好久以前就聽說東海的"豆子咖啡"不錯吃,所以當逢甲開了豆子時就前去朝聖,用餐感覺的確不錯,價格也不貴,留下好印象~~
至於為什麼沒來東海吃原始店呢,當然就是太遠啦,來東海的次數用一隻手指都算得出來,不過自從BRT出現後,坐車來東海反而比騎歐都邁快了許多~~
東海的豆子就位在東海大學旁熱鬧的新興路5巷上,平日中午的新興街就人聲鼎沸的,同學都出來覓食啦,但轉進巷子內就有種鬧中取靜的感覺,像是遠離熱鬧的塵囂,可以悠閒的享受美食~~
雖然有好幾條巷子,但路口的巷弄都標示的很清楚,找到5巷後轉進來左手邊咖啡色的圓形招牌就是啦~~
一直以為這裡也是賣早午餐的,還好不是,因為早午餐吃來吃去就是那樣,沒什麼特別的,還好東海的豆子洋食提供的是飯和鍋物,的確讓人有比較想嚐鮮的衝動~~
一進門就看到好多隻法國兔兔在迎接你啦~~
每隻兔兔穿得衣服還不一樣耶,好可愛喔~~感覺他們好像是一家人厚~哈
以白色為基底的牆面,配上綠意的裝飾,小清新的用餐空間,感覺很舒適~~
有很多靠窗、靠角落的位子,桌距不會太近而顯得擁擠~~
透明玻璃的設計讓光線更容易透進,白天時間不需要再打燈,整個用餐空間已經很明亮了~~
不收服務費,想要茶水的就自己來囉~~
來看看菜單囉~~
雖然品項的選擇不是太多,但感覺每個都想點耶~~重點是價格不貴,果然是學區價格,有吸引人~~
這是豆子近期更改過的新菜單,這次受老闆的邀請來嚐鮮新菜色,吃完有滿意,加上親民的價格,我說老闆你可以在市區再開一間嗎…
烤雞沙拉 110元
本來想說就是生菜居多,然後雞肉就給幾塊充當的雞肉沙拉,沒想到一送桌有讓我眼睛一亮,加上用平底鐵鍋盛裝更顯得有質感~~
給得可是貨真價實的帶皮烤雞肉,淋上橄欖油、起司粉和紅酒醋的調味,吃起來很夠味又清爽~~
覺得不夠味的還可以再淋上店家附上的和風醬汁,但其實單吃就已經很有味道了~
你看看這帶皮的烤雞,本身已經處理過了,鹹中帶點微甜的照燒滋味,加上雞肉軟嫩有汁完全不柴,咀嚼起來還有肉汁,所以光吃烤雞就很有味道了,再一口生菜、南瓜,真的很清爽又不失美味,炎熱的夏天吃這種沙拉最適合啦~~
沙拉很少看到南瓜給一片的,而且是有厚度的一片~~南瓜已經處理的像泥狀的口感,一咬下去不用咀嚼就化開了,增加沙拉的豐富度~~這烤雞沙拉的確真材實料,很值得點!!
辛口霜降牛肉鍋 210元
看起來好有日式和風的質感喔~~有讓人食指大動~~
鍋物還會附上一碗白飯,份量不少喔~~
一看過去這鍋裡內容物都是我愛吃的,裡頭的料給得很豐富,吃完很有滿足感耶~~
有3塊煎過的日式豆腐、金針菇、一大朵香菇~
玉米、紅蘿蔔、蕃茄片、青花菜、木耳、霜降牛等~~
霜降牛的口感雖不至於像剛涮的那樣軟嫩,但也不會老老柴柴的,吃起來還是很順口,尤其浸潤在湯汁裡的肉片咀嚼起來更有肉汁的甜度,還算有到位~
本以為下頭就沒什麼了,沒想到還有一堆滿滿的高麗菜耶,你說店家是不是很有誠意啊~~
除了肉片外,整鍋吃到的就是滿滿的蔬食但又不失單調,因為還有肉片的提味,讓這鍋吃下來很豐富~~
湯頭有加入私宅辣味醬,因為怕太辣有請店家調整一下辣度,濃厚的高湯湯頭帶點微辣的口感,吃起來很有日式拉麵湯頭的fu,這鍋我真的很喜歡~~
真有說缺點就是湯很快就冷了(還是我照相照太久了…),如果有個持續加熱的方式或是改換較有保溫效果的器皿會更棒,畢竟可以喝到熱湯應該是有加分的效果~~
韓式炸雞鐵鍋 190元
這套就有點混搭風啦,想吃炸雞又怕不會飽的,這時還有麵包可以增加飽足感~~
看看這韓式炸雞,算算有7大塊,而且塊頭都不小喔~~
雞肉塊先炸過後再裹上韓式醬汁,酥脆的外皮裡頭仍保有軟嫩的肉質,而微微甜辣的滋味更是豐富了雞塊的美味度,好吃~~
我很怕那種很甜膩的韓式醬汁,剛吃會覺得好吃,但吃多了就覺得好膩~~
還好豆子這炸雞不會,他醬汁的辣和甜不會到非常明顯,我覺得這樣反而比較剛好,重點是雞肉的本身處理的不錯,口感有到位~~
下頭還舖了一層略有厚度的嫩蛋,有肉有蛋還滿營養的~~
還附上這滿大塊的土司,遠看就像是一大條未切的土司,切成3等份份量還是很足~~
還有草莓醬和蜂蜜起司醬可以抹~~
土司是鬆軟的口感,單吃就是咀嚼麵包本身的甜味,如果抹上草莓醬一起吃,就是最簡單原始的麵包吃法,吃完再來個韓式炸雞,鹹甜口味交錯,很有變化性的套餐,很適合愛吃輕食的朋友~~
