~哈比小叮噹的小小窩~

大墩十八街又有新店啦~~

自從離開前公司以後，就不能像以前一樣中午很隨意地找間餐廳來吃，所以這附近的動態就不能第一手掌握囉~~

生日那天，被阿香姐找回來想說大家簡單的吃個飯順便聊聊天，問到要去那裡吃時，還真不知道要吃那間，因為這附近還真是都吃遍了…

結果，阿香姐說十八街又新開了一間店，那就那一間好了~~

好啊，十八街的新店怎麼可以錯過呢，大夥揪一揪就走啦~~

就是這間「Ping 18 bistro」~~

我知道我照的有點歪…

這間ping 18可是一月份才新開的，他就位在瘋蝦的隔壁，我是不知道瘋蝦還有沒有在開，因為以前每次中午經過沒看他開店過…

裡頭空間就是簡約素雅，而且他還有設戶外用餐區~~

看一下menu~~

有日式的漢堡排、蛋包飯、也有義大利麵~~

以上均為單點價格，加100元升級套餐，有沙拉、濃湯、麵包和飲料~~

飲品

賣的品項算不多，所以看完menu會不知道要吃什麼~~

他也有提供商業午餐，價格當然有比較便宜，不過我忘了照商午的menu了，所以有興趣的人可以問一下店家囉~~

來看看餐點內容~~

升級套餐沙拉

這沙拉真的很簡單，幾乎就是生菜加胡麻醬而已~~太單調了啦~~應該可以再多幾個東西點綴一下~~

套餐麵包

吃起來口感還滿鬆軟的，而且熱熱的吃還ok~~

套餐濃湯

提供的是南瓜濃湯，這濃湯濃稠度剛好，調味的也適中，而且喝起來還有南瓜沙沙的口感，熱熱的喝，還不錯喝~~

松露時蔬義大利麵   200元

看得出來他們家的麵是採湯汁收乾的作法~~

有嚐一小口麵條，有味道，但是偏清淡的滋味~~

白酒蛤蠣義大利麵   200元

我們一直在討論上面那一絲絲紅紅的是什麼，結果到最後也沒問出所以然來…

這道我沒試吃，不過看佩汶吃的不是很滿意，他說滿淡的~~

日式和風明太子義大利麵   200元

黃梅姐特地弄了一大口給我吃，你這盤真的有好吃啦~~

這道就比較有味道了，吃起來是有奶油口感和明太子特有的滋味和鹹味，比較重口味一點，而且這道麵有多一點點湯汁出來，比較不會那麼乾，我覺得還滿好吃的~~

明太子小顆到吃不出他的口感，不過他獨有的滋味的確讓這道麵有比較不一樣~~

香煎牛排義大利麵   230元

特色應該就是牛排吧~~下頭的麵應該都差不多~~不過牛排我就沒嚐啦~~

牛肝菌雞腿排燉飯   250元

我覺得燉飯的口感還可以，米飯的軟硬度算適中，調味也算剛好，不會稠~~

但這雞腿排的肉質吃起來不是嫩的那種，我覺得有點柴啦，有點美中不足~~

不然這雞腿排看起來還滿漂亮的~~

月見漢堡排   200元

這盤一端上桌，的確有讓人眼睛為之一亮的感覺~~

認真看，其實也沒幾個東西，但這樣擺一擺就滿好看的~~盤飾效果不錯~~

只是我覺得，漢堡排和白飯加在一起吃，不會很怪嗎?漢堡排旁邊不是應該加薯條或是麵包之類的~~

看一下這太陽蛋和漢堡排，看起來還滿好吃的耶~~

不過本人對漢堡排沒啥興趣，不過看小薇吃的挺開心的，看來是有滿意就對了~~

日式炸雞漢堡排  230元

看完這盤的感覺就是:原來炸雞也可以這樣擺啊~~有吸睛到~~

忘了問吃炸雞的主人好不好吃了耶~~這三塊炸雞應該很快就可以解決掉了吧~~

不過我要老實說，如果我來吃這兩盤應該是不會飽…(這樣好像透露我很會吃喔~哈)

套餐飲料~紅茶、綠茶

最後這兩份是店家贈送的鬆餅~~

因為阿香姐一直問店家說壽星當天有沒有招待，店家是說沒有啦，不過他們也很會做生意，看我們一群十個人來用餐，也是送上兩盤鬆餅當作招待~~

我現在看menu才發現，上面沒有賣鬆餅耶~~還是他還有另外一本下午茶的menu??這就不知啦~~

他們家的鬆餅是薄的~~很妙吧，我第一次吃到薄的鬆餅耶~~

薄鬆餅的口感的確沒有厚鬆餅來的有嚼勁，感覺沒咬幾口就吞下去了~~

而且他送上來的時候，鬆餅已經有點溫溫的了~~不過還是感謝店家的招待囉~~

原則上，這間吃下來，有人喜歡有人不喜歡，我個人是覺得還好~~

只是我覺得就餐點來說，如果只是單點，沒升級套餐，就只有那份主餐而已，這樣有點小氣耶~~

如果可以再加杯飲料，像是紅茶、綠茶的，感覺不是會比較好嗎~~畢竟紅、綠茶對店家來說成本應該不會增加很多吧~~

這是我們對新店家的一些小建議啦，新開的店就是在各方指教後求進步囉~~

當天吃飯還真是開心，可以和老同事吃飯聊聊天兼慶生，雖然不是什麼大餐，但只要感覺對了、人對了，東西都嘛很好吃~~

謝謝各位囉^^

Ping 18 bistro 新日法輕食

電話:04-23282203

地址：台中市西屯區大墩18街118號

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