說,這海鮮煎餅的口感真的不錯,飽滿又酥脆,這道海鮮煎餅一定要點~~

海鮮豆腐鍋  188元

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這海鮮豆腐鍋還有附上一碗白飯~~

這海鮮鍋的價錢的確是比外面賣的貴了點,但你看過他的料就知道他貴的原因了,因為他放的料真的好多啊~~

這鍋如果一個人吃一定會太飽吧~~

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至於湯頭的部份,怕我媽不敢吃辣,所以沒加辣,不過感覺少了一味,這種鍋還是要加點辣才比較夠味~~

炒海鮮烏龍麵   198元(附一碗海帶湯)

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這海鮮烏龍麵也是,配料也是給得滿滿的~~

我很愛吃炒烏龍麵,配料不用多,只要調味的好,那種QQ的烏龍麵就很好吃了~~

這道麵也沒炒辣,就是正常的口感,吃起來有點微微甜的口感~~

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我現在發覺他們家的東西如果不炒辣的話,就是一般的口味,鹹度也不會太鹹,所以對我這種重口味的人來說會覺得口味平淡了點~~

不是東西不好吃,我覺得他們家的料理都很到位,只是我們自己點錯,所以吃辣的人記得點辣的,不吃辣的人就點一般的,投其所好,這樣才能吃到最想要吃的口感~~

韓式海鮮炸醬麵   198元

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你看到黑黑的這坨可是韓國的炸醬喔~~我媽本來還以為這道麵會很辣,事實證明:一點都不辣,別被這顏色所騙了~~

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攪拌均勻後,有比較像我們的炸醬麵了~~

韓國的炸醬,除了有豆干塊外,他還放了切丁的馬鈴薯,伴著這炸醬入口可以吃到咬碎後馬鈴薯綿綿的口感,還滿特別的~~

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還有,他的炸醬還沒有台灣炸醬的鹹,他的鹹算是淡淡的鹹,所以吃這道麵比較有感覺的反而是吃到馬鈴薯的口感~~

反正沒吃過韓國的炸醬就當作第一次嚐鮮囉~~

豬肉石鍋拌飯   188元

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這道石鍋飯和我去韓國吃的很像,因為他加了韓國獨有的辣醬-石鍋拌飯醬,甜甜辣辣的,非常的對味~~

攪拌後的石鍋飯已經有鍋巴啦~~不過這樣更可以吃的出飯粒焦焦的口感

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這道鍋巴飯可是很搶手啊~~最先見底的就是它啦~~

這道石鍋飯真的好吃喔~~

最後來個韓國糖果作個happy ending囉~~

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我覺得奇化加的韓式料理還滿道地的,雖然他的餐點比韓鄉都再貴個一、二十元,但我覺得這是可以接受的範圍~~

這次最大的缺憾就是沒點到銅盤烤肉啦~~不知道他們家的銅盤烤肉吃起來味道如何??

只可惜他們家真的離我太遠了,想再光顧都覺得好難喔~~你們就不能來市區再開另外一間分店嗎??

泰式料理和韓式料理我都很愛,每次吃完都會回味再三,尤其韓式料理又屬平價路線,想吃時隨時可以衝~~

這間奇化加,從用的到吃的全都有濃濃的韓國fu,有時想解饞時,可以來奇化加嚐嚐囉~~

 

延伸閱讀

韓鄉韓國料理(市府店)

 

奇化加韓國料理

電話:04-23801929

地址:台中市南屯區大墩11街597號

營業時間:平日11:30至14:30,17:00至21:30  假日11:30至21:30

官網:點我進入

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • 四寶娘
  • 這間奇化加看起來很道地, 也很划算耶~
    自從上次去韓國, 沾著紅醬吃銅板烤肉後
    就愛上他們的紅醬跟料理了~ 沾上紅醬超好吃 ^o^
  • 哈哈~~跟我一樣,我也是去韓國吃了那沾醬之後,每餐都會懷念耶~~不管吃那一餐都想加一下~~所以奇化加這個沾醬有讓我懷念到~~

    哈比小叮噹 於 2012/08/08 22:26 回覆

  • 王拉拉
  • 我很愛小菜無限的地方^^
    每次去韓鄉 其實我吃最多的是小菜!!
  • 哈哈~~好像大家都是這樣耶~~~這間奇化加我覺得還滿像韓國當地的口味,拉拉有興趣的話可以去試試喔~~

    哈比小叮噹 於 2012/08/12 20:52 回覆