凍檸茶 70元(點餐飲品折20元)
滿大一杯的,加了一顆切片的檸檬片,喝之前當然要用吸管壓一下檸檬片,讓更多的檸檬原汁釋放出來和紅茶結合,檸檬的香氣和酸味就很明顯了~~
但紅茶的厚度有弱了點,可能我們叫微糖也有關係吧,整個凍檸茶稍嫌淡了點,但檸檬的味道是很突出的,下次還是叫黃金比例好了,該要有糖的飲品還是要加了才會比較好喝~~
但不太甜的結果就是,喝起來其實還滿消暑解渴的,很適合當天31度的好天氣…
抹茶歐蕾 80元
很明顯的分成牛奶和抹茶兩層,即使沒拌勻直接喝,還是喝得出抹茶牛奶的濃厚度,這杯甜度是固定的,不亂調整的結果就是好喝啦~~
牛奶上頭還有淋上抹茶醬增加口感囉~~這杯抹茶歐蕾表現的還不錯~~
小姐本來有推薦他們家的咖啡,但當天真的很熱只想喝冰飲,所以就沒點咖啡了…
很喜歡豆子洋食的餐點,不是早午餐那類,而是簡單精巧又吃的飽的和風料理,重點是價格又不貴,真的想跟老闆建議來市區再開一家嘛,東海真的不是我的走跳範圍啊…
不一樣的豆子洋食,還滿推薦的,到東海逛逛時可以來朝聖一下囉~~
延伸閱讀
台中西屯區。。倚樂屋日式料理~~吃到的丼飯都推薦,尤其海鮮丼飯,不只有水準,價格也合理,還附上一大碗的味噌湯,真的有划算啦~~
台中火車站對面。。SOWA索瓦咖啡、手作義式料理(五南文化廣場一樓內)~~店內所使用的醬汁、果醬全都是店家自製,吃的到食材的原始風味也吃的安心,尤其推薦蘋果肉桂披薩,必點!!
台中火鍋。。竹間精緻鍋物(市政店)~~招牌石頭鍋湯頭清甜,還有16種口味的明治冰淇淋吃到爽,這是夏天吃鍋一定要的啊~~
台中火鍋。。拾七石頭火鍋~~輕井澤最新品牌,依舊走平價路線,霸氣外觀令人注目~~
台中公益路。。NINI尼尼義大利餐廳~~餐點好吃份量多,送上桌來還會冒煙,用餐又不限時,這種店台中不多了…
台中早午餐。。X子(叉子)義大利麵、披薩、早午餐~~採單點方式不收服務費,推薦燉飯、披薩~~
台中廣三sogo14樓。。牛角日本燒肉專賣店~~週一至周五提供吃到飽服務,假日限單點、套餐方式,任君選擇~~
台中西屯區。。真樹壽司割烹日本料理~~定食均一價400元不加服務費,餐點有表現有水準,還不錯吃~~
台中西區。。三道一鍋日式極品涮涮鍋~~原味湯頭,不加過多調味料,喝的安心~~新上市帝王蟹海鮮鍋和極黑雪花和牛鍋,現有優惠價格,想嚐鮮的不要錯過了~~
台中公益路。。薄多義 Bite 2 Eat義式手工披薩~~歐風街景好吃又好拍,餐點價格合理,記得先預約~~
台中南屯區日本料理。 。蔦舍食工坊一店~~平日才提供的定食套餐很划算,在IKEA附近的大墩十一街又開了主打定食的二店囉~~
台中精誠商圈。。KATZ卡司複合式餐廳~~美韓創意料理新吃法,推薦起司馬鈴薯辣燉雞,好吃又可DIY~~
台中勤美商圈。。VAPIANO義大利餐廳~~CP值不太高耶…
台中勤美誠品。。再訪 BELLINI PASTA PASTA 貝里尼義大利麵餐廳~~重新改裝,換上新菜色依舊好吃,值得推薦~~
台中日式料理。。初曉江戶天麩羅~~天麩羅吃起來清爽不油膩,下午茶時段還有抹茶甜點套餐,一次滿足你的味蕾~~
台中南屯區。。鹽與胡椒餐館~~餐點有水準、服務很親切,雖然價位不便宜,但有值得!!
台中逢甲商圈。。buddy butty英式三明治~有床在天花板耶~~童趣風的設計,真材實料的輕食餐點,甜點還有雞蛋仔,亮點很多的店家等你來發掘~
台中南屯區。。青木和洋食彩~使用在地食材,吃完無負擔,我愛熱鍋鬆餅~~
台中精明商圈。。吃。東西咖啡家庭式餐廳~~以餐點取勝的家庭式小空間,推薦水果杏仁塔~
台中逢甲。。豆子咖啡~~餐點多種選擇,還不錯吃,是個閒聊的好地方~~
台中西區。。小豚輕食手作鬆餅~~我覺得他的鬆餅比台北杏桃屋的更好吃喔!!!
豆子洋食商行
電話:04-26329668
地址:台中市龍井區新興路5巷11號
營業時間:11:30至21:30
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用餐日期:105年4月
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