其實看到天串的介紹我沒有很想要衝的感覺，現在對一堆炸物當主食真的興趣缺缺的，激不起很大的食慾，這飲食習慣的改變應該跟年齡也有關吧…
願意來嚐鮮是因為他的擺盤看起來的確是賞心悅目的，會讓人想要試試看這種日式新吃法，趁著周年慶血拚期間來跟風一下囉~~
天串位在中友百貨A棟的地下三樓，周年慶期間的美食街真的太恐佈了，是所有人都跑來這裡覓食了嗎…一位難求耶，這沒有早點來卡位的，只好慢慢等了~~
還好朋友先來抽號碼牌，還貼心的買了樺達奶茶，所以我一到後就順利入座啦~~
裡頭的位置不少，還滿有日式風格的，而我們就被安排在獨立的四人座，這兩個人坐起來超舒服的~~
坐定位後馬上就有服務人員來做說明，親切的服務態度讓人一開始就有好印象，就不知道餐點的好吃度如何囉~~
光看這張菜單你還是不會點吧~~
有套餐種類，也有丼飯，還有單點的部份，但前提這些都是炸物，如果不想全吃炸物的(那來這邊幹麻…)，也有海陸烤物可以選擇~~
看這張菜單還是看不出所以然來，所以店家還有提供精美相片版的菜單，上面那張算是簡易版，還是要看完相片版的才會點啦~~
每個套餐都有詳細介紹內容物是什麼，不然這串揚外觀看起來都一樣，誰知道什麼是什麼啊~~
丼飯部份~
還有專門的牛排丼，但也是炸的~~
不想吃炸物也有烤物可以選擇，套餐或是丼飯都有~~
落落長的菜單看完有懂一些了吧~~
我一看完馬上說我要點海陸串燒套餐，結果朋友也是啦，那幹麻選這間店啊…
為了讓這篇文章有內容點，另一套還是選了串揚套餐來嚐鮮，再度證明，當部落客也是很辛苦的…
就來看看餐點內容囉~~
開胃菜 山葵章魚 50元
軟Q有嚼感的開胃菜，炸物吃太多配一點這個是還不錯，比較不會那麼膩~~
海陸串燒套餐320元
套餐和丼飯的差別在於，套餐內容物有越光米飯、沙拉、味噌湯和漬物，而且米飯吃不夠還可以續，而串揚共有九串;丼飯內容物為越光米飯、味噌湯、漬物和溫泉蛋，串揚共有八串，價格當然是套餐比較貴~
會選擇套餐的原因是因為擺盤好看，也方便食用，丼飯是全部串揚都圍在白飯上頭，感覺不好食用，雖然他比較便宜一點~~
這串燒套餐全都是烤物囉，這樣一字排開看起來的確是讓人食指大動的~~
從左至右分別是:海虎蝦、帆立類、鮭魚、味噌松阪豬、雞菲力~
雞腿肉、香菇、青椒、蕃茄共九串~~
烤物吃起來的確不會那麼膩，但也是要趁熱吃，冷掉後的肉質口感就不好了~~
別看這九串都小小一支的，全部吃完再配上白飯真的會飽耶~~
還有五種調味料可以沾，分別是胡椒鹽、七味粉、味噌醬、芥末醬、辣椒醬自由選擇~~
附上越光米飯和泡菜，這白飯鬆軟QQ的口感，真的好吃，吃不夠可以再續喔~~
還有附上高麗菜絲沙拉和味噌湯，他的味噌湯就比較偏日式口味，喝起來還滿鹹的~~
三串海鮮、三串肉品、三串蔬菜，不僅擺盤好看，感覺營養都有兼顧到了，這串燒套餐是還滿推薦，但還是要趁熱吃才美味，冷掉就走味了~~
豪華串揚套餐 340元
這一套就全是炸物啦~你看這每一串排排站的，看的出來他是什麼東東嗎…
店家還會在盤子上放個小網子方便瀝油，這點還不錯，但還是在起鍋時就把油瀝乾淨，吃起來口感才會清爽~~
一樣有高麗絲沙拉和味噌湯
也有五種調味料可以沾~
附上越光米飯和泡菜~~
其實他給的白飯不算多，像我這愛吃白飯的應該可以再續半碗，但當天吃完這份量竟然覺得剛剛好，你就可以知道連吃九串炸物有多恐佈了，非常有飽足感，白飯變成是點綴的而已~~
還有附上一顆金桔可以壓汁淋在炸物上頭，降低油膩感~~
來看看炸物的內容，從左至右分別是:天使紅蝦、北海道干貝佐鮭魚卵、鮭魚佐塔塔醬、鱰魚佐蜂蜜芥末醬、頂級牛板腱佐鹽蔥醬
再來是玉子燒佐海苔醬、雞腿肉佐明太子醬、杏鮑菇紅味噌湯、蕃茄串揚，總共九串，全部都裹上麵衣，每支看起來都長的一樣，這好處就是，在吃的時候會有驚喜~~哈
簡單看一下麵衣下的食材真實模樣~~這是鮭魚，吃起來的肉質還算嫩不會柴，肉汁有被包裹住~
這是玉子燒，就酥軟的口感囉~~
這是鱰魚，第一次聽到這魚的名稱，肉質還OK，不會乾柴，可以接受，雖然是真材實料的食材，但外層的麵衣也滿有厚度的~~
其實我覺得他的炸物處理的還算不錯，還是可以吃到食材本身的原味，不會因為炸過就變老，口感不好，像這一整顆干貝吃起來就很爽快!!但外層的麵衣略厚了點，而且油沒有瀝到非常乾淨，麵衣上頭還是可以看到些許浮油，難怪吃多了會膩口~~
一整支的天使紅蝦拿來當炸物還真是可惜，這就是要吃新鮮原味的啊~~紅蝦肉很Q彈，但皮也很厚…
被我拔掉的外皮，這只是其中的一半，你看不少吧~~另一半已經吃下肚了…高熱量的一餐><
旁邊還有一個小杯子，這是用來放串揚的竹籤~
來這邊用餐的感覺還不錯，服務人員很親切，餐點看起來也很有質感，麵衣可以再薄一點應該會更好，第一次來吃感覺還滿新鮮的~~
記得之前吃過在大阪通天閣旁的新世界元祖串炸，那時是單點的，覺得吃的意猶未盡的，不像這次一次來個九串，再配上白飯的，真的有點多，其實單點個幾串來吃試試味道反而還會覺得美味一點，但或許就有人愛這一味，有興趣的可以試試囉~~
延伸閱讀
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台中北區。再訪 元手壽司(漢口店)~~餐點好吃新鮮有質感，單點價格不算便宜，但有值得~~
天串中友店
電話:04-22294190
地址:台中市北區三民路三段161號B3(中友百貨A棟地下三樓)
營業時間:11:00-22:00
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用餐時間:106年10月
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