每到星期五就很開心，因為要放假啦~~
過了一星期歸隱山林的日子，我需要接觸繁華ㄟ都市啦~~
這間藍屋日本料理也是觀望了很久，之前還會捨不得吃，現在為了犒賞自己，決定來試試看囉~~
藍屋日本料理位在中友百貨的14樓，從外觀看起來的確頗有日式的fu~~
裡頭的座位還滿多的，而且位置與位置之間都作區隔，多人來也有包廂區，還不錯~~
來看菜單啦~~
藍屋的餐點有多種套餐方式，一一來介紹~~
有兩人份的菊花御膳1088元
兩人份蘭花御膳1280元
一人份梅花御膳680元
一人份櫻花御膳499元
一人份白雪梅芳499元，這套是蔬食套餐~
接著就單點的部份
當然也不全都是那麼貴的，也有平價套餐~
會看到眼花瞭亂嗎??應該還好吧~~
選擇還滿多樣性的，就看你喜歡那一種囉~~
雖然說要犒賞自己，但我也沒有點多貴的，也是要衡量一下CP值吧~~
來看看櫻花御膳(499元)的內容囉~
前菜沙拉-溫泉蛋凱薩沙拉
重點應該是那顆溫泉蛋吧~~
裡頭的蛋液還會流出來呢~~稍微拌了一下，感覺這凱薩沙拉吃起來更滑順了，很好入口~~
海鮮精品-刺身一品盛
就是生魚片啦~感覺很久沒吃到了…
這是海鱺魚，魚肉吃起來滿厚實的，加點哇沙米一起吃，Q彈口感，只不過來個三片讓人有意猶未盡的感覺~~
湯品-海鮮味噌湯
裡頭的料是給不少，但味噌湯頭喝起來滿鹹的，連我這重口味的人都覺得太鹹了~~難道這才是正宗的日本味嗎??
我會覺得再淡一點會比較剛好啦~~
茶碗蒸
裡頭有香菇、肉塊、魚板等，這蒸蛋是送入口中馬上化開的那種，算是一般有加料的茶碗蒸味道~~
季節御飯
也有越光米飯可以選擇，而且可以續碗，但季節御飯不行~~
其實就是炒飯啦，但他不會油，調味也是淡淡的，吃起來不會覺得有負擔~~只是一碗的份量算不多啦，如果男生來吃應該不夠~~
主菜-鹽燒鯖魚
主菜有八種選擇，一直在壽喜燒和火鍋之間作抉擇，但最後還是選了鯖魚感覺比較有價值感~~
這鯖魚烤得好漂亮啊~~
這鯖魚肉比較紮實，但鯖魚會好吃，就是因為他的肉質很甜，因為這魚還加上薄鹽簡單調味，所以吃起來的滋味是鹹鹹的又帶點魚肉的鮮甜味，的確不錯~~
一切開來，魚肉的油脂和湯汁瞬間就流了下來了，代表這魚現點現作，新鮮看的到~~
冰鑽-白桃荔枝醋冰沙
這冰沙可以再續喔~~我個人是覺得白桃、荔枝的味道都沒重啦，喝起來感覺就類似果醋冰沙~~
甘味-白玉紫米紅豆湯
冷冷的天氣最喜歡喝這種熱熱的甜湯了~~裡頭還有一顆大湯圓喔~~
湯頭裡可以喝到一顆顆的紫米和紅豆，不會很甜，感覺還不錯~~
飲料-冰蘋果綠茶
喝起來還滿有味道的，不會有清清淡淡沒味道的感覺~~
接著就是比較便宜的御膳套餐~~
龍田炸嫩雞佐塔塔醬御膳 280元
旁邊這顆黃色球是地瓜泥，他作的好黏稠、好綿密喔，而且吃起來有地瓜的甜味，我很喜歡耶~~
吃了一塊雞肉，肉質好嫩啊~~而且他的酥炸外皮不會很厚，所以一咬下去是酥軟的口感，也不油，還可以吃到雞肉釋放出來的肉汁，這炸雞塊真的好吃耶~~
套餐附上的沙拉
就簡單的生菜沙拉囉~~
越光米飯
這白飯就可以再續~~雖然說是越光米，但我覺得吃起來不太像~~
越光米吃起來應該是QQ的，但他那天的飯煮太軟了~~
味噌湯
跟我樓上喝起來差不多，湯頭比較偏鹹了點~~
套餐飲料-熱咖啡
還附上一小塊手工的抹茶餅乾~~
另外還附上鮮奶和冰糖~
不是附上奶精，這點還不錯~~
甘味-抹茶奶酪
看起來還真像是豆腐啊~~
這奶酪好濃好稠喔~~他的奶酪吃起來很綿密，不是一送入口中就化開的那種，加上點微甜的抹茶醬，還算不錯~~
最後這個是生日禮啦~~黑芝麻布丁
只要是本月壽星，店家就送上自選甜點一份，而且店家沒有要求看證件驗明證身喔(雖然我很老實的要拿證件出來…)
還不錯啦，壽星還有招待，所以記得有壽星來的話，要跟店家說喔~~
這芝麻布丁也不錯吃，Q嫩的口感，加上滿滿都是芝麻香氣，而且還附上黑糖漿，我覺得淋上去更好吃耶~~
藍屋的感覺和和民居食屋很像，都走日式料理，只是藍屋比較專責在日本料理這塊，但和民賣的東西就比較雜一點~~
一個套餐吃下來，老實說，我真覺得男生來吃應該不會飽~~但日式料理本來就是走精緻、吃巧的路線，又不是吃粗飽的~~
藍屋的整個用餐氛圍、服務態度都不錯，而且我們這次還坐在靠窗的位子，從十四樓眺望出去，視野超好的，當然用餐心情就愉快囉~~只能說，我還是適合繁華ㄟ都市啦…
延伸閱讀
藍屋日本料理
電話:04-22231366
地址:台中市北區三民路三段161號A棟14樓(中友百貨14樓)
官網:點我進入
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