新光九樓美食餐廳再攻下一間!!
這間「時時香」是瓦城集團旗下新設立以米飯為主題的餐飲品牌,而且是全球第一間喔,哇噻,第一間就相中在台中新光開幕,這當然是要來嚐鮮的啦~~
來到新光的九樓,手扶梯上來先看到劍持屋鰻魚飯,往左邊一看就是時時香囉~~
舊文回顧:【台中新光三越】劍持屋鰻魚飯~~吃到的鰻魚料理都很有水準,值得一嚐!!想吃便宜的鰻魚飯可以挑選平日商業午餐時間,價格有便宜一點~~就在新光的9樓喔~~
透明玻璃櫃裡展示著好多品種的各式稻米,都是我愛吃的白飯耶~~一格一格展示著,頓時都變成稻米牆了,也是種另類的裝飾~~
每次只要早早約吃飯時間,不是這位沒空,不然就是那位沒空,喬個時間都喬好久,結果這次就臨時前幾天隨意問大家有沒有空,心理想著應該是被打搶的機會居多,反正我連備案都想好,沒空就來用備案,結果大家竟然都有空,害我的備案用不上(感覺比較想用備案的樣子…)
打電話預約,結果小姐說只能排現場,電話預約的已經滿了,為免要等太久,所以11點20就到了,果然現場候位的位子還很多,所以就順利入坐囉~~
幾乎都是圓桌和四人桌為主,只有少數的兩人座位,畢竟吃合菜還是要多一點人才比較好點菜~
位子沒有到非常的多,所以用餐時間也很快就坐滿了~~
就來看看時時香的菜單囉~~
米飯每人45元,就可以把越光米、金玉滿堂和紅藜麥三種米飯吃到飽~~
有人會覺得加45元加太多了,但時時香提供的是比較健康又不常見的白米飯,45元也可以接受啦,就一分錢一分貨囉~~
我們有4個人,所以小姐推薦了這四人份菜色,他們家沒有多人的套餐選擇,一律都單點,這只是讓你不知道點什麼的時候可以參考一下~~
還有店家推薦的十大人氣天菜~~
來看看單點的菜單~
還有飲料和甜點~~
就來看看我們點了那些囉~~
首先上了金玉滿堂(金黃蕃薯和紫薯)和健康紅藜麥米飯
用這小碗缽裝著,上頭還放著小飯匙,看起來還真可愛~~
這就是金玉滿堂,白米飯上有了蕃薯和紫薯的點綴,看起來果然更吸引人了~~
健康紅黎麥,就是白米飯上均勻灑上紅黎麥,看起來也是很清爽可口~~
這麼小份量當然一下就被掃光囉,沒關係,服務生馬上換上一桶,這白飯真的是不可或缺的配角,但我覺得吃起來都沒什麼差別啦,都好吃!!
東方乳酪空心菜 200元
東方乳酪指的就是腐乳,鹹香微微甜帶點稠的腐乳醬汁,加上大火快炒的青脆口感,好吃耶~~
而且份量不少喔,翠綠的外表更是吸引人~~
干鍋臭豆腐肥腸 399元
比較重口味的一道,Q軟的肥腸和臭豆腐獨有的鹹香滋味,還帶點微辣的口感,單吃可能有點鹹,配著白飯吃剛剛好~~
碧眼蒼蠅頭 230元
脆綠的韭菜花加上肉末和豆豉一起拌炒,怎麼就那麼有味道啊~~除了調味得宜外,食材本身味道都很重,簡單快炒鹹香滋味就出來了,光這配飯吃就可以多吃好幾碗了~~
阿婆紅燒肉 350元
本來對紅燒肉沒有很高的期待,結果這道榮登當天我最愛的一道菜,好吃必點!!
會覺得好吃的原因醬汁占很大的因素,濃厚甘醇的醬香滋味,鹹甜鹹甜的,很有味道,也好下飯喔~~
除了控肉外,還有滷蛋、豆干、花生,湯汁收乾的處理手法,讓味道更入味,單吃口感也好棒,這道一定要點~~
油油亮亮的醬色控肉看起來就好吸引人,雖然肥肉部份也不少,但夠味的醬汁還是讓人多扒了好幾口飯,榮登當天我心中最愛的一道菜~~
3.5杯雞 350元
這道吃起來就是麻油雞酒的口感,但不是傳統那浮著一層油的雞酒,這3.5杯雞的醬汁收的比較濃稠一點,讓每塊雞肉吃起來更加入味,而且裡面還有放米血、杏鮑菇,QQ軟軟的口感也是好吃~~
雖然也是很入味的一道菜,但我還是覺得樓上的控肉更合我胃口~~哈
厚煎菜脯蛋 260元
你一定會想說來這裡怎麼會點菜脯蛋那麼普通的菜色~~就是愈普通的菜色才能創造出驚喜的口感,我說這菜脯蛋也是必點的啦~~
煎的恰恰的金黃外皮,嚼起來是厚實柔軟的口感,還有菜脯、蔥末提味,鹹甜飽滿的蛋香滋味,很有水準耶,好吃~~
酒釀嫩牛豆腐花 360元
這道應該是說愛酒釀這味的就會喜歡,因為豆腐好嫩、牛肉也好嫩,而鹹甜帶點酒味的酒釀滋味更是難得一見,算是特別的一道牛肉料理,但我對酒釀的味道沒有很愛,所以就覺得還好~~
吃多了重口味的料理,有時反而覺得這種家常滋味會讓人想念耶~~
芝麻糊湯圓 110元
沒試吃,芝麻湯圓加芝麻糊,非常芝麻的口感,喜愛芝麻的應該會很喜歡這碗熱甜湯~~
雪蓋鳳梨烏龍 99元
看起來很大杯,怎麼覺得喝一下就沒了~~
就是鳳梨加烏龍的味道,還不錯喝,但喝不出來是不是真鳳梨下去調配的,因為沒喝到什麼果肉~~
四個人點了七道菜,好像點太多了厚,因為吃不完啦,打包~~
瓦城推出的時時香新品牌果然還是有一定的水準,不同於瓦城酸辣的泰式口感,但依舊很下飯,而且不會過於重口味,就像是吃家常菜的感覺,是家人、朋友聚餐的好選擇喔~~
延伸閱讀
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台中北區。。獅兄弟風味小酒館(英才店)~~每樣菜都好吃,尤其用大沙母熬成的生滾蟹黃粥一定要試試~~
時時香RICE BAR
電話:04-22597718
地址:台中新光三越9樓
營業時間:10:30至22:00(平常日11:00)
FB粉絲團:點我進入
用餐時間:106年2月
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