大坑超有名氣的千層蛋糕終於來市區開店啦,店址就位在熱鬧的崇德路上,而且營業時間不再只限假日了,平常日想吃也可以來囉~~

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店址就位於崇德路上靠近健行路天橋附近,超亮的土耳藍外觀讓人經過也不禁多看幾眼,沒錯,就是那一間啦~~

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店內承襲外觀亮眼的風格,這土耳其藍讓人感覺就是很有質感、很優雅,店內擺設很有歐風的味道,位子不少,坐沙發區應該很不錯,用餐環境還挺舒適的~~

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還有這個高腳椅座位~~

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好像是自己找位子入座,因為我們進來的時候剛好客滿,等個五分鐘後才由店員帶位,不然可以選我也要選沙發區啊~~

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目前沒有電話預約,只能現場候位,用餐時間限時90分鐘,如果有空位就不會趕人,所以我們坐了快2個鐘頭也沒事,愈晚人愈少~~

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蛋糕直接在櫃檯點,來看看冰箱裡頭有那些口味的千層蛋糕囉~~~

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店內招牌就是這水果千層啦~~

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草莓季節來臨,草莓千層也出現了~~

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切面看一下,草莓不是爆炸多的那種~~

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還有焦糖烤布蕾,這我也想吃欸~~

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巧克力也是我的最愛~~

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怎麼辦,選擇障礙發作…

還有一個剛好賣完的抹茶口味,店員說需要再等個10分鐘定型,ok啊,我等~~

不過蛋糕旁都沒放上價格標示有點不方便,如果有價格考量的就要一個個的問,有點麻煩,還是標上價格讓人看了一目瞭然,也可以避免一些消費糾紛~~

這是飲品的選項~~

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這裡的低消是一杯飲料或是190元以上的千層一塊,點兩杯飲料千層蛋糕還有95折優惠~~

想喝茶喝咖啡都有,價格不算太貴,就來個千層咖啡度過美好的午后時光吧~~

耶加雪菲(日曬)130元、大禹嶺蜜香紅茶95元

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這種清清的咖啡、茶香最適合配甜點了,耶加雪菲喝起來帶點微酸的口感,不是深焙厚重的那種咖啡香,算是淡淡的清香吧,至於蜜香紅茶也不是濃厚茶香的那種,但聞得到蜜香的滋味,可能是喝冰的關係,所以兩杯都不是很醇厚的那種口感,喝熱的話應該會更有味道些,好在喝得出是現泡的滋味,反正沒有糖的飲品,配這千層都非常剛好~~

香緹水果千層  190元

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看到這水果千層就讓我想到東京有名的HARBS,當時一吃驚為天人啊,到現在都還會想念,希望香緹有異曲同工之妙啊,不會讓人失望~~

店家招牌來啦,吃得到真材實料的大顆水果,有奇異果、葡萄、草莓,都是當季季節水果,重點是他的奶油不會甜膩,比較像是點綴讓口感更加滑順,所以即使吃了滿滿的奶油也覺得還好,不會膩口,這就已經成功一半了~~

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不過也因為夾了水果占了空間,所以千層數比較少,我會覺得千層口感似乎沒那麼的足~~

只能說魚與熊掌無法兼得,吃得到大塊果粒當然千層數就會少一點囉,不然都一樣多可能會超大一塊,也比較難定型吧~~

我會覺得HARBS的還是比較優耶,應該說HARBS給得水果更多,可能對他的第一印象太好了,總覺得還沒吃到能超越它的,不過國外的甜點也不是那麼容易就吃得到,想念的時候就來香緹回味一下囉~~

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抹茶千層   220元

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我愛的抹茶來啦~~光看就很可口耶,他的抹茶也不會甜,有著抹茶香的卡士達醬,配著薄餅皮一起入口,軟綿滑順的滋味,還有抹茶粉的茶香氣,還不錯,只是剛做好還沒定型夠,所以一切開就有點小崩塌,把千層吃得太醜了…

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不用服務費,一塊千層、一杯咖啡,加上舒適的用餐環境就可以好好聊天度過美好時光,感覺很不錯,價格我也覺得ok,以後想吃千層就不用跑到大坑了,在崇德路這裡就找的到囉~~

 

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香緹果子Circus

電話:目前無電話,只能現場候位

地址:台中市北區崇德路一段256巷1號

營業時間:11:00到賣完為止(周一、二公休)

FB粉絲團:點我進入

用餐時間:109年12月

 


